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2017年8月20日(日) 陶芸教室



前記事、大将の塀!
皆様にお褒めいただき、大将も嬉しそうでした(*^^)v
ありがとうございましたm(__)m

本来なら8月13日分からのアップなんですけど・・・
整理した写真が、何処かへ行っちゃった(>_<)
なんで???一週間分整理したのに!!!
もう一度やり直しだ(>_<)(>_<)(>_<)
でも20日の分はあったので、気を取り直し、此方から先にね(^_-)-☆

〖 8月20日(日)の陶芸教室 〗


この日、先生のお家の蓮が咲いていましたヽ(^。^)ノ
ピンクのグラデーションが綺麗な、小さな蓮の花です。
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陶芸教オープニングで、先生がいただいた多肉ちゃん❤
可愛らしいですね~♫

そして、皆さんにいただいたお土産のお菓子!
どれも美味しかったです。ご馳走様でしたm(__)m
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この日は、素焼きされていた物に、釉薬を掛けました。

素焼きした物のざらついた所とか、バリとかにサンドペーパーを掛けて
必要な所には撥水剤を塗り、釉薬をよ~くかき混ぜてドボン!
指の跡とかに又釉薬を筆で塗って、平らに削って、底の釉薬を拭く。
プチプチと空気の穴の出た所は、指でならす(左下)
更に物によっては、吹付で違う釉薬をプラス(左上、右上□)
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↑の完成形が↓です。
↑左上の皿、青+ブロンズ吹付=右下の青いお皿
↑左下の皿、黒天目=真ん中の黒くて縁が茶色いお皿
↑四角の小さい重箱、釉薬は上と同じ=上の出来と同じ物
↑片口、ブルー=左上の片口
↑右下濃い灰色の2個、これは私の刻印=ブロンズの持ち手の付いた小さい刻印
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エヘッ(*^。^*)刻印2個「K」です。
これからは、これを私の作品に押すんだ~♫
なんか嬉しぃ~ヽ(^。^)ノ
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釉薬掛け、結構手間で大変なんですよ・・・
でも、先生が釉薬調整も、焼いてもくれてるんで・・・
完成度も高いですよね(^_^;)
自画自賛倶楽部❤今回も満足!満足!な作品でした(笑)



さて、晩御飯です(*^^)v

オクラと蒲鉾の湯葉和え、焼きそば、
炙り蛸とブロッコリーのブレゼ、水菜と油揚げのサラダ

今回の新作、湯葉和え、こりゃさっぱりと美味しいね~(*^^)v
焼きそばも美味しい~♫翌日のお弁当ですね!
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桃と生ハムのパスタ

美味しい物繋がりのロン母さんのアイディアで作ったパスタ
とっても美味しいです❤
ロン母さん、美味しい情報有難うございました!
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ナッツ入りマフィン、タイカレー、青椒肉絲
みるく工房タンポポの牧場ジェラート

タイカレーはマフィンと一緒にいただきました。
此方のジェラート、お土産にいただいたんですが、
美味しいのナンノ❤杏仁ミルク最高❤❤❤
リピ間違いなしです!
どれも美味しくいただき、
楽しいお喋りで、時間があっという間に過ぎました(^_-)-☆
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本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m








by kaorunchoko | 2017-10-12 13:10 | 陶芸 | Trackback | Comments(26)

陶芸教室!練り込み初挑戦ヽ(^。^)ノ2017年8月6日(日)




先日アップした金木犀・・・
昨日バッサリ切られました(;一_一)
隣の家の畑にはみ出してるし、葉っぱも落ちるしね。。。
シルバー人材のお爺ちゃんが、「金木犀は強いから又出てくるよ!」
だってさ・・・庭も樹木も、管理、手入れは大変な事です。
仕方ないよね。大将が塀を作るって言ってます。


さて、ノロノロしているうちに二ヶ月遅れになる勢いのブログ(@_@)
どうしたもんじゃろのぉ~~~???


〖 2017年8月6日(日)の日記 〗

この日は陶芸でした。
とっても久々の午前中のクラス。
こちらは、ご近所さんのクラスです。
皆さんお久しぶり~~でしたヽ(^。^)ノ

先生が貝殻を使った焼き物を作ったそうです。
味のある良い感じ~の作品でした!
因みに貝は、ホンビノス、工房お披露目会の時の貝がらです。
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この日は、初の練り込みに挑戦です!
↑の左下に四角のお皿があるでしょ~あれですヽ(^。^)ノ
どこから切っても、金太郎飴状態です。
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上2つは先生の見本です。
色々な模様も出来るんですね!
左下、私はウズラ模様を作ったつもりですが、どうなる事か???
寝かせて粘土を馴染ませ、切って器になります。
残った粘土も重ねて、箸置きでも作ろうかと棒状にしました。
右下は、Aちゃんの初作品です。
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お家に帰って、大将が買って来た産直野菜に、なんと「シャクトリ虫」発見!
小さいんだよ~♫
暫く観察、写真を撮って、庭の草むらへ逃がしてあげました。
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こちらは、社員旅行で行った金沢のお土産に買った物。
「からせんじゅ」って言う、カラスミ擬きです。
味は。。。そりゃやっぱり、カラスミには及ばず…でした(^_^;)
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この日は、色々ちょっとずつの晩御飯でした。
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ちょこっとプレート

アボカドの挽肉詰チーズ焼き、茄子の味噌田楽チェダーチーズ焼き
オムレツ、蛸のマリネ、カガミ茄子、キムチのクリチー和え
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雲白肉:葱と生姜のソースがとっても美味しいですよ~♫
海老もあったので、ちょっと綺麗に盛り付けです☆
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鰯のロール揚げ、ラタトゥイユ添え:これまたとっても美味しかった~♫
鰯にバルサミコソースとっても良く合います。
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水茄子の浅漬け:ちょこ家定番中の定番!
秋茄子になってるけど、もう少し食べられるかな!大好きです(^^)v
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小玉スイカ:アリスさんが送ってくれたスイカ!
とっても甘くて、美味しかったです❤
私、スイカ大好きなんです❤アリスさんご馳走様でしたm(__)m
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本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m


by kaorunchoko | 2017-09-27 18:04 | 陶芸 | Trackback | Comments(18)

2017年7月10日(月)~16日(日)の晩御飯




週末は、ちょっと晴れたちょこ家地方!
残暑も力なく。。。秋の気配ですよ(^_^;)
まぁ涼しくて助かりますが、農作物が心配です・・・
これから秋の味覚を楽しむ時期ですが、大丈夫かな???

さて、今週も頑張ってイキましょうヽ(^。^)ノ


〖 7月10日(月)の晩御飯 〗

メカブ・オクラ納豆、シラスおろし、酢の物、
豚カシラ串焼き、玉こんにゃく、ソーセージのカレーブレゼ

玉こんにゃく、よ~く乾煎りして大将特製調味液に漬けただけ!
でもこれがメッチャ美味しいの!
ソーセージも夏だから?カレー味ね(*^^)v
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〖 7月11日(火)の晩御飯 〗

牛バラと舞茸のタリアータ風、胡桃入りサラダ、
アッサリポン酢モツ、里芋・イカ・筍の牡蠣醤油炒め、水茄子の浅漬け

牛バラのタリアータ大好きなんです!これ、三つ葉が合うんですよ~♫
あっさりポン酢モツも、さっぱりと美味しかったです。
サラダにナッツ、って良いですよね!
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7月12日(水)は、休肝日で晩御飯写真無しで~す(^_^;)


〖 7月13日(木)の晩御飯 〗

竹輪とワカメの和え物、ポークソテー
イカとセロリの塩炒め、さっぱりポン酢モツ

このポークは、加藤の芋豚!やっぱ美味しいね~♫
イカとセロリの炒め物!大好きです(*^^)v
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〖 7月14日(金)の晩御飯 〗

豚タンの味噌漬け焼き、野菜の素揚げとトマト
海老とマンゴーのマヨネーズソース、ピータン&メンマ

豚タンの味噌漬けは、言うまでも無く、めっちゃ旨!
初物の海老とマンゴーのマヨソース
素揚げした海老と、カットしたマンゴーに和えたソースは
マヨネーズ、コンデンスミルク、生クリーム、ケチャップです。
私コンデンスミルク大好きなんです❤
ペロペロ舐めたい位好きです(笑)
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豚角煮、白滝のカルボナーラ風、水茄子の浅漬け

大将の作る角煮、とっても美味しいです!
なんと!白滝でカルボナーラ(*^^)v
ヘルシーでイイですねヽ(^。^)ノ美味しかったですよ♫
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7月15日(土)は休肝日の為、晩御飯写真無しです!

〖 7月16日(日)の日記 〗

社員旅行で行った金沢のお土産、お芋のきんつば、美味しかったよ!
胡桃の入った最中も美味しかったです。
ちょこ家のカウンター~♫庭のユリを飾りました。
部屋がとっても良い香りで満たされ、幸せ気分でしたよ~ヽ(^。^)ノ
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大将が作ってくれた「紫蘇ジュース」
赤紫蘇と青紫蘇を、ブレンドするのがミソとか・・・
洗った紫蘇を1分弱煮出し、紫蘇を取り出しグラニュー糖を投入。
ちょっと冷めたら、クエン酸を投入しグルグルかき混ぜます。
くすんだ色から、透明な綺麗な色になるの!
下の段左が、投入前、右が投入後です。
炭酸で割って、さっぱり美味しいですよ。
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この日は陶芸でした。
左、先生の作った大き目平らなお皿、右、私の作った物。。。
中心部分がどうしても平らにならず、ゴッドハンド登場!!!
先生がやると・・・あら不思議、綺麗に平らになるじゃ~ございませんか(^_^;)
左下は、ご飯茶碗と焼酎用ぐい飲み、
なんかイマイチだけど・・・ガンバレ私!
右下、可愛い熊さんのお菓子、美味しかった~♫
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この日は、友人と一緒に晩御飯でした。
お土産にもらった軽井沢ビール、ユリと一緒に記念撮影(*^^)v
サラダ、ゴーヤとズッキーニの肉味噌和え、厚揚げと手羽先の煮物

ゴーヤとズッキーニ、甘辛い肉味噌がとってもよく合いました。
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雲白肉、白滝のタラコ和え、鶏ハムのオクラソース、肉巻葉生姜、海老マヨ

大将の定番、雲白肉、とっても美味しいですよ~♫
白滝料理、ヘルシーで良いですね。
鶏ハムのオクラソースお初です。
オクラソースは、オクラ・葱はみじん切り、ピーナッツ油、
胡麻油、砂糖、醤油、ラー油、水との事。めちゃ旨ですよ~♫
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そしてこの日、macoleonさんの所で診て、ずっと気になっていた物!
アイスの実の炭酸割~♫
macoleonさんの記事は、↑イケニャン、レオン君の流し目が見られるよ~(=^・^=)
早速私も、作ってみましたよ~♫
友達に大ウケ!ピーチ、マンゴー、葡萄、どれも美味しかったです。
そして軽井沢ビールも、とっても美味しかったです。
ご馳走様でしたm(__)m
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本日も最後までお付き合い下さり、
本当に、有難うございましたm(__)m












by kaorunchoko | 2017-08-29 00:13 | 陶芸 | Trackback | Comments(16)

2017年7月7日(金)~9日(日)の日記




ちょこ家地方毎日雷が鳴り、豪雨になったりしてます(>_<)

昨夜なんてあまりにも大きな雷が鳴ったので
ビビってPC電源抜きました(;一_一)

先日は帰り道で、浸水している場所も有りました!

皆さんも、豪雨!気を付けて下さいねm(__)m


さて、今日は、色々盛り沢山です。
又しても長いですが、お付き合い下さいませm(__)m


〖 7月7日(金)の晩御飯 〗

鰹の塩タタキ、和牛焼肉、
夏野菜の焼き浸し、ムール貝のワイン蒸し、炙りダコと野菜のカレーブレゼ

大将は鰹、私は和牛、勿論両方食べるけど、主に分担はそんな感じ(笑)
夏になると、カレー風味が美味しく感じるのはなぜ???
このブレゼも、とっても美味しかったです。
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〖 7月8日(土)の日記 〗

左上は朝食、鶏ハム、目玉焼き、玉ねぎのソテー、カイワレ大根
夏野菜の焼き浸しがのった素麺!
そりゃもう、美味しいのナンノ!栄養も満点ですね(*^^)v

私は実家へ行き、両親と一緒に晩御飯へ行きました(*^_^*)
このお店はブログを始めた9月(もう4年前だ!)に
Yばぁと母と一緒に行って以来でした。
懐かしい記事。。。もうYばぁは施設に入っちゃったから、
一緒に来る事も出来ないだろうな(T_T)
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父は、此処のカレーが大好きで、それを注文!
私はピザ、母はハンバーグ、3人で分けっこしていただきました。
どれも美味しかったです。
カレーに真っ赤な福神漬け、懐かし~♫
厚切りのトーストも懐かし~♫
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私は、ダッチ珈琲アイス、やっぱ水出しは美味しいです❤
両親は、大好きなクリームソーダです。
母のを一口もらったけど、美味しかった(*^_^*)

一時期こういう喫茶店流行ましたよね!
流れている音楽はバロック、重厚な作りにステンドグラス。。。懐かし~♫
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この日は、土曜日なので、休肝日の為、晩御飯は無し・・・
って言うか、私はしっかりいただきましたけどね(笑)


〖 7月9日(日)の日記 〗

庭のユリが、とっても綺麗に咲きましたヽ(^。^)ノ
ピンクに黄色、とっても良い香りでした。
大将が切ってくれて、家の中に活けて、その香りを楽しみました♫
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ちょこ家の庭は、田舎なので、広いです。。。
そして雑草も大変な事になるから、大将が大変です(>_<)

左上は、2年前実家の近所の方に貰ったイチジク苗です。
右下は、同じ年大将が買って来た「バナーネ」
両方とも大きくなり実を付けました。
今年は収穫出来そうです!
嬉しい~❤私イチジク大好きなんですヽ(^。^)ノ

そしてカサブランカの蕾も膨らみ始めていました。
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この日は、Aちゃんと一緒に陶芸教室でした。
電動ロクロで、平らな大きなお皿を作るのにチャレンジ!
左は先生、右は私・・・イマイチだ!やっぱ難しい!
下はAちゃんの手捻り、この春から参加の初心者です。
黙々と打ち込むタイプです(^_^;)

お外デビューしたローパオ君、お山程じゃないけど、
元気に家と外と、楽しんでいるみたいです(*^^)v
事故には、気を付けるんだよ!
私達が帰ろうとしたら、丁度帰って来ました(笑)
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さて、晩御飯Aちゃんも一緒です。

トウモロコシと新玉葱の天麩羅、鶏手羽塩麹漬焼、甘エビのカクテル
天麩羅!甘くって、めっちゃ美味しかった!!!
甘エビも前回紹介した物です。めっちゃ美味しい甘エビです❤
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酢の物、蕎麦巻、
加藤の芋豚ロースのソテー、白滝のタラコまぶし

久々に蕎麦巻作りました。たっぷりの大根おろしと麺つゆでいただきました。
加藤の芋豚やっぱ美味しいわぁ~♫
白滝を、しっかり炒った物に味付けをし、タラコをまぶすとメッチャ美味しい!
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本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m







by kaorunchoko | 2017-08-22 18:15 | 陶芸 | Trackback | Comments(22)

2017年6月3日(土)~6日(火)の晩御飯&陶芸作品




毎日蒸し暑いですね!
今日は久々にAMリンパマッサージへ行き癒された~❤
その後実家へ行き、
これまた久々に、叔母の家に行ってきました。

母曰く、何処へ行くにも父にお願いしないとだから
叔母(母の妹)の所へも行くのが減った。。。
友人の所へ行くのも減った・・・
買い物も、お父さんとじゃ、ゆっくり出来ない!
やっぱ一人で動けないって不便だ!ってさ(;一_一)
だからお前が時間ある時は、連れて行って!!!って(^_^;)
はい!その通りですね。
時間ある時は、母に付き合ってあげようと思いました。

さて、まだ二か月前の分ですが・・・お付き合い下さいませm(__)m


〖 6月3日(土)の晩御飯 〗

この日は、本社出張帰りに名古屋で途中下車し
skuramoonさんの所へ寄り道して岡崎で宿泊し、名古屋港水族館を見学し
無事家に帰って来た日でした。
帰り際に、名古屋のデパ地下で買った山ちゃんの手羽先です。
まぁ~いつも大将の食べてるからな・・・(^_^;)
↓は新潟で買ったうちまめと、牛筋煮込み、美味しかったよ(*^^)v
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鯛の刺身、大麦と緑のサラダ、鶏とじゃが芋の煮っころがし
大麦のサラダ、プチプチ食感が良いですよ~♫
大将にしては珍しい煮っころがし、たまには良いですね(^_-)-☆
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〖 6月4日(日)の日記 〗

この日は、陶芸教室の日でした。
素焼きの終わった物に、釉薬を掛けました。右上段と下段ね!
それが焼き上がると左と、右中段です。
青のぐい飲みの下が、クラフト展で買った先生の白い大皿です。

吹付で流れた感じも、いい感じ~♫ほんのり紫です(*^^)v
左下の器は大将のご希望の形です。。。
何がのるか?お楽しみにヽ(^。^)ノ
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この日は、先生を呼んで一緒に晩御飯をいただきました。
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プチサレとグリーンピースの煮込み、鰊のエスカベッシュ
鯵のセビチェ、ジャガイモとピーマンの塩炒め
どれもみんな美味しかったヽ(^。^)ノ
特にプチサレ(塩豚)最高!!!
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炙り蛸とアスパラガスのブレゼ、牛肉とニンニクの茎炒め
ムール貝のワイン蒸し、もうか鮫の唐揚げ
鮫肉!初めて食べたかも!!!
普通に唐揚げです。結構美味しかったですよ~♫
みなさん鮫って食べた事有りますか???
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ズッキーニとツナのトマトパスタ、今夜のカラフル二杯目(笑)
〆の定番パスタとっても美味しかったです。
パスタは別腹!?(笑)
カラフルなのは、左から大将が作った紫蘇ジュースの炭酸割
オレンジ色は既製品、緑はシャルトリューズ
シャルトリューズって、薬草系のリキュールで、
「リキュールの女王」と言われているそうです。
はい!確かに薬草!って感じです(笑)

アワビの殻、綺麗だったので洗って取ってあったんです。
何でも陶芸の本焼きの時入れると、化学変化が起きるとか!
先生に差し上げました。どんなになるんだろ???
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お土産でいただいた伊豆みかんのゼリー、ヒンヤリ美味しかったです❤
オレンジのバームクーヘン、これも美味しかったです❤
ご馳走様でしたm(__)m
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〖 6月5日(月)の晩御飯 〗

メカブとオクラ胡瓜、本鮪中トロ
鶏手羽塩麹漬け焼き、こてっちゃん野菜炒め
半額になっていた本鮪中トロ!ホントとろけました❤(笑)
私、こてっちゃん大好きです(*^^)v
この前TVのCM初めてみました!何を聞かれても「こてっちゃん!」(笑)
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〖 6月6日(火)の晩御飯 〗

浅漬け、チキンカチャトラ、オカヒジキのツナ和え、白魚の塩辛
オカヒジキの触感、シャキシャキで美味しいですよ~♫
カチャトラは勿論、美味しいです(*^^)v
そして、不味くてビックリ。。。白魚の塩辛(>_<)
久々にこんなハズレ引いたよ!ねっ!大将(@_@)
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炙り蛸と帆立のサルピコン、自家製牛ハム
サルピコン???スペインの魚介と野菜のマリネの事らしいです。
サッパリしたトマト&玉葱の味で、とっても美味しいよ~♫
大将が作った牛ハム、これも美味しかったです(*^^)v
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明日は陶芸教室の日です!
久々に午前中のクラスに混ざって、
皆さんと一緒に課題作品を作ります。
普段は午後で、自由クラスだから、
たまには、ご近所さんと一緒って楽しみです(*^^)v

皆さんも良い休日をお過ごし下さいね~♫


本日も、最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m




by kaorunchoko | 2017-08-05 21:24 | 陶芸 | Trackback | Comments(18)

2017年5月28日(日)~31日(水)の日記



皆様にご心配掛けちゃった夏風邪も、大分良くなりました!
鼻水は止まったし、咳もあまり出ず、ホッとしました。
先週火曜日に、昼間外出許可をもらい
病院へ行き抗生物質をもらって一週間!
先生の診たては(*^^)vやっぱ、わかる物なんですね(^_^;)

さぁ~今日もコラージュ大作戦4日分アップです!
お付き合い下さいませm(__)m


〖 5月28日(日)の日記 〗

この日は、陶芸の先生がクラフト展に出展されていたので、
大将と二人で見に行きました!
そしたら、Kさんもお一人で来ていらして、一緒に見学しました。

お外に珍しい移動販売の珈琲が!!!
先生に差し入れしました(*^^)v
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こちら先生の作品達です。
相変わらず、欲しい器が。。。(笑)
右上写真の下、大き目な白のお皿をゲットしました。
自分じゃ作れないしね(;一_一)
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他にも色々な作品が並び、見ているだけでも楽しかったです。
左上は、桐のアタッシュケースです。
ワイヤーアクセサリーがとっても素敵でした。
Kさんイヤリングをゲット!そして体験を申し込みました。
それはまた後日・・・
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昨年も同じクラフト展へ行っておりました。
その時の記事は、こちらから(*^^)v

さて、晩御飯です。

ミックスビーンズと塩豚の煮込みフライドポテト添え
燻製鴨&ブラッドオレンジコンフィ
カマンベール&鶏レバーのワイン煮
鱈のコロッケ2種類のソースで(バジル&甘味噌)
葉生姜の豚バラ肉巻
冷やしトマト&胡瓜&金山寺味噌

何時も仲良くして下さっているアリスさん
柑橘王国ならではのブラッドオレンジをいただいたので、
輪切りのままコンフィにしておいたんです!
これが鴨にピッタリ❤アリスさんご馳走さましたm(__)m
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〖 5月29日(月)の晩御飯 〗

笹かまぼこ、胡瓜、ワカメ、キムチ
自家製豚タンの味噌漬け焼き
ささ身とブロッコリー、パプリカのチーズ焼き
蕗の翡翠煮&オクラの名古屋味噌和え

久々の豚タンの味噌漬け、とっても美味しかったですよ~♫
昔は食べられなかった蕗!歳と取ると美味しくなるもんですね(笑)
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〖 5月30日(火)の晩御飯 〗

この日は、大将の定年祝いと言う事で、ワンオペフレンチの晩御飯でした。
とっても美味しかったフレンチはこちらヽ(^。^)ノ


〖 5月31日(水)の晩御飯 〗

帆立とアボカドの前菜
和牛カットステーキ、桑の実添え、鯵のフリット

前にも紹介しましたが、この冷凍帆立本当に美味しいんだ!
この日はアボカドの叩いた物の上に、
マリネした帆立をセルクルで抜いて前菜でした。美味しかった❤
和牛のカットステーキも美味しかったよ~♫
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素麺のモンゴル風、モヤシのナムル
ほうれん草のお浸し、浅漬け
カルディで買って来たソース、モンゴル風???
クミン好きには美味しいクセになるお味でした(*^^)v
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今日からもう8月ですね。。。
ちょこ家の晩御飯は、やっと5月が終了(^_^;)
あらあら、二か月丸々残ってますよ!
コラージュ大作戦で頑張ってアップせねば<(`^´)>

本日も、最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m









by kaorunchoko | 2017-08-01 00:24 | 陶芸 | Trackback | Comments(16)

久々の陶芸&ちょこアップです(^_^;)4月23日~26日の晩御飯




今週も忙しかった・・・
やっと週末だぁ~ヽ(^。^)ノ

さぁ~今日は久々の陶芸ネタアップです!


〖 4月23日(日)の陶芸 〗

お山の野生児ローパオ君(=^・^=)
お町に引っ越して来たので、もう野山を駆け巡り
トカゲや、鳥を獲る事が出来ません(>_<)
めっちゃストレス溜まっているみたいですが…
家の中だけで、我慢するんだよ!!!
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臆病なローパオ君!
でも、先生が抱っこしてたら、私もなでなで出来ます(^^)v
この日は、なんか他にもやった様な気がしますが、写真は2枚だけ(^_^;)
見本の片口を作りたかったんですが・・・全然ダメでした(>_<)
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そして、この日はUさんご夫妻が、ちょこ家で一緒に晩御飯でした。
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大根ステーキ茄子味噌のせ、水菜と蒲鉾のサラダ
カマンベール&ナッツの蜂蜜がけ、豚バラを丸めた唐揚げ

どれも美味しかったけど、やっぱ大根ステーキの茄子味噌のせが最高(^^)v
大根は下味をしっかり含ませた物を、ステーキにして
鶏挽肉と茄子のみじん切りで作った味噌をのせてあります。美味しいよ!
豚バラ薄切りを、手でギュッと握って唐揚げです。こんなのもイイねヽ(^。^)ノ
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この日は、ちょこも一緒に椅子に座って参加でした(笑)
最近皆にも慣れたのか、一緒に参加する事が多いです。

パクチーサラダ、鶏ハムと紫玉ねぎ入り、ピーナッツの粉末かけ
野菜とニョッキのトマトクリーム
ホンビノス貝の酒蒸し
パクチーは無理!(;一_一)
ホンビノス貝って白いのかと思っていたら、黒っぽいのもあるんだね!
味は、美味しかったです(^^)v
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桜鯛のアクアパッツァ
そりゃもう美味しいに決まってますよ!!!
写真でも美味しさが伝わると良いけどね(^_-)-☆
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ちょこちゃんは、なにも食べず、みんなの傍でウトウト・・・
ごめん寝Zzz
「ちょこちゃん!」
「な・にゃに。。。?」用が無いなら呼ぶな!ってね(笑)
安眠妨害ごめんねm(__)m
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〖 4月24日(月)の晩御飯 〗

餃子(既製品)、アボカドと湯葉、鮪の漬け
厚揚げと豚肉の煮物、白菜と切り昆布のサラダ

厚揚げの煮物めっちゃ美味しかったよ~♫
翌日のお弁当にも(^^)v
アボカド&鮪は、よくあるパターン、でもプラス湯葉がこれまた美味しかった~♫
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〖 4月25日(火)の晩御飯 〗

人参のしりしり、牛肉と舞茸のバルサミコ&ポルト酒炒め
コンニャク麺の味噌ラーメン風、自家製豆腐

人参のしりしり大好きですヽ(^。^)ノ
牛肉と舞茸の炒め物もめっちゃワインに合うんです!美味しいよ~♫
コンニャク麺ならラーメンだってかなりカロリーダウン出来るよね!
相変わらず、大将の自家製豆腐、レンチンだけど美味しいよ!
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〖 4月26日(水)の晩御飯 〗

イサキの刺身、会社でもらった日光土産
ささ身とエノキの梅酢和え、水菜のサラダ、アボカド&黒豆納豆、沢庵添え

お魚。。。あの目が苦手なんだよね(^_^;)でも、とっても美味しかった(^^)v
ささ身とエノキしかもノンオイル!こりゃダイエットの強い味方ですね。
日光土産を会社でもらいました。
ちょこ家から日光東照宮までは、1時間半弱で行けるんだよ!
ちょこ家に来たら、連れって行ってあげるね(^^)v
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本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m


皆様もよい休日をお過ごし下さいねヽ(^。^)ノ







by kaorunchoko | 2017-06-09 17:40 | 陶芸 | Trackback | Comments(12)

3月の陶芸教室&女子会?!2017年3月12日(日)




期初の色々や、新支店長の赴任で、
めっちゃ忙しい日々です(>_<)
水曜日は本社から見学に来た新人と、新支店長の歓迎会♫
仕事は膨れる一方で、今月も半分終わるのに、3回しか更新出来てない(>_<)
ヤバい!3月の陶芸もアップ出来てないよ!
※4月の陶芸も9日にありましたが、また後程(^_^;)

取り敢えず、3月分の陶芸です。
盛り沢山で、長いのでさぁ~っとスクロール願いますm(__)m


〖 3月12日(日)の日記 〗

この日は、UさんKさんと3人で、陶芸でした!
前回先生のアトリエの外を撮りもれたので、今回は(^^)v
洗面にはお洒落な先生作の洗面ボールとランプ☆~
おっしゃれ~♫
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そして、陶芸のお楽しみと言えば「お茶」タ~~イム♫
この時は、京都出張で買って来た「茶の菓」をお土産に!
これ美味しいんだよ(^^)v
みんなも色々差し入れて下さいました!
アトリエの壁は、まだ先生がペンキ塗れていない部分もあります。
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作品が焼き上がっていました。
右下がUさん作、他は私作です!

左上と、真中のお皿はお気に入り(^^)v
右の箱は、歪んじゃった(^_^;)
右下は大将は気に入ったみたい!
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この日は、前回作って置いた物を削りました。
右2個はUさんの手びねり、左2個は私で、電動ロクロ
真中は、私が大将のリクエストで作った物ですが、どうなるのかな???
下は、UさんとKさんが作ったお皿、
↑の黒い長皿になる予定だそうです。
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お山から引っ越してきたから、ストレスで大変な事になってるローパオ君!
大自然にはもう帰れないから、お家の中にいられる様にガンバロウね!
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晩御飯に先生もお誘いしたんですが、ローパオ君が心配だからと。。。残念!
そうだよね!環境変わり過ぎだもんね。
お外は車も通ってるし、他の猫だっているだろうしね(>_<)

って、事で今回は、UさんKさん私、そしてちょこの女子会です!
勿論作ってくれる人は大将です(^_-)-☆
出来立てホヤホヤの器でスタートですヽ(^。^)ノ
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珍しくちょこが自分から椅子に座り仲間入りしました(笑)
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【 海老とブロッコリーのサラダ 】

海老とブロッコリー、コールスロードレとレモンオリーブオイルです。
これ、サンドイッチにめっちゃ合うんですよ!
器は、↑黒の中鉢、丁度いい大きさでした。
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【 ガイヤーン、パクチーのせ 】

タイ風焼き鳥です。パクチー!!!(~_~;)イジメだぁ!!!
Kさんはチャレンジ、私とUさんは×でした(笑)
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【 チキンカチャトラ 】

チキンとトマトって、本当に良く合いますよね♫
ブラックオリーブとイタリアンパセリ
最強のトッピングです(^^)v
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【 ヒジキとお豆のサラダ 】

なんて身体に良さそ~なサラダでしょ(^^)v
ミックスビーンズとひじき、胡瓜、レタス、
これも↑の歪んじゃった鉢です。
歪んだけど、深さもあるし、結構便利に使えそうです。
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【 焼き付け牡蠣のアヒージョ風 】

焼き付けた牡蠣は、本当に美味しいです。
それを、サッとアヒージョ風に仕立てました。
↑の器ですが、平らなので、台にしちゃいました(^_^;)
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【 バケッド 】

まぁ~普通に(笑)
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さて、ここで、ちょこちゃんの「あそぼ~~♫」です。
いつも、大将とこのソファーで遊ぶんだって!
大将が背もたれの所に指を置き、右に左にと動かすと、
狙って!狙って!バシッ!ってイクそうです(笑)可愛いよね~❤
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晩御飯、まだまだ続きます(^^)v


【 ゴボウと蓮根の唐揚げ 】

みんな大好きな、ゴボウと蓮根の唐揚げです。
お花の麩ですが、ちょっと高温過ぎでした(^_^;)
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【 鱈のソテー、バターソース 】

この日の一番のおすすめはこれです(^^)v
美味しいのナンノ!吐息でネット。。。
いやぁ~マジ美味しかった!バターソースの出来が最高でしたヽ(^。^)ノ
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【 春野菜のパスタ 】

やっぱり外せない大将のパスタ!
みんな大好きだから、お腹いっぱいでも、食べちゃうんだよね(笑)
芽キャベツが甘くて、とっても美味しかったです。
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本日も、最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m


忙しさにかまけて、ブログアップも儘ならず・・・
皆様への訪問、イイネ、コメント
めっちゃ出遅れており、申し訳ございません(>_<)

週末も、バタバタと色々あり出遅れが止まりませんが。。。
お見捨て無きようお願い申し上げますm(__)m








by kaorunchoko | 2017-04-14 12:55 | 陶芸 | Trackback | Comments(22)

新しい陶芸教室プレオープン♫&皆で晩御飯2017年2月19日(日)





今日は、3月3日雛祭りだぁ~♫
今年もお雛様出しましたよ!
でも、写真まだ撮ってなかった(^_^;)
過去のお雛様記事、去年の記事に一昨年、その前と3年分あるので…
お時間有ったらどうぞ~♫
去年のお雛様記事で~す(^^)v


さて、今日は久々の陶芸ネタですよ~♫
ちょっと長いので、さぁ~っとスクロール願います。m(__)m


〖 2月19日(日)の日記 〗

昨年末で「お山の陶芸教室」と「歩いて行ける陶芸教室」が終了し
先生の新しい工房&自宅が完成しましたヽ(^。^)ノ
今度は、車で15分ほどの距離です!

Uさん、Kさんと、ご近所のHさん、私、4人で
日曜日午後のクラスへ行きました。
まだ完全に出来ていないけど、一応プレオープンです(^^)v
明るく広い工房内、ピースはKさんです!
この隣の部屋に、新品のガス窯が設置されています。
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昨年作った作品が出来ていましたよ~♫
上からUさんのシュガーポット&小物入れ
Kさんの中鉢
Hさんのお皿
どれも素敵な仕上がりですね(^^)v
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こちらは私のお皿と、初の蓋物
黒マットにブロンズ結構いい感じですよね~♫
白マットに灰釉吹付けは、薄紫が綺麗に出ましたが、
土に入っていた鉄分かな?ほくろが一個出来ちゃいました(^_^;)
でも、満足!満足!← 出た!自画自賛倶楽部(笑)
この時の物が、こうなりました(^^)v
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この日は、超~久々にロクロ挽きました!
ちょっと大きめな鉢を大将からリクエストされたんです。
大きな物は難しい(+o+)
時間が余ったので、フラットな足付き皿も作りました。
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陶芸の後は、皆で楽しい晩御飯ですヽ(^。^)ノ
Uさんご主人も電車を乗り継ぎやって来ました!
最後、駅からちょこ亭迄30分も歩いたんですよ!偉いですね~♫
大将が色々作ってくれましたよ(^^)v
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【 彩豚肉ロールの黒酢餡がけ 】

普通の人参、黄色の人参、インゲン
同じく、シメジ
紫芋とリンゴ
きっちり巻いて下準備←私がしました(^_-)-☆
黒酢の餡を絡めて、とっても美味しかったです。
お皿は早速私の黒マット+ブロンズを使用しました。
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【 トマトカップサラダ 】

頃合いの丁度良い中玉トマトがあったので、中身をくり抜いて
スクランブルエッグを詰め込みサラダです。
パルミジャーノも振って、ワインに合いますよ~♫
この長いお皿は、一目ぼれで買った先生の作品です。
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【 焼き芋とリンゴのサラダ 】

これも、ちょこ家の冬の定番、
味付けは、ダノンビオのアロエとコールスロードレ、粗挽き胡椒です。
ホントはダノンビオのみかんが良いんですが、無かった・・・
ちょこ家すぐ傍のスーパーの焼き芋が美味しいんだ(^^)v
器はナハトマンのマンボシリーズです。
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【 炙り蛸と花野菜のアーリオオーリオ 】

今年はカリフラワーを実家でよくもらいました。
普通の物、オレンジカリフラワー、緑のカリフラワーと三色です。
彩りも綺麗で、イイですよねヽ(^。^)ノ
器は、随分前ですが、大将作のポーセラーツです。
ポーセラーツって、白い磁器のお皿に、
自分で選んだシールを切って、水を付けて貼り、焼いてもらうんですよ!
大将はオリーブのモチーフ選びました。見えないよね…(^_^;)
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【 豚ロース肉のビール煮 】

本日のメイン豚ロース肉のビール煮です。
ビールはヱビスの黒です。美味しいですよ~♫
このお皿は、昨年夏に先生が銀座で個展を開いた時に買った物です。
とっても使いやすいお皿です!

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【 本日のワイン 】

いつも美味しいワインを差し入れて下さるUさんご主人!
今回も美味しいピノを持って来て下さりました♫
いつもありがとうございますm(__)m
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【 長芋と春菊の牡蠣醤油炒め 】

長芋をピーナッツオイルでサッと炒め、春菊も軸の部分から先に炒めます。
最後に葉っぱを入れて、味醂と牡蠣醤油を回し炒めあげます。
これ、シンプルですが、とっても美味しいですよ(^^)v
そして、器はUさん作の器です。
お料理が映える素敵な器ですねヽ(^。^)ノ
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【 ローストビーフ 】
ちょっとスジが多かったかな・・・
お味は良かったですよ~♫
器は、普通に雑貨屋さんで買った物・・・(^_^;)

【 ムール貝のワイン蒸し 】
そこそこの大きさがあったし、美味しかったです。
お皿は、出来立て私の白マット+灰釉C、
上手い具合に紫になり嬉しいです(^^)v
右はチーズは、グラナパダードを削った物。
器は、一番最初に通った陶芸教室で作った物です。
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【 野菜たっぷりパスタ 】

みんなが大将のパスタが食べたぁ~~い!
って言うので作ってもらいました。
野菜たっぷり塩味のパスタです。
味の決め手は、くり抜いたトマトの中身かなぁ~(笑)
あとは白ワインと茹で汁、オイルをしっかり乳化させる事かな(^^)v
大将のパスタは、みんな大好きなんですよ~♫
器は、普通に雑貨屋さんの物です・・・
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【 さっぱりモツ煮 】

これも作って置いてくれたんですが、流石にみんなお腹いっぱい(笑)
袋に入れてお土産となりました(*^。^*)
器は、ホントは、ご飯茶碗になる筈ったのに・・・
私が指を引っ掛け失敗し、そこを片口にしたら、あら良いじゃんね~な器です(笑)

【 桜餅 】

季節柄、お雛様にお供えした桜餅を、皆でいただきました。
私、桜の葉っぱの塩漬け大好きなんです。
スーパーの物だけど、漉し餡で、美味しかったですよ。
器は、私の角皿、黒マット、縁にブロンズです。
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楽しい仲間達と、陶芸やご飯ごを一緒出来て幸せだよね~♫
陶芸教室も近くなったし、
また心機一転頑張ろう(*^_^*)
陶芸って、ホント楽しいよ~♫



※全記事大根餅の作り方、
分量はありませんが追記してありますね(^_-)-☆


本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m
みなさま良い週末を~♫


by kaorunchoko | 2017-03-03 19:05 | 陶芸 | Trackback | Comments(22)

2016年12月3日(土)お山の陶芸教室ファイナル!




記事が二つアップされちゃいました!
確かに昨夜送信エラーが出たけど…(・・?
エキサイトさん又最近調子悪いですよね(-"-)
イイネも、コメントも頂いておりますので、
そのままにしてあります。
確認不足で申し訳ございませんm(__)m


ご心配いただきました大将の風邪、良くなりました(^^)v
そして、私の喉と耳の痛み、こちらも二日間の長時間睡眠で回復(^^)v
やっぱり、睡眠不足は身体に悪いですね。。。
しっかり寝るって、大事なんだ(^_^;)
ご心配いただき、本当にありがとうございましたm(__)m
皆様も、年末年始、ご多忙と思います。
お気を付け下さいませ。

さて、とうとう、お山の陶芸教室もファイナルとなりました!

ちょっと長いですが、お付き合い下さいませ。

〖 12月3日(土)お山の陶芸教室 〗

この日は、お山の陶芸教室の最後の日でした。
来年からは、ちょこ家近くに新たに先生の工房が出来そちらになります!

午前中に左下の鉢を削り、釉薬かけをしました。
釉薬は、上の段左から黒マット、白マット、右下は粉引用の釉薬です。
あっ、右下はブローチになる予定です。
釉薬が冷たいのナンの。。。手の感覚が無くなる位冷たいです(笑)
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さて、持ち寄りランチもラストですよ~♫
毎回楽しかったよね!美味しかったよね!
これが無くなるのが、淋しいです。。。
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上から、大将の里芋と牛肉の炒め煮、モツ煮
Uさんの大根と鶏肉の煮物、じゃが芋のグラタン
ご近所のHさんも今回がラストなので、参加されました。
Hさんの水餃子、先生のお母様、大根飯、お味噌汁、大根の浅漬けです。
どれも、みんなとっても美味しかったですよヽ(^。^)ノ
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こちらの工房は、地元の陶芸家さんが
昔使っていた場所を、先生がお借りしていました。

なので、穴窯もありましたが、修理して使えるほどでも無く、
火が入る事は有りませんでした。
ここでは、灯油窯を使って先生が作品を焼いていました。
新しい工房は、ガス窯になるそうです。
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季節毎に色々な色合いを見せてくれた森!
先月は黄葉が綺麗でしたが、もうすっかり落葉しちゃいましたね。
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左端に写っているのは梅の木、花も綺麗だったし、実も貰いました。
梅酒にしてあるんだ!
この日は天気も良くて、青空が気持ちよかったですヽ(^。^)ノ
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お隣さんも、先生がいなくなっちゃったら、淋しいだろうな・・・
道の向こうにローパオ君発見!
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先生が迎えに行くも、ローパオ君姿を見せず・・・
左下のトンネルも、もうくぐる事無いんだなって思うとやっぱり淋しいね。
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3時休みローパオ君発見!!!何かを狙っている様子でした。
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今回がお山で撮れるローパオ君最後だったのに、余り写真撮れませんでした。
でも!でも!でもーーー!!!
先生が抱っこして工房に連れて来てくれました。
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いつもなら嫌がって直ぐに逃げるに!
私、ローパオ君触っちゃったヽ(^。^)ノ
上の手私よ~♫下の手も私よ~♫
ナデナデにも嫌がらず!どうしたローパオ君!
お山の陶芸教室ラストだから、めっちゃサービスしてくれたんだね❤
ローパオ君ありがとニャン(=^・^=)
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上は、先月先生のお皿を真似っこして作った長皿
下は、午前中に釉薬をかけた白マットに、吹付けをしました。
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上は、こちらも午前中に黒マットをかけたお皿に、
ブロンズ釉の模様を入れてみました。
下は、少し前に作った蓋物、
こちらも同じく黒マットにブロンズ釉で模様を入れました。
どうなる事やら(^_-)-☆楽しみです!
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夕方終わって帰る時
空には猫の爪の様な尖った三日月が出ていて、
私達を見送ってくれました。
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とっても素晴らしい自然環境の中、
陶芸が出来た事は私の大事な思い出です。
一日中、鳥の声が聞こえたり、雨の音が響いたり、
空も、雲も、木々も、美しかった!
夜は星空が美しいそうです。
最後にちょっと味わったかな(^_-)-☆

毎回送迎して下さった先生のお母様。
一緒に通ってくれたHさん、Uさん、Kさん
そして何よりこんな素敵な環境を提供して下さった先生!
皆様本当にありがとうございましたm(__)m

新しい工房でも、楽しく陶芸しましょうねヽ(^。^)ノ

本日も、最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m








by kaorunchoko | 2016-12-20 20:42 | 陶芸 | Trackback | Comments(8)