おかぁ~さん!やっぱり、しらす干しの温泉は、いいね~♨ おとぉ~さん、この大根おろしが決め手ですよ! 美白によろしくてよぉ~~♫ ぼくは、この白いお魚食べたいなぁ~(^O^)! って、言ってるかどうか(笑) 久々の大根おろしアート?でした! 動物ネタの仲間入り?(笑) ←動物園には行けないので… って、私が、これをセコセコ作っている間に 大将があっという間に4品完成(^_^;) おいおい!私って、いったい…(苦笑) 焼いた蕪に、そぼろ餡かけじゃ、普通でしょ!ってんで、お皿にソース風にのばし、蕪を並べました! 先日の烏賊のゲソです。湯がいてキムチと胡瓜で和えました。最後に味付け海苔をまぶしました。 霜降りヒラタケを塩炒めにしました。霜降りヒラタケって、味が濃くて美味しいですよ~ ほうれん草は、茹でた物に麺つゆをかけて絞って、上に練胡麻をかけました。 茹でた、モヤシと紫人参、細かく刻んだブロッコリーを和えました。中々良いですよ!
by kaorunchoko
| 2015-01-22 18:00
| 家ごはん
|
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Comments(26)
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ayayay0003 at 2015-01-22 18:18
こんばんは^^
今日は、何と言っても、しらす干しの温泉に浸かり、ほっこりするカピバラファミリーをまず注文します~(^^♪ だってかわいいのですもの~♡ しらす大好き、大根おろし大好きだし・・・ よく出来てますよ~(^-^) そして、焼き蕪、鶏そぼろのソース仕立てを追加でお願いします~☆ この蕪の焼き具合が何とも言えず美味しそう~(^^♪ 食欲そそられちゃいますよ♪ 盛り付けが素敵~☆ 今日もごちそうさまでした~(*^_^*)
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arak_okano at 2015-01-22 18:52
これは本当に料理は芸術だ、爆発的バグースです。凄い、とっても崩せませんよ!
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MISCHEH at 2015-01-22 19:58
kaorunchokoさん、こんばんは♪
ページに飛んできて①枚目見た瞬間ニマニマしちゃいましたよ! なにこれ、すっごく可愛いっ♪ 大根おろしアート流行ってるのは知ってたんですが カピパラ温泉、初めて見ましたよw しかも魚(しらす)が泳いでる温泉だし(笑 技も凄いですがアイディアセンスもバツグンですね。 お料理って見た目も大切だけれど、こうゆう遊び心があるのって最高! 他のお料理もいつもながら美味しそうで、いいですね~^^
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dadadidito at 2015-01-22 20:05
地味じゃない地味じゃない!!
今日も美味しそうだぁぁ〜。 なんでこんなにキレイに盛りつけられるの〜!! ほんのすこしで良いから、私にも盛りつけのセンスを分けて下され〜!! 器もご馳走♪って言いますよね。 ホントに素敵な器で、美味しそうなお料理〜。 カピパラさん、最高に可愛い〜!!
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kaorunchoko at 2015-01-22 20:51
❤アリスさん こんばんは☆
カピバラファミリー!ご注文ありがとうございます! 意外と可愛く出来ましたよね(*^^)v 大・中・小と、なんかファミリーっぽいと楽しいですね♫ 私もしらす大好き、大根おろし大好きで!勿論パックリいただきました(笑) 野菜は焼くと美味しいですね! この時期やっぱり寒いから、野菜の糖度が高いんでしょうかね!すっごく甘いです! このやり方お薦めで~す(*^^)v 盛り付けは大将でしたが、最近以前より、ずっと盛り付け上手になってますよねヽ(^。^)ノ 今日もご注文ありがとうございました(*^。^*)
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kaorunchoko at 2015-01-22 20:52
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kaorunchoko at 2015-01-22 20:59
❤MISCHEHさん こんばんは☆
大根おろしアートちょっと前から時々作っていたんです。 白クマ、白うさぎ、胡瓜混ぜてカエルもつくったなぁ~(^_^;) 今回は猫を作る予定だったのですが・・・イマイチ?で、 ネットで検索したらカピバラがヒットして(笑)じゃ私も~ってチャレンジした次第ですヽ(^。^)ノ だからオリジナルじゃなくて、誰かの真似っこなんですよ(笑) 因みに、私が見たのは、鍋に入っていました(笑) ちょっと、遊んじゃいましたが、楽しいですよね~♫~ 私が、これを作っている間に4品完成の大将!スゴイ!って思います(*^^)v はい!、どれも、みんな美味しかったですよ~ヽ(^。^)ノ
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kaorunchoko at 2015-01-22 21:04
❤ははさん こんばんは☆
いやいや・・・ちょっと地味でしたよ。 って言うか本当は、この位のメニューが体に良いんでしょうね(^_^;) 大将、最近は盛り付けも自分でやるので、段々腕が上がっているように思います(*^^)v 今回は珍しく下から2枚目以外は私の器でした! 要するに私のは、地味な料理に合う器って事か・・・(苦笑) 大根おろしのカピバラ君、是非、にこっち君と一緒に作ってみてぇ~~! 他にも検索すると色々あって、楽しいので、又作りたいで~す!!!
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ho-joan at 2015-01-22 21:07
こんばんは☆
いやぁ~!大根おろしアートの可愛い事! ほんとに、器用ですねぇ~ 良くこんなに上手くできますね。 焼き蕪も甘そうで美味しいですよね♪ いつもバランスのとれたお食事、感心しています。 ぶりん
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kaorunchoko at 2015-01-22 22:13
❤ぶりんさん こんばんは☆
大根おろしのカピバラ!楽しいですよ~ ネットで検索したら他にも色々出来そうなので、 又作ってみますね(*^^)v こんな事やってる時間って、なんか本当に楽しいです♫ 焼き蕪美味しかったですよ! 大将が色々考えて作ってくれるので、本当に助かりますm(__)m 私が一人だったらコンビニ弁当になっちゃうかもです(苦笑) バランス良い食事って、結構大変ですよね・・・
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rinkatu at 2015-01-22 22:30
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kaorunchoko at 2015-01-22 22:41
❤rinkatuさん こんばんは☆
時々作る巷で言われている大根おろしアートなる物の真似っこです(笑) 擦った大根おろしの水けを適当に絞り、適当な大きさに作って 色は、お醤油です。 大根おろしに少々お醤油を入れて丸めて耳にして(*^^)v 指に少々付けたのでポンポンと茶色にしてみました(笑) 目は黒胡麻、鼻は海苔です! って。。。料理じゃないし(笑)こんなん説明してどうしよう・・・(苦笑) でも、楽しいので、是非やってみて下さい(*^^)v
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canape2 at 2015-01-23 00:41
こんばん~
わわわっ! ↓の記事の、素敵なフラワーアレンジメント♪~! 何時も拝見をしている陶芸!!! 今回の、大根おろしのアートも! 皆~~な、凄いですね~(@_@) お仕事もお忙しくなさっていて、更に、更に! 今度は、何が出てくるのでしょう~♪ 唯々、尊敬です。 *かなっぺ
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nekoyama1002 at 2015-01-23 00:45
今はやりの大根おろし!次回は猫でお願いしますニャー。
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saihoku55 at 2015-01-23 07:52
ちょこさん~おはよう🎶
爆弾低気圧の影響かな? 風がごおごおです。 そちらの空模様はいかがですか? 何々・・カピバラ可愛いわ。 こんな遊び心が楽しい! しかも食べられるんだもん。 ヒラタケって最近見かけますね。 塩炒めシンプルで味が引き立つのかな^^ ブロッコリーの使い方勉強になります。 今日もお気をつけて・・・行ってらっしゃい♩
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juju3291a at 2015-01-23 08:19
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tabi-to-ryokou at 2015-01-23 10:42
おはようございます
うわあぁ~、素晴らしいカピバラ。よくできてますねえ。 私が昨年、写真に撮った本物よりも可愛い(笑) 口がノリで、目がゴマ、フムフム!!。それにしてもアートですなあ。 これを箸でざくっと壊すのはちょっと躊躇いますね。 本日の注文は、霜降りヒラタケの塩炒め&ほうれん草の練胡麻かけをお願いします。 カピバラの破壊は心が痛むので(笑)
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kaorunchoko at 2015-01-23 12:29
❤かなっぺさん こんにちは!
フラワーアレンジメントも褒めていただけて 嬉しいで~す(^^)v 若い頃随分長い事習っていたんです。自己投資したんですね~~(笑) 何時かは役に立つかなぁ~なんて! でも、結局仕事を頑張る事が、一番の自己投資でした(^^)v 何だかんだ言っても、働くのが好きなんですよ~! 大根おろしアート過去にもいくつか作ってありますが、 今回のが一番かな(笑) 又チャレンジしてみますね~ヽ(^。^)ノ
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kaorunchoko at 2015-01-23 12:31
❤nekoyamaさん こんにちは!
途中まで猫を作り・・・なんか変!!! ってネットで検索したらこのカピバラにあたり、 おっ!この方が良いじゃんヽ(^。^)ノって、作りました(^^)v 次回は、猫を頑張るニャン(=^・^=)
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kaorunchoko at 2015-01-23 12:35
❤ひなげしさん こんにちは!
爆弾低気圧!!!大丈夫でしょうか(>_<) くれぐれも、気を付けて下さいませm(__)m こちらは快晴!しかも気温も高めかな!青空に白い雲綺麗です! カピバラ笑ったでしょ(*^。^*) こういうの作るのが楽しいんで~す!!! はい!勿論全部食べました(笑) ヒラタケは味が濃いですよ!ブロッコリーもまさかの和え物! 料理って楽しいですねヽ(^。^)ノ
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kaorunchoko at 2015-01-23 12:39
❤元気ばばさん こんにちは!
わぁ~~い!!! コメントありがとうございま~すヽ(^。^)ノ 何時も見ていただき、イイネもありがとうございますm(__)m カピバラ思ったより可愛く出来て、良かったで~す! 大根おろしアート楽しいですよ! 是非チャレンジしてみて下さいね(^^)v
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kaorunchoko at 2015-01-23 12:47
❤旅プラスさん こんにちは!
大根おろしのカピバラ!褒めていただけ嬉しいです! 検索で引っかかった大根おろしのカピバラを見て作ったんですが、 なんかちょっと???で、旅プラスさんの所へお邪魔して再確認し、 耳と目の位置、向きを修正したんですよ(笑) 旅プラスさんも、是非チャレンジしてみてくださな!楽しいですよ~(^^)v 本日はヒラタケ&ほうれん草ですね!ありがとうございま~す! ヒラタケって味の濃い、美味しいキノコですね。 流石、旅プラスさんはお優しいm(__)m 我々は、カピバラ君達食べちゃいましたよ~~(笑)
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mint114 at 2015-01-23 16:09
こんにちは
初めまして♪ おいしそうなお料理がいっぱいで 夕飯の参考になります お料理お上手なんですね(*^-^*) いつもイイネありがとうございます。 雑多な何でもありのブログですが、また遊びにいらしてくださいね。 私もお邪魔させていただきます♪
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at 2015-01-23 17:44
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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kaorunchoko at 2015-01-24 02:59
❤みんとさん こんばんは☆
わぁ~~嬉しい!!! みんとさんからコメントいただけるなんて!嬉しいで~すヽ(^。^)ノ いつも、色々な素敵な写真みせていただき、ありがとうございます♫~ あぁ~この写真感動~!いいなぁ~~!!! コメントしたぁ~~い何ていつも思っていたんですよ! 我が家の料理が、夕飯の参考なっていただけたら幸いです(^O^)! あのぉ~~既にご存じかとは思いますが・・・ 我が家の料理の9割は、主人が作っております。 シェフになったり、居酒屋の大将になったりですが(笑)サラリーマンです(^_^;) 料理が好きで、ストレス解消法との事なので、ありがたいこっちゃです(*^^)v お料理中心、時々、娘?猫のちょこの事と、陶芸、お出掛けなどのアップですが・・・ 今後とも宜しくお願い致しま~すヽ(^。^)ノ
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kaorunchoko at 2015-01-24 03:04
❤17:44鍵コメさん こんばんは☆
こちらこそ!いつもありがとうございます!!! 歳と共に、感動も少なくなるかと思いきや!!! 不思議ですね~~日々感動する事が多くなって来ました(*^^)v 鍵コメさんはじめ、ブログのお蔭です❤ 自分では見られない物!それを伝えてくれる方々!!! 本当に感謝しています~~❤今後とも宜しくお願い致しますm(__)m 私って、幸せだなぁ~~~ヽ(^。^)ノ
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