2017年 01月 30日 ( 1 )

2016年11月21日(月)・22日(火)・23日(水)の晩御飯



今日は、市の癌検診へ行って来ました。
鼻から胃カメラ!
大将も私も、お腹の中は綺麗なもんで、
真っ黒じゃ無かったです(笑)
正式な結果は、3月ですが、取り敢えず異常なし(*^^)v


さて、今日も三日分の晩御飯です。
長いのでさぁ~っとスクロール願いますm(__)m


〖 12月21日(月)の晩御飯 〗


【 里芋と自家製薩摩揚の、青海苔すり流し 】
     里芋の茹でた物と、お魚のすり身で作った自家製薩摩揚、青海苔を、
     白だしと味醂で伸ばした物をかけすり流しです。たっぷりの柚子の皮を乗せて、とっても美味しかったです。
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【 ほうれん草とトマト、ベーコンの炒め物 】
     サッと出来る炒め物、ほうれん草とトマトって合うんですよ!味付けはシンプルに塩胡椒です。
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【 鰆の柚子味噌焼き 】
     柚子味噌は、白味噌に、柚子の皮のすりおろしと、果汁、味醂と砂糖を混ぜて、弱火で練り上げてあります。
     鰆を焼いた物に柚子味噌を塗って、バーナーで炙ってあります。これまた美味しいですよ~♫
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【 古漬け白菜と、豚肉の豆板醤炒め 】
     古漬けの白菜って、豚肉と一緒に炒めるととっても美味しいんですよ(^_-)-☆
     今回は豆板醤炒めです。胡麻油の香ばしさと、散らした韓国海苔で、とっても美味しかったです。
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【 私の分 】
     カロリー的には、ちょっと高めですね(^_^;)
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あと、二日分お付き合い下さいませm(__)m


〖 12月22日(火)の晩御飯 〗

【 玉子焼きのおろし和え 】
     厚焼き玉子を作り、たっぷりの大根おろしでいただきました。
     卵焼きも、こうやって食べると良い感じ~♫
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【 豆乳坦々とうふ麺 】
     ご存じ「相模屋」の「豆乳坦々とうふ麺」です。
     以前の商品よりインパクトは無くなりましたが、これも美味しかったですよ!
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【 もつ煮 】
     実家でもらった既製品のもつ煮です。結構美味しかったですが、やっぱり大将の方が美味しいかな(笑)
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【 サラダ 】
     見ての通り、ポテサラは既製品です。
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あと、一日分お付き合い下さいませm(__)m


〖 11月23日(水)の晩御飯 〗


【 お刺身盛合せ 】
     鮪赤身、ブリ、サーモン、帆立、甘エビ、鮪中トロ
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【 本日の二杯目 】
     やっぱりお刺身には、日本酒でしょ!
     こちらの「奥の松、純米大吟醸」このお酒めっちゃ美味しかったです!
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【 ほうれん草のお浸し 】
     ちょこ家のお浸しは、麺つゆを薄めてかけています。その方が柔らかい味で、好きなんです♫
     トッピングは、ピーナッツを砕いた物です。これも合いますよ!
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【 鶏のから揚げ 】
     日清製粉「中華街の唐揚げ粉」に、小麦粉を少し加えた物で、唐揚げです!
     カラッとサクサク!とっても美味しかったですヽ(^。^)ノ
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【 アボカド豆腐 】
     とっても残念なお味でしたm(__)m最近食べた既製品の中で、一番の残念な結果に・・・(^_^;)
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【 白菜漬け 】
     大将が白菜を干して、漬けた自家製白菜漬け、めっちゃ美味しいよ~♫
     今回はベトナムのラー油をトッピング、これまたよく合いました。
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     そのラー油がこちら、美味しいラー油でした(*^^)v
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以前にも書いた癌検診ですが、ちょこ家の住んでる市は、
胃癌、大腸癌、肺癌、乳癌、子宮頸癌検診無料です。
乳癌は、触診+マンモなので有り難いですm(__)m
皆様の所はどうか分りませんが、
一年に一度ですが、健康診断、癌検診、
しっかり受けて早期発見早期治療ですよね(^_-)-☆

実際、義叔父は、大腸癌検診で引っかかり
再検査の結果大腸癌と診断
手術を受け今じゃ元気に過ごしております。
検診って大事な事ですよね!



本日も、最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m










by kaorunchoko | 2017-01-30 22:58 | 家ごはん | Trackback | Comments(18)