ちょこ家へようこそ① 2017年9月6日(金)



皆様!お久しぶりでございます(^_^;)
又しても、一週間ブログ放置でした・・・

お天気にも恵まれた三連休!
皆様は、如何お過ごしでしたか???

ちょこ家は、お客様がいらっしゃって下さり
とっても楽しい時間を過ごす事が出来ましたよ~♫

お客様は、一時帰国中のliebekatzenさんと、
liebekatzenさんのブロ友、みゅんさんです❤
みゆんさんは、残念ながらブログをされていないそうです(>_<)
素敵なお二人をお招きし、
ちょこ家で大将のお料理を召し上がっていただきました(*^^)v
liebekatzenさんのブロ友みゅんさんは、ちょこ家のお隣の市、在住
私が群馬と知って、私のブログも見て下さっていたとの事❤嬉しいですね~♫
友達の友達とも、お友達になれるって!ブログって凄いね(*^^)v


金曜日、私は仕事だったので、liebekatzenさん&みゅんさんと
会社近くのセブンで待ち合わせ!
私が先導し、ちょこ家迄ご案内♫
お休みだった大将が、お料理を作ってくれました。

お食事前に大将の紫蘇ジュースの炭酸割と
アリスさんの栗の渋皮煮をお出ししたのですが、
写真撮り漏れました(>_<)
多分liebekatzenさんの所で、そのうち出るかな・・・(^_^;)

それでは、乾杯~~~♫
みゅんさんは、お酒を召し上がらないので、カシスオレンジです。
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私達3人は、白の泡で乾杯♫
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自家製イクラの醤油漬け&とろろ芋、ワカサギの唐揚げ
里芋の塩煮、水茄子の浅漬け

イクラの醤油漬けは、今期の初物です!美味しかったです(*^^)v
里芋の塩煮、里芋は、アリスさんに送っていただいた物です!
アリスさん、美味しい里芋でしたよ~❤ご馳走様でしたm(__)m
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蓮根のマリネと生ハムのサラダ

こちらは大将の新作!
蓮根のシャキシャキと生ハム、美味しかったです!
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自家製豆腐の冷やしたぬき風、大将特製ハム

みゅんさんご希望の自家製豆腐、豆乳とにがりを買っておいたのに、
帰りにお渡しするのを忘れてしまいました!!!
みゅんさんすみませんm(__)m

ハム!火加減もバッチリで、美味しかったですよ~♫
また、ハムを作ってもらおう(^_-)-☆
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今夜の二杯目

みゅんさん土産の「インドの青鬼」旨い!!!
やっぱマジ旨!最高だぁ~❤
ありがとうございましたm(__)m

赤ワインも美味しかったですよ!

ライ麦のトーストは、ラグー用です。
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和牛すね肉のラグー

ちょこ家大将の定番メニュー!これはもう間違いなく美味しいです!
お二人とも、大将のお料理、楽しんでもらえたかな(^_-)-☆
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liebekatzenさんから沢山のお土産をいただきましたm(__)m
私のリクエストしたチョコや、クルミのお菓子!
他にも、チーズやワイン、杏茸の缶詰、猫のクリップ❤
ちょこには、ふさ付のどんぐりボールです(=^・^=)

みゅんさんはブログを見て、私の大好きな❤
死に水と豪語している「よなよなエール」はじめ沢山のビールを
お土産に下さいました!(後ろにもう1列あるんだよ!)

お二人とも、本当に!本当にありがとうございましたm(__)m
感謝!感謝です❤
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私は、一週間の疲れか・・・途中爆睡モードになってしまい・・・
睡魔に負けて、スイマセンでした(@_@)

この後、みゅんさんは遅くに、お家まで帰られました。
ちょこ家から約40分だったとの事!
遠くまで、そして遅くまで、お疲れ様でしたm(__)m
これに懲りず、又是非遊びに来て下さいね~ヽ(^。^)ノ

liebekatzenさんは、この後ちょこ家にお泊りしていただきましたヽ(^。^)ノ

続きもあるので、整理してアップしますね!
但し・・・超~ノロノロペースなので、何時になる事やら(;一_一)

liebekatzenさんもアップして下さると思います。
是非、そちらもチェック願います(*^^)v

でも・・・頑張れ!ワ・タ・シ<(`^´)>


皆様への訪問、めっちゃ出遅れております。
ホントすみませんm(__)m



本日も、最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m








# by kaorunchoko | 2017-10-09 19:12 | パーティー | Trackback | Comments(20)

名古屋港水族館② 2017年6月3日(土)





話題は、ちょいと古くなっちゃったんですけど・・・
上野動物園の赤ちゃんパンダの名前
「香香」(シャンシャン)になりましたよね!

なんと、大将も「香香」で応募していましたヽ(^。^)ノ
5,161人の中の一人です!
だから名付け親って事で(笑)何時か見に行きたいな~❤
私、まだパンダって見た事無いんですよ・・・(^_^;)

名付けの元は、エンジェル・ハートの主人公
「香瑩」(シャンイン)から取って
「香香」で応募したそうです!

シティー・ハンターから始まり、エンジェル・ハート
そしてエンジェル・ハート2ndシーズンが、遂に今年7月で終わりました。
私が買っていた唯一の連載漫画が終わった・・・
なんか淋しい。。。冴羽獠好きなんだよな~❤

さて、話を戻して、6月に行った名古屋港水族館の続きです!
いやぁ~今、見直しても、やっぱここの水族館イイわぁ~ヽ(^。^)ノ



「サカサクラゲ」

こちら初めて見たよ!
砂の上で、カサを逆さにして生活してる熱帯性のクラゲだって!
日本だと鹿児島以南に生息。
褐虫藻という小さい藻類が体内に共生してるんだって!綺麗なクラゲでした。
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「カラージェリーフィッシュ」

東南アジアからオーストラリアにいるクラゲで、
色が白、水色、青、茶色、赤紫等がいて、
ギュー~パッ~ギュー~パッ~って動いてました♪~♫
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「タコクラゲ」

夏から秋にかけて、関東以南の温暖な海に出るクラゲで、
これも褐虫藻と共生してるんだって!
なんか可愛い動きなんだよ~♫
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上「カブトクラゲ」

毒を持たないクラゲで日本沿岸で一般的に見られるそうです。
キラキラと電気が移動している様に見える
とっても綺麗なクラゲなんですよ!ずぅ~~っと見ていられる(笑)

下「アカクラゲ」

こちらも日本各地で見られるクラゲだそうですが、
強い毒を持っているそうです!
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「アカクラゲ」

優雅に泳ぐ姿は、見飽きないなぁ~♫
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「クリサオラ プロカミア」

南米沿岸・南太平洋・南大西洋に生息してるんだって、
でも、この子の出所は、山形の鶴岡市加茂水族館ですってヽ(^。^)ノ
何時か山形の加茂水族館へも行って見たいんだ!!!
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イソギンチャクかな?
綺麗な色をしていました(^^)v
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お魚!おいおい!お魚ってねぇ~・・・(;一_一)
名前とか撮って無かったです。。。
みんな「とぼけた顔」してません?(笑)
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「モンハナシャコ」

これ見ちゃうと、蝦蛄って食べられなくなりそう(^_^;)
とっても器用で、巣穴に石や珊瑚を拾って来て自分の家を作るんだってよ!
しかも、拘りの家を作るらしい!
見てみたいが、きっとその拘りは私には理解出来んだろうな。。。残念(笑)
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「カイロウドウケツ」

なんじゃコリャ~???的な、初めて見た物でした。
海綿の一種で、身体はガラス状の骨片と繊維で出来ているそうです。
相模湾や駿河湾にもいるそうですよ。
この網状のカゴにドウケツエビと言う小海老が入り
雌雄一対で一生を過ごすそうです!
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左はカラージェリーフィッシュの水槽、
色々な色のがいて、綺麗だったんですよ!

「ダイオウグソクムシ」

わぁお!\(◎o◎)/!って感じのこの生き物!
いやぁ~すごい!
調べたら飢餓に強いらしく、鳥羽水族館では、2009年に50gの鯵を食べた後
何も食べずに2014年に死亡するまで5年1か月何も口にしなかったそうです。
きっとこの先何億年も、生き残るな!
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「ウツボ」

海のギャングの異名を持つウツボちゃん!
動かないんですよ。。。
ジィーっと獲物を狙ってるんでしょうかね???
でも、綺麗なお魚達が、目の前を行ったり来たり。。。
大丈夫なんでしょうかね!?
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と言うことで、取敢えず、まだ残っているので。。。
整理して、又アップします!
水族館楽し~♫クラゲ最高~~♫


本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m











# by kaorunchoko | 2017-10-03 13:56 | 関西方面 | Trackback | Comments(22)

2017年8月7日(月)~12日(土)の晩御飯 他




ちょこ家の周り秋の虫が鳴いてます♪~♫
もう半袖じゃ涼し過ぎて、長袖ですよ!
当たり前か・・・彼岸を過ぎたもんね(^_-)-☆

さぁ~さぁ~頑張ってアップしなきゃネ!
って事で、本日も、コラージュ大作戦行きますよ~♫


8月7日(月)は、休肝日の為、晩御飯写真無です。


〖 8月8日(火)の晩御飯 〗


冷やしトマト、ハンバーグ、赤海老の刺身中華風、めかぶオクラ

いやぁ~ハンバーグですよ!ハンバーグ♫
ちょこ家では珍しいハンバーグを、大将が作りましたヽ(^。^)ノ
仕上げはオーブンでじっくりと!ふっくら焼けてて、美味しかった~♫
紫のじゃが芋はシャドークィーン、色が綺麗ですよね!
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私の分です!彩りが良いですよねヽ(^。^)ノ
赤海老って、安いんですよね。身もプリプリ今回は胡麻油で中華風です!
たまには、お刺身も中華風って良いですよ!
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〖 8月9日(水)の晩御飯 〗

鮪と赤海老のカクテル、日本海のもずく&オクラ、京揚げの名古屋風ピザ、
自家製冷やしたぬき豆腐、浅漬け

お刺身も、こうして器を変え、風味づけにジンを使って
お洒落な一品に生まれ変わるんですね~(^_-)-☆
定番の京揚げの名古屋風ピザ、やっぱ美味しいね!ビールにピッタリ♫
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私の分です!浅漬けやもずく、豆腐、
そんなに高カロリーだとは思えないけど・・・
うぅーーん太るんだよね(;一_一)
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〖 8月10日(木)の晩御飯 〗

マセドアンサラダ(ヨーグルト風味)、ワカサギの唐揚げ、
和牛焼肉、モヤシとニラのチヂミ

マセドアンサラダ、大将が大きさを揃えてカットするから仕上がりが、美しいですね!
ワカサギもこの位小さいと、とっても食べやすいです。
和牛❤美味しい~❤ホントおいしいんです!大好き和牛❤
アッ和牛の肉汁を吸った舞茸と小松菜も美味しかった!
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たまぁ~に大将がお好み焼きや、チヂミを作るんですけど、
これがまた美味しんだ!
この日のカロリーは高いと思います(^_^;)
ビールもワインもすすみますよ~
やっぱ太るワケだ(;一_一)
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〖 8月11日(金)の晩御飯 〗

鶏セセリとニンニクの茎炒め、椎茸のファルシ
鯖の味噌煮、茄子のバルサミコマリネ、オクラのサラダ

セセリって、ちょこ家で時々登場しますが、鶏の首のお肉です!
とっても美味しいんですよ~♫
この日の一押しは、鯖の味噌煮❤
私、お肉は牛肉、お魚は鯖が一番好きです❤←太るワケだ・・・(;一_一)
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私の分!彩りって、やっぱ赤と緑と黄色よね!
そして差し色に紫!
なんか、とっても彩良い感じがするプレートですよね(^^)v
どれも美味しいから、ホント食べ過ぎちゃいます(笑)
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〖 8月12日(土)の日記 〗

この日は、既にアップ済みの、地元花火大会でした!
花火と混雑の写真はアップしたんですが、まだ残っていたので・・・(^_^;)

右上が有料観覧席の様子です。
そこへお客様がやって来ると左上の写真になります。
私達は、早くから陣取って無料席です(笑)
私達の直ぐ隣に「氷」の屋台が・・・
この女の子多分高校生位だと思うけど、一人で切り盛りして
めっちゃ凄かった\(◎o◎)/!
右下が打ち上げの真正面。川の向こう側で打ち上がります。
今年からこの区間立ち入り禁止でした。
※有料観覧席前に人がいると、見え難いかららしいっす。。。
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上は、大将と花火会場で食べたスーパーのお弁当とノンアル
この他にも、スーパーで焼きそば&タコ焼きのセットもありましたが、
写真は、撮り忘れてしまいました。
下は、この日のランチ、大将が作ったBLTチャーハン!
ベーコン、レタス、トマトのサラダ感覚のチャーハンでした。
これがウマいのナンノ!南野~♫やめときますか!って感じでした(笑)
ちょこ家の味噌汁は、野菜がたっぷりですよ(^^)v
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本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m








# by kaorunchoko | 2017-09-28 20:35 | 家ごはん | Trackback | Comments(12)

陶芸教室!練り込み初挑戦ヽ(^。^)ノ2017年8月6日(日)




先日アップした金木犀・・・
昨日バッサリ切られました(;一_一)
隣の家の畑にはみ出してるし、葉っぱも落ちるしね。。。
シルバー人材のお爺ちゃんが、「金木犀は強いから又出てくるよ!」
だってさ・・・庭も樹木も、管理、手入れは大変な事です。
仕方ないよね。大将が塀を作るって言ってます。


さて、ノロノロしているうちに二ヶ月遅れになる勢いのブログ(@_@)
どうしたもんじゃろのぉ~~~???


〖 2017年8月6日(日)の日記 〗

この日は陶芸でした。
とっても久々の午前中のクラス。
こちらは、ご近所さんのクラスです。
皆さんお久しぶり~~でしたヽ(^。^)ノ

先生が貝殻を使った焼き物を作ったそうです。
味のある良い感じ~の作品でした!
因みに貝は、ホンビノス、工房お披露目会の時の貝がらです。
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この日は、初の練り込みに挑戦です!
↑の左下に四角のお皿があるでしょ~あれですヽ(^。^)ノ
どこから切っても、金太郎飴状態です。
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上2つは先生の見本です。
色々な模様も出来るんですね!
左下、私はウズラ模様を作ったつもりですが、どうなる事か???
寝かせて粘土を馴染ませ、切って器になります。
残った粘土も重ねて、箸置きでも作ろうかと棒状にしました。
右下は、Aちゃんの初作品です。
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お家に帰って、大将が買って来た産直野菜に、なんと「シャクトリ虫」発見!
小さいんだよ~♫
暫く観察、写真を撮って、庭の草むらへ逃がしてあげました。
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こちらは、社員旅行で行った金沢のお土産に買った物。
「からせんじゅ」って言う、カラスミ擬きです。
味は。。。そりゃやっぱり、カラスミには及ばず…でした(^_^;)
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この日は、色々ちょっとずつの晩御飯でした。
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ちょこっとプレート

アボカドの挽肉詰チーズ焼き、茄子の味噌田楽チェダーチーズ焼き
オムレツ、蛸のマリネ、カガミ茄子、キムチのクリチー和え
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雲白肉:葱と生姜のソースがとっても美味しいですよ~♫
海老もあったので、ちょっと綺麗に盛り付けです☆
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鰯のロール揚げ、ラタトゥイユ添え:これまたとっても美味しかった~♫
鰯にバルサミコソースとっても良く合います。
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水茄子の浅漬け:ちょこ家定番中の定番!
秋茄子になってるけど、もう少し食べられるかな!大好きです(^^)v
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小玉スイカ:アリスさんが送ってくれたスイカ!
とっても甘くて、美味しかったです❤
私、スイカ大好きなんです❤アリスさんご馳走様でしたm(__)m
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本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m


# by kaorunchoko | 2017-09-27 18:04 | 陶芸 | Trackback | Comments(18)

伊豆旅行① 2017年8月31日(木)




気付けば、一週間・・・
アップも、訪問も・・・サボっちゃった一週間でしたm(__)m

季節が秋に向かって加速していますね!
ちょこ家の週末、庭の金木犀の香りに包まれておりました(^^)v
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金木犀の香りって、咲きはじめの↓この位の時から2日位までが
一番良い香りを放ちますヽ(^。^)ノ
丁度週末でラッキーでした!
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さて、さて、滞っております。
家族旅行、伊豆の旅の①です(^^)v
お付き合い下さいませm(__)m


先日ダイジェストでアップしたんですが、
今日は、朝食を食べた小田原漁港の様子から!

自宅を5:15に出発し、両親を拾って一路小田原へ
関越道→鶴ヶ島JCT→圏央道→八王子通過7:00(103㎞)
海老名JCT→東名→厚木IC7:18(134㎞)→小田原漁港7:31(168㎞)

この日は台風が来ていて、海は時化ていました。
波間の船は、本当に木の葉の様でしたよ。。。
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漁港でセリの直後を見学なんて、初めての体験!
しかも二階から見下ろせるなんて!!!
お魚もいっぱいいましたよ~♫
バケツに無造作に立ってるのは???
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こちらには金目鯛が沢山いたよ~ヽ(^。^)ノ
金目って美味しんだよね~♫
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朝食は、「小田原魚市場2F食堂」です!
平日の早朝だったので、空いてましたよ。8:00ちょっと前でした。
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市場のまぐろ丼1,290円、限定海鮮丼1,400円
デラックス定食1,720円、日替わり定食700円
お刺身厚切り!量もたっぷりヽ(^。^)ノ
フライも、鯖の味噌煮も、日替わりのおかずも
どれもみんな美味しかったです(^^)v
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ご飯を食べて海を見ていたら、漁船が出て行きました。
スッゴイ波!!!
素人は絶対船酔いだね(;一_一)
流石海の男達!勇ましいね~!!!
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朝食を食べる為に寄った、小田原漁港
安くて新鮮なお魚の朝食!
お奨めですよヽ(^。^)ノ


朝食を食べて9:00出発次は伊豆山神社→来宮神社です。
また整理してアップしますね(^_-)-☆


本日も、最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m







# by kaorunchoko | 2017-09-25 21:05 | おでかけ&外ごはん | Trackback | Comments(16)