皆様こんにちは!(本日6/11です。。。)6/9・10日と出張で・・・アップ出来ず。
前日8日は夜Uさんご夫妻と宴会しちゃってアップ出来ず・・・ 気付いたら4日分たまっちゃいました。。。 イキナリ言い訳からで・・・すみません。。。 また、ちゃんと頑張ってアップしますので、お見捨て無き様お願い申し上げます<(_ _)> また・・・おかぁ~さんアップサボったのね!あたしの登場も少ないし!しっかりニャ! まぁ~さ、おかぁ~さんいないと静かでいいけど・・・ちと寂しいニャ(って思って欲しい・・・母) では、早速土曜日の記録&リメイク晩御飯からです。 えっと~土曜日は昼過ぎからUさんとリンパマッサージへ行き、久々に癒されました。(ひと月ぶりかな?) その後デパートから滋賀支店の方用のお土産を送り出し、お魚他買い物して、 行きつけの喫茶店が22周年ってメールきて、先着100名様にケーキプレゼントってんで、 二人でお茶をして、自宅へ帰りました。 個人経営の喫茶店。バブルを過ぎて、銀行も保険会社もみんな統合とかされちゃって、 デパートも閉店しちゃって・・・めっちゃ経営大変だと思います。頑張って続けて欲しいね(って言う私もたまにしか行っていないし、ごめんなさい・・・) さてさて、晩御飯は思いっきりリメイクです・・・ 【 リメイク:チーズ焼き 】 先日のミートボールのトマトソース煮込みをリメイクしてチーズ焼きにしちゃいました! 困った時のチーズ焼き(^_^;) リメイクで一番簡単な方法ってチーズ焼きですよね~ 【 リメイク:サラダ 】 タラモサラダ、タコのサラダ、ベビーリーフをプラスしてリメイクサラダです・・・ 二人なのに、ついつい作り過ぎて残っちゃうんですよね・・・まとめてリメイク 【 トマトサラダ 】 毎日トマト切っただけじゃ芸がないってんで、国産レモンがあったから、レモンも切って入れました。 バジルとベビーリーフも和えて、オリーブオイル&塩、胡椒でさっぱりといただきました! 【 ポークソテーバルサミコソース 】 こちらは一応、ご新規で、ソテーした豚肉にパルミジャーノふってみました。 先日いつもお邪魔している方のブログで、お肉にパルミジャーノ削ったのがのってて 美味しそうだったので!真似っこです。さらにバルサミコソースもプラス☆美味しかったですよ! ベビーリーフって便利ですよね!何とな~く見た目良くなる感じしません? 頑張って後3日分アップします(^_^;)
by kaorunchoko
| 2014-06-07 23:30
| ちょこ
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Comments(2)
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arak_okano at 2014-06-12 18:10
リメイクでさらに美味しく、みんな食べたいですよ、バグースです。お母さんがいないと寂しいにゃんね!
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kaorunchoko at 2014-06-13 12:31
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