2017年 08月 11日 ( 1 )

2017年6月15日(木)~6月20日(火)の晩御飯



今日は「山の日」だったんですってね!
私は通常勤務。。。
一日頑張って来ました!そして明日から盆休みです。

明日は地元の花火大会☆
雨が降らないと良いな~♫

さて、本日も5日分です。
お付き合い下さいませm(__)m

6月14日(水)は、晩御飯無し日でした。

〖 6月15日(木)の晩御飯 〗

和牛バラ焼肉、金目鯛の刺身
厚揚げとレタスの煮込み、自家製ポテサラ

そりゃもうねぇ~❤和牛!ですよ!和牛!!!和牛LOVE❤
塩と、タレ両方楽しみました(笑)
金目鯛もととっても美味しかった♫
厚揚げとレタスの煮込み、ご飯のおかずに持って来い!
久々に大将が作ったポテサラも!次の日サンドイッチにしてもらいました(*^^)v
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〖 6月16日(金)の晩御飯 〗

一の傳西京味噌漬け焼、メカブ、長芋、黒豆納豆
ピータンのせ自家製豆腐、ローストビーフ、浅漬け

冷凍して置いた一の傳の西京味噌漬け、やっぱ銀鱈が一番かなヽ(^。^)ノ
ローストビーフ美味し~♫
久々のピータン豆腐も美味しかったよ!
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6月18日(土)は晩御飯無し日


〖 6月20日(日)の日記 〗

この日は陶芸教室でした。箱物作りました。
予めタタラで型をとって切って置いたパーツを組み立てるんです。
めっちゃ時間かかりました(^_^;)
歪まずに焼けるといいな。。。
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この日は、Aちゃんも一緒に晩御飯でした。

麻婆茄子、葉生姜の豚ばら肉巻き、
シマ鯵の刺身、ホンビノス貝の酒蒸し

葉生姜巻き、Aちゃんも気に入ったみたい!良かった!良かったヽ(^。^)ノ
シマ鯵もとっても美味しかったです。
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坦々ほうれん草、茄子の冷製、鶏の塩唐揚げ、スイスチャードのサラダ

鶏の塩唐揚げは、モランボンの「塩から揚げの素」を使っています。これ美味しいです!
スイスチャードとベーコン、サッと炒めてサラダ仕立てです。
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ロスティ、大将がみつけて買って来たんです!
スイスと言えば、何時も仲良くして下さっている
liebekatzenさん❤スイスの情報や、可愛いニャンの姿見られますよ~♫
インスタント物だったけど、結構美味しかったです。
きっと本場スイスのは、もっと美味しんだろうな・・・
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冷製カッペリニ、サクランボ
やっぱり〆はパスタですね(笑)
美味しい帆立、アボカド、トマトとっても美味しかったです(*^^)v
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〖 6月19日(月)の晩御飯 〗

帆立、炙り蛸と野菜の彩プレート
お刺身の盛り合わせ

帆立と炙り蛸、ホント美味しいです❤
お刺身は、鮪、カンパチ、鯛です。
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葉生姜の豚バラ肉巻、シラスおろし、ほうれん草のお浸し
前日は余にAちゃんの喰いっぷりが良くて手が出ず。。。不完全燃焼(笑)
再度作って食べました。
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ヒジキとミックスビーンズのサラダ、オカヒジキとツナのサラダ
「ヒジキ」繋がりだけど、オカヒジキは植物です。シャキシャキの歯応え、良いですよ~♫
ヒジキ&お豆で身体に良さそうですね!
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自家製味付け中華クラゲ、浅漬け、鶏レバーの甘辛炒め、
昨年鳥羽エクシブの中華レストランで食べた太くて大きくて美味しかったクラゲ
あれが目標なんだ!これ、いいクラゲで大将が美味しく味付けてくれました。
鶏レバーの甘辛炒めも、とっても美味しかったですよ(*^^)v
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本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m










More:お盆ですね。
by kaorunchoko | 2017-08-11 21:13 | 家ごはん | Trackback | Comments(18)