叔父さんの家の近所の和菓子職人さんが、お蕎麦を打ってくれました。 従妹がピーラーで引いてくれて、私が豚しゃぶ作ってサラダ~! ホント小さい頃によく面倒見てもらって、感謝してます。 先日の大雪の時も、こちらに二泊三日お世話になりました(^_^;) 楽しい叔父と叔母、従妹です。またよろしくね~~ヽ(^。^)ノ 実家により、また色々もらって帰って来ました。 さて、我が家の晩御飯(主人)もかぶりますが・・・ オーブントースターで即席アヒージョです。 主人の作り置きです。サクッとした歯ごたえで美味しいですよ~! うぅ~んイマイチかな・・・(笑) 最近はメスで切るとかじゃなくて、超音波?で処理するらしいです。20分位で終わって、痛みも全くないとか・・・ そして驚くほど良く見えると!!!お母さん良かったね~ヽ(^。^)ノ
by kaorunchoko
| 2014-07-19 23:30
| 家ごはん
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Comments(8)
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ayayay0003 at 2014-07-20 14:27
こんにちは^^
新鮮野菜たっぷりのラタトゥイユ美味しそう~☆ 何げないけどこれってとっても贅沢なことですよね~ 家も以前は困るほどにいただいていた野菜・・・ 最近は作る方が高齢化してめっきり減りました^^; なのでいただいたお野菜は無駄なくお裾わけできるものは 惜しまずするように心がけています(^-^) 蕎麦打ち名人さんのお蕎麦美味しそう~(^^♪ 家の主人が大好きなので羨ましい~♪ そして枝豆炒めにびっくり~(@_@) 家も塩ゆでに飽きたら試してみますね(^-^) 今日も美味しいものをありがとう~☆
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kaorunchoko at 2014-07-20 18:28
❤アリスさん こんにちは!
都会では、お野菜は結構なお値段するらしです(^_^;) いただけるって本当にありがたいですよね! 私も食べ切れない分は、主人の会社の方などに、お裾分けしています。 ご主人もお蕎麦好きなんですね~♪ 私も大好きですよ~ 以前は、実家の父が共同で畑を借りて蕎麦を栽培し、 粉にひいてもらい手打ち蕎麦をよく作ってくれました。 今でも蕎麦粉を、購入して来て、たまにご馳走してくれます! 作りたてのお蕎麦は、本当に美味しいですねヽ(^。^)ノ 枝豆、是非試してみて下さいね。 別バージョンで、アンチョビ&ガーリック&オリーブ油で同様に炒めても 美味しくいただけますよ~!
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arak_okano at 2014-07-20 20:39
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kaorunchoko at 2014-07-21 07:47
❤アラックさん おはようございます!
お酒に合うおつまみばかりで、つい飲み過ぎます・・・ 京都大雨で、残念でしたね(>_<) また次回がありますよ(^O^) 三連休ラスト!今日はゆっくり身体を休めて 風邪をやっつけて下さいね! いつもバグース、ありがとうございます(^.^)
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mugichokochan at 2014-07-21 10:25
バケツ一杯の野菜、いいですね~!
今、野菜が高いからありがたいですね♪
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kaorunchoko at 2014-07-22 12:00
❤mugichokochanさん こんにちは!
やっぱり、都会はお野菜、お高いんですね(^_^;) 我が家は、もらえるので有り難いです!義母に感謝です。 こちらは、農産物直売所も乱立していて・・・(スーパーの中にもあるし) 農家で出荷出来なかった傷もの等、とっても安く売っていますよ! 田舎ですが。。。恵まれているな~って感じます(*^^)v
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fariotyan at 2014-07-22 16:39
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kaorunchoko at 2014-07-22 20:49
❤ちゃおみままさん こんばんは☆
はい!美味しいお酒を飲めましたよ~(^O^)! みんな美味しくできてました!アヒージョってホント美味しいですよね! 叔母の糠漬けも! 本当に近かったら直ぐに、ご招待出来るのに・・・ って言うか、お邪魔出来るのになぁ~~(笑)
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