2017年1月21日(土)・23日(月)24日(火)の晩御飯



ニュースにビックリ!
そんな海外TVドラマの様な事って…あるんだ(@_@)
空港だよ!マジ驚いた。。。

ってのは、さておき、昨日アップしたお掃除ロボ君
今日はウエットシートセットして拭いてもらいました。
結果・・・はい!私が掃除をする事に決定しました(^_^;)
買ったつもりで、私が掃除したら私に500円払います!
モチベーションアップするかな(笑)

さて、今日も三日分です。
さぁ~っとスクロール願います。

〖 1月21日(土)の晩御飯 〗

【 博多風牛モツ鍋 】
     牛の生のシマ腸を大将がゲットしました。たっぷりの野菜と一緒に博多風モツです!
     ダイエットじゃなきゃ、もっとガッツリ食べたい所・・・(>_<)残念!     
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【 白菜漬け 】
     大将の作った白菜漬け、私は浅漬けが好みです。柚子たっぷも大好き!美味しいよ~♫
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【 鶏セセリ肉とパプリカの炒め物 】
     ちょこ家御常連様は、既にご存知かと思いますが、セセリって、鶏の首のお肉で~す!
     よく動かすぶいなので、適度に歯応えがあり、美味しい部位です。
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【 しらすおろし 】
     大根おろしアート出来ず、普通ですが・・・先日100円ショップのダイソーで、
     大根おろしを型に入れると、クマ、ウサギが出来る商品を見つけました\(◎o◎)/!ビックリ~♫
     勿論、私はクマ・ウサギならそれなりに出来そうなので買いませんでした(笑)
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【 私の分 】
     モツ鍋はカロリーが怖くて、野菜だけ・・・シマ腸は1個味見だけでやめました。。。
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あと、二日分お付き合い下さいませm(__)m


〖 1月23日(月)の晩御飯 〗

22日はmちょこ家の新年会だったので、既にアップ済みです。
月曜日になります。
この日、会社に取引先様より殻付牡蠣が送られてきました!
広島からです(*^^)v
いる人で分けたので、結構いただけましたよ~♫
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大将に殻をむいてもらい、お料理してもらいました!
剥いたら中の内臓?心臓?ピクピクしてました!!!
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多分生でも十分大丈夫だとは思ったのですが、心配なので、加熱しました。

【 殻ごと牡蠣のオーブン焼き 】
     殻付のまま、オーブンで蒸し焼き状態です!これが美味しかった~~ヽ(^。^)ノ
     ちょっと加熱時間長かった様です。。。
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【 牡蠣のオリーブオイル焼き付け 】
     剥いた身をオリーブオイルを入れたフライパンで、しっかり焼き付けました。
     これ、ホント美味しかった!!!牡蠣がこんなに美味しいって、思ったの久々でした!
     やっぱり新鮮なのを、剥き立てで火を入れたのって違うんだね(^_-)-☆ご馳走様でした。
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【 鱈の塩麹&甘酒漬け 】
     大将が塩麹1:甘酒1で3日間漬込んだ物を焼いてくれました。
     塩麹だけより、甘酒が入っているので、甘みの強く、とっても美味しかったです。
     皆さんも是非、お試し下さいね(*^^)v
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【 トマトとルッコラのサラダ 】
     ルッコラとトマトって、めっちゃ合いますよね!この組み合わせ大好きです。今回はブロッコリーも参加です!
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【 白菜漬け 】
     大将特製白菜漬け、この日は、韓国海苔で巻きながらいただきました。この食べ方も美味しいんだ!
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あと、一日分お付き合い下さいませm(__)m


〖 1月24日(火)の晩御飯 〗

【 和牛イチボの塩焼き 】
     イチボって、人間で言うと、お尻のえくぼの部分ですって、脂がのってるけど赤身も多く
     もう美味しのナンノ・・・あぁ~和牛LOVEな私には堪えられない美味しさです(笑)
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【 炙り蛸と筍芋のサラダ 】
     日曜日の残りだったんですが、筍芋のサラダって意外と美味しいよ!
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【 新玉葱とワカメのクリチー和え 】
     新玉葱、ワカメ、叉焼を、白だしで伸ばしたクリームチーズで和えた物です。
     これまたお酒がすすむ一品です。
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【 ほうれん草のお浸し 】
     この日は普通に、麺つゆをのばした物をかけてあります。
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【 私の分 】
     和牛とクリチーがね・・・でも、他は少な目、低カロリーだから、まずまずかな(^_^;)
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健康診断終わったら、ちょっと気が緩んでます(^_^;)
ジム通い、私の分でのコントロール
引き続き頑張ります!


本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m







by kaorunchoko | 2017-02-16 00:55 | 家ごはん | Trackback | Comments(18)
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Commented by liebekatzen at 2017-02-16 01:24
こんばんは☆
ニュースにビックリ!って、あのニュースですよね!?
(あのニュースって一体何? 笑)
今日はウェットシートのお試しをしたのですね。
ふふ、そうでしょう。
やっぱり自分でお掃除したほうが、格段にいいですよね~(笑)
えっ、自分で自分に500円払う…私もやってみようかなぁ☆
貯まったお金で美味しいものが食べられそう♪

うんうん、今日もたくさん頂きましたよー!
もうすぐお腹がパンパンにはち切れそうです(笑)
初めて聞いた『 鶏セセリ肉』に目が点!!!
鶏の首のお肉とは・・・コリコリしてるのでしょうか?
『 新玉葱とワカメのクリチー和え』も興味あり☆
最近フィーユさんにクリチと短縮形を教えてもらったところです(笑)
ご馳走さまでしたー。
Commented by ayayay0003 at 2017-02-16 10:56
こんにちは^^
牡蠣、たくさん頂いていいなあ~(^^♪
家は、親戚から剥き身をたくさんいただいた1月で、
ほとんどは、カキフライでいただいちゃいました~(>_<)
ワンパですー(笑)
でも、炒め物も大好きですよー
牡蠣のオリーブオイル焼きつけ、勿論いただきたいですし
鱈の塩麹、朝酒漬けは、是非いただきたいし
トライしてみます~(^_-)-☆
そして、カロリー高めですが、新玉、わかめのクリチ―合えは是非是非~
今日もごちそう様でした(^^♪
カロリー高めな分は、運動で消費、健康的ですよ(*^_^*)
Commented by sakuramoon7767ryo at 2017-02-16 11:02
ホントにびっくりですね?
空港で大勢のお客様がみえるなかで強行するって…
巻き添えになる方が居なかったのは幸いですけど

お掃除は自分で…フフ🎵一番効率良いですよね~

心臓ピクピク牡蛎って新鮮さ、どんだけー?って感じですね(^.^)
オリーブオイル焼き美味しそう~⤴
和牛イチボ…初耳です。お尻のエクボ付近ですか?お肉屋さんでイチボ下さいと言えばいいのかな?魅力的❗

引き続きワンプレート頑張ってみえるんですね~⤴ちょこさん見習います(^з^)-☆



Commented at 2017-02-16 17:52
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by umisanjin at 2017-02-16 22:14
こんばんは。 あのニュース、、恐ろしい国です、、、@@;
牡蠣、レンジで、殻が開いたら、酒しょうゆを垂らして、
少し焼いたのが好きです。 あとは、スモーク ^^
Commented by HiroPhoto1690 at 2017-02-16 22:51
chokoさんこんばんは!
あぁ~きょうもトッバッター(笑)
博多風牛モツ鍋いいですね。
モツ鍋は博多が発祥ではありませんか?
神戸でも本場博多モツ鍋のお店があります。
予約が取れないのですよ~
モツ鍋はカロリー低いと思いますよ!

お掃除、hiroさん方式がやはりいいかも(笑)
Commented by kaorunchoko at 2017-02-17 12:51
❤ liebekatzenさん こんにちは!
はい!そのニュースで間違い無いです\(◎o◎)/!
いやぁ~ホント、ビックリしちゃいました!!!
でも、大将は何でも、報道をそのまま鵜呑みにしちゃダメだって言ってます。
確かにね!色々な思惑があるかも知れませんもんね・・・

お掃除ロボ、うぅ~ん我が家で、ちょこの友達にはなれませんでした(笑)
ねぇ~良い案でしょ!自分で自分に500円払うんです。
そして、貯金する!貯まったお金で、一緒に美味しい物食べに行きたいですね!!!

お腹いっぱいになってもらえて嬉しいです!
「鶏セセリ肉」珍しい部位ですよね。そうそう、軟骨とは別な感じでコリコリです。
しっかりした歯応えで、美味しいですよ~♫
クリチーはレンチンちょっとすると扱いやすいです。是非お試し下さい。
「クリチ」フィーユさんの所ででしたか(笑)結構お料理言葉の短縮ありますよね!
私の知らない事多いです(^_^;)
いつも、ありがとうございますヽ(^。^)ノ
Commented by kaorunchoko at 2017-02-17 12:54
❤アリスさん こんにちは!
こんなに新鮮な牡蠣を大量にいただけ、
とっても嬉しかったです!
それもこれも、会社に人が少ない日に届いたからです(笑)
アリス家もご親戚から牡蠣が届いたんですね!!!
大将が剥いてくれましたが、結構大変でしたので、剥き身は有難いですね!
牡蠣フライ!私もそれが一番好きです(笑)
このオリーブオイルの焼き付け、めっちゃ旨でした!!!
まだ牡蠣ありますから、是非お試し下さいヽ(^。^)ノ
塩麹と甘酒漬けも美味しいです。こちらも(^^)v
今日もご注文、ありがとうございました!
あと半日!仕事頑張ります!そうそう!運動も頑張ります(^_^;)
Commented by kaorunchoko at 2017-02-17 12:58
❤sakuramoonさん こんにちは!
私も、ビックリしちゃいました!!!
でも、大将は何でもTVやネットの情報をそのまま鵜呑みにしない方が良いと・・・
確かにそうですよね。。。
巻き添えになる方が出なくて、本当に良かったですよね!

お掃除・・・皆さんが仰る通り、自分でやります(^_^;)
アッ!大将がやってくれます!そしたら500円払わなきゃ(笑)

牡蠣のぴくぴくは心臓だった様です。超~新鮮だったんですね!
美味しかったですよ~♫
でもやっぱり私は和牛LOVE❤お肉屋さんで聞いてみて下さい(^^)v
此方では、スーパーで手に入りました。
運動も食事制限も、めっちゃ嫌なんです!
でも・・・取り敢えずプレート続けてます(^_^;)
Commented by kaorunchoko at 2017-02-17 13:02
❤17:52鍵コメさん こんにちは!
見てくれましたか~~???
それとも、これからかな?
我が家は昨夜見ました!ビックリしたのナンノ!
エキストラ???オイオイ!出てるんだ\(◎o◎)/!

私も健康診断終わって、気が緩んでます。
成程、ベルトの穴作戦は、増やす方向に変更し、作戦実行中ですね(笑)
私は、引続き、ジム&私の分作戦実行中です(笑)
Commented by kaorunchoko at 2017-02-17 13:03
❤海山人さん こんにちは!
本当に信じられない様な事件でしたね!
いやぁ~怖いわ!!!
えっ!牡蠣ってレンチン出来るんですか???
成程!って、もう殻付き牡蠣ない。。。
スモーク、それなら剥き身で、又作ってもらいますね(^^)v
Commented by kaorunchoko at 2017-02-17 13:17
❤Hiroさん こんにちは!
やっぱりトップバッターに目が行きますね(^^)v
昔はモツ鍋なんて無かった様に思います。
私は、お店でモツ鍋を食べた事が無いんです(^_^;)
神戸で予約が取れない程繁盛してるんですね!!!
凄いな~一度食べてみたいです!
モツ鍋、カロリー低めですか!?今回はしま腸だったから・・・です(笑)

はい!お掃除はHiroさん方式がいいですね(^O^)
週末は、運動兼ねて、水拭きでもしますかね(笑)
Commented by fariotyan at 2017-02-17 18:07
こんにちは♪
牡蠣好きにはたまりません^^^
海山人さん風シンプルにお醤油垂らしても^^^いいですね~
ダメ!!!もう食べたい(笑)

ちょこちゃんお掃除ロボットに乗って~(*^_^*)
Commented by umi_bari at 2017-02-17 18:13
今日も美味しい物が目白押しですね、
中でも牡蠣で一日に、目が点ですよ、
バグースです。
ああ、食べたい、我が家の用の夜は
鯨のお刺身です。
Commented at 2017-02-17 18:23
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by kaorunchoko at 2017-02-18 00:11
❤ちゃおみままさん こんばんは☆
そうですよね!やっぱりちゃおみままさんも牡蠣好きですよねヽ(^。^)ノ
海山人さん!まさかのレンチンにビックリでしたよ!!!
食べたいですよね!いつか牡蠣の大量お取り寄せして
美味しい日本酒と一緒に宴会したいですね(*^^)v
ちょこちゃんはお掃除ロボに乗れませんでした(^_^;)重すぎ!
最近また太りだして、折角4.6㎏まで行ったのに又4.8㎏です(-.-)
Commented by kaorunchoko at 2017-02-18 00:13
❤アラックさん こんばんは☆
やっぱりアラックさんも牡蠣に目が行きましたか(^_-)-☆
エッ!アラック家の晩御飯は
何と!なんと!鯨のお刺身ですか\(◎o◎)/!
それこそ、ちょこ家の食卓にも暫くのっていません。
懐かしいお味ですよね!美味しかったですか?
Commented by kaorunchoko at 2017-02-18 00:21
❤18:23鍵コメさん こんばんは☆
本当に恐ろしいニュースでしたよね!!!
でもね、大将が何でもTVやネットの情報を鵜呑みにするなって。。。
確かに情報は操作される事がありますものね(^_^;)

カロリーは一日大体1,500~2,000近くになっちゃいますね(>_<)
鍵コメさん先日750ってあったけど・・・
そんなに少なくて大丈夫なんだろうか???って、思っていました。
私は、朝、昼は少な目にして、夜は私の分と、お酒です(^_^;)
写真に撮ると戒めになりますもんね(笑)
運動だけじゃ絶対ダイエットは無理ですよね!!!お互い頑張りましょうね。

ケンミンショー群馬県だったんですかヽ(^。^)ノ
そりゃ私も見たかった!モツ煮、永井食堂かな?だるま食堂かな(笑)
はい!ちょこ家の大将特製モツ煮が私は一番だと思います(*^^)v
さっぱり塩味、こってり味噌味どちらも美味しいです。
相棒さんもモツ煮好きなですね!大将にお願いしたらどちらも作ってくれますよ!!!
小籠包も作ってみたいなぁ~♫

今週末はいよいよ新陶芸教室が始まりますヽ(^。^)ノ
楽しみです!!!いつも、ありがとうございますm(__)m
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