おでんDay

昨日雨に降られてしまい、外壁や塗装の工事が出来なかったので、
今日は朝から塗装屋さん他4名が来ていました。
何となくバタバタ落ち着かない日曜日を過ごしました・・・
昨晩お世話になったFさん宅に、主人が眼鏡を忘れてきてしまい(^_^;)
私が取りに伺いました。
そして大きな有難い物をいただきました。 ありがとうございます(#^.^#)
気分新たに、お正月に飾らせていただきます。

晩御飯は簡単に・・・
【 おでん 】
     全品¥70-のセブンイレブンの広告に釣られて・・・セブンのおでん好きなんだな~!
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【 春菊と胡桃のサラダ 】
     春菊は主人の母の畑で作ったものです。新鮮、無農薬、安心して食べられます。
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【 ポテトサラダ&野菜 】
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【 浅漬け 】
     蕪も主人の母が畑で作ったものです。柔らかくて美味しかったですよ。
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【 レバニラ 】
     スーパーのお惣菜ですが・・・
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【 卵納豆 】
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玄関ドアと窓にケーシングがつきました。
表情が変わりますね~
また、カテゴリ「増築」でアップします。
# by kaorunchoko | 2013-10-27 23:30 | 家ごはん | Trackback | Comments(0)

バスソルト&ドラムレッスン&飲み会

今日は、知り合いFさんのカルチャーDay(^^♪♪♪

まずはバスソルト作りから!
好みの香りにより、その人の性格や相性が分かるんだって!
好きな色合いをまずは選び、そしてその香りを・・・
私はライトフローラルだったかな・・・(好きな香りでした)
香料試験紙に付けてもらい皆で、色々嗅ぎ分け?ました。
そして、選んだ香り(ホワイトフローラル)をベースにベルガモットプラスして、バスソルトの中へ
蛍光色(バスクリン色)も少し付けて、オリジナルバスソルト完成(^o^)

その後は、ドラムレッスン ♪♪♪ 
初めてドラム叩きましたよ!
結果・・・難しい・・・二つ迄の事しか出来ない・・・
右手、左手=何とかなる。  右手、足=何とかなる。  右手、左手、足=ムリ・・・(^_^;)
でも、楽しかった~~
又ぜひチャレンジしたいです!

そしてメインの飲み会です。
奥様のTさんが色々準備してくれて、我が家も準備して持参しました。
楽しい飲み会開始です(*^_^*)

色々並びましたよ~(^o^)
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【 サーモンとホタテの洋ナシゼリー、ベリー添え 】
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     前回はグレープフルーツゼリーでしたが、今回は洋ナシで、個人的には前回の方が甘くなくて
     良かったかな~ ゼリーって見た目華やかで、オードブルに良いですね(^^)
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【 卵の器の茶わん蒸し、蒸し雲丹添え 】
     卵の器ってのが、やりたくて・・・卵割る道具買ってしまいました・・・
     火力強すぎで、すが入ってしまったので・・・思わず雲丹乗せちゃった(^_^;)美味し~~!
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【 ほうれん草とマッシュルームのサラダ 】
     先日美味しかったから、また作ってしまいました。マッシュルーム生って余り食べない・・・?
     美味しいんですよ(^o^)
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【 焼き野菜 】
     紫サツマイモに南瓜にパプリカに、色合いが綺麗でしかも野菜が甘くて美味しい~
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【 ローストビーフ 】
     やったぁ~~!! Tさんの定番! 私の大好きなローストビーフ作っておいてくれました。
     嬉しぃ~~!この一緒に焼かれたポテトがまた旨いんだ!最高(*^。^*)
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【 オードブル各種 】
     生ハムに、サーモン、トマト&モッツアレラ、ミモザも用意していただきました。
     やっぱりワインに良く合いますね。
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【 ビーフシチュー 】
     我が家の定番 本当に美味しいです。
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この他に、【アボカドと海老のフジッリ】 (一番上にちょっと載ってる)
【ラムレーズンチーズのディップ】 【バケット&フルーツライ】 【牡蠣フライ】
など沢山ありました!
泡・白・赤各1本空いたちゃった・・・(飲んだのはTさんと私と主人の3人・・・)
美味しかったし、楽しかったし、遅くまで沢山お喋りしました。
本当に有難いです。
また次回も何か企画して、楽しい飲み会しましょうね(^o^)!
# by kaorunchoko | 2013-10-26 23:30 | パーティー | Trackback | Comments(0)

自家製メンマ

メンマを自分の家で作るって(^_^;)
あまり聞かないですよね・・・
水煮のメンマを買ってきて、一度干して (この干し方に拘り有!) 煮ます。
やっぱり自分好みの味付けですからね(^^♪ 美味しいですよ!(勿論主人作)
【 自家製メンマ 】
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【 牛肉のオイスターソース炒め 】
     昨日の残りのカルビを細切りにして、野菜と共にオイスターソース炒めに
     やっぱり美味しいね~~
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【 チーカマのサラダ 】
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【 タコのガリシア風 】
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【 枝豆 】
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【 茶碗蒸し 】
     火が強すぎだったかな・・・すが入ってしましました。(残念)
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# by kaorunchoko | 2013-10-25 23:30 | 家ごはん | Trackback | Comments(0)

和牛すね下準備

今日は主人がお休み!
週末のイベントに向けて、和牛すね肉の煮込みを始めました(^o^)
これが美味しいシチューになるんだよ!もうすでにお肉は、ホロホロに柔らかです。
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【 牡蠣と蓮根の炒め物 】
     私、牡蠣は苦手系ですが、こんな感じの炒め物と、牡蠣フライは大好き(^o^)
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【 ハツのソテー 】
     味が濃いめだと、ハツも大丈夫(やっぱり内臓系は苦手な私・・・)
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     これなぁ~んだと!?
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【 大根のチーズ焼き 】
     下味を染み込ませた大根に、スライスチーズのモッツアレラ、ゴーダを乗せて焼きました。
     モッツアレラ(左側)の方が大根に合うかな? 周りのカリカリも美味しいしね(^o^)
     「くっつかないホイル」って知ってます?便利ですね~~    
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【 和牛カルビ焼き 】
     肉食女子?(おばさん)としては、やっぱこれでしょ!って言う位美味しかった(*^。^*)
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# by kaorunchoko | 2013-10-24 23:30 | 家ごはん | Trackback | Comments(0)

まだまだ・・・だね(-.-)

本日陶芸Day!
ちっとも変わらない毎週の写真に・・・ちょっと飽きたかな~(^_^;)
でも、やっていて少し分かった感じだし・・・
先生も、短い時間で良く出来るようになったって!褒めてくれたし(^.^)
それなりに上達していると・・・思いたい・・・(自画自賛倶楽部ですから)

5キロで作りだした粘土も3キロに減りました・・・
本日追加で2キロ買って5キロでスタート 13個作成
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しっぴきが上手く行かず、壊れたのが1個
先生にロクロの回転が遅いと・・・
速くしたら見事に切れました(^_^;) あとは半分に切り、壊して・・・
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全体的に薄すぎ!これは粘土の取りが少ないから!
もっと大きく取らねば・・・あと底が薄すぎ!これでは高台が削れない(+_+)
磁器なら良いけど、陶器だからね!と そうですよね~次回は今回の失敗をしない様に頑張ります!


さて本日も恒例のセブンイレブン惣菜!!
【 麻婆豆腐 】
     さすがセブンイレブン!よく出来てますね(^.^) 花椒プラスで更に風味UP
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【 ポテトサラダ 】
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【 鮪とアボカドのシソ巻 】
     アボカドはマヨ&レモン、鮪は山葵醤油で味付け、シソと海苔に巻いて食べました。
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【 肉豆腐 】
     甘めの汁で、美味しい~~!
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【 キムチ&胡瓜 】
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陶芸からの帰り道30kmありますので・・・
ちょっと睡眠不足や疲れがあると、睡魔に襲われます(-_-)
最近涼しく・・・いや寒くなったら、やたら眠い・・ねむい・・・
運転には本当に気を付けなくちゃ!
# by kaorunchoko | 2013-10-23 23:30 | 陶芸 | Trackback | Comments(0)