2019年3月25日(月)~29日(金)の晩御飯☆




みにゃ様、またまたお久しぶりニャ~(=^・^=)

春休みに入ったら、マダムランチが急激に減った!!!

お孫様がリラブルに影響を与える存在だと気付いた「春休み」です(苦笑)

お時間ございましたら、リラブルも覗いて見て下さいねm(__)m





ちょこちゃんがめっちゃ美ニャンさんに撮れたので
大きくアップ(笑)

ちょこは、15歳ニャよ~(=^・^=)
でも美ニャンさんでしょ(笑)
↑相変わらずの親バカで、すみませんm(__)m
b0290816_14283267.jpg

さてさて、お店が始まりバタバタしてますが…
ちょこ家の晩御飯は健在です!
まだ夜のお客様も少ないしね(^_^;)

久々にちょこ家の晩ご飯です!


〖 3月25日(月)の晩御飯 〗

ヤリイカのドルマと、中身のピラフ・ベビーリーフのサラダ
茶碗蒸し(どんぶり蒸し?)
摘み菜の辛子和え
ほうれん草のベーコン巻・トマトソース
ワカメの酢の物

ドルマは残り端っこ。。。でも美味しい!
茶碗蒸しは、スチコン入ってからめっちゃ美味しく出来るんですよ(*^^)v
摘み菜の辛し和えは、春の味だねぇ~♫
b0290816_14281983.jpg


〖 3月26日(火)の晩御飯 〗

ラグーソースのハッシュドビーフ
帆立のムース、ローストビーフ、鶏のバロティーヌ
トマトとカラフル人参のサラダ
メカジキのセビチェ風
新玉葱のロースト

お店の試作や残り物。。。いただいてますm(__)m
メカジキのセビチェ風は国産レモンを使っています!
先日仲良くしてもらってるmacoleonさん
綺麗な国産レモンを送って下さいました~♫ありがとね~❤
新玉葱!めっちゃ甘くて美味しかった~♫
b0290816_14281471.jpg


〖 3月27日(水)の晩御飯 〗

肉豆腐、蛸のマリネとサラダ
牛ハツとキャベツのグリル
ほうれん草のクルミ和え

ちょっと寒いと肉豆腐の旨さが沁みるぜ!
最北の地から送られて来た「蛸」あの旨さが忘れられず
角上魚類で手に入る同じ様な蛸を食しています。
煎酒とピーナッツオイルのドレッシンがめっちゃ合います!!!
b0290816_14280716.jpg


〖 3月28日(木)の晩御飯 〗

ローストビーフとほうれん草のお浸し
メカブ、3種の鮪(鮪納豆・鮪アボカド・鮪の山かけ)
野菜と春雨の中華煮込み

そりゃもう中華煮込みが旨いのナンノ!中華丼にしたい(笑)
やっぱり大将の中華は絶品です(*^^)v
b0290816_14280259.jpg


〖 3月29日(金)の晩御飯 〗

摘み菜のお浸し、牛筋のデミ煮込み、実家の沢庵
相模屋の厚揚げ、いやいや又しても相模屋の勝手に宣伝部員ですが…
これめっちゃ美味しかったです(*^^)v
鰹の和風マリネ、塩味こてっちゃんとキャベツ炒め
b0290816_14275587.jpg
相変わらずちょこ家の晩御飯健在ですよ~♫
頑張って時々はアップしなきゃね~(^_^;)


さて、昨日は期末でした。
決算賞与が支給され、本当に有り難い事と感謝感謝です。。。
そして役員から「ご家族の皆様へ」感謝のしるしとして
お菓子が配布されました。
長いこと会社員やってるけど、初めての事!!!
その気持ちが嬉しいですよね❤
私って、ほんと良い会社に入れたな…m(__)m
定年まであと数年。。。
嘱託65歳までもあと〇年(^_^;)
ガンバローーー!!!
b0290816_14282763.jpg

皆様への訪問もイイネもコメントも全く出来ておらず
申し訳なく思っています。
こんなブログですが、細々とでも続けて行こうと思っています。
今後とも宜しくお願い致しますm(__)m



本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m














# by kaorunchoko | 2019-03-30 15:10 | 家ごはん | Trackback | Comments(16)

お久しぶりです!ちょこ家元気にしてますm(__)m




皆様。。。
マジお久しぶりです(^_^;)
ちょこ家・・・一月以上音沙汰無しで、どうした!?
って、思っている人もいる事と思いますm(__)m

リラブル(お店)も、ぼちぼちと予約が入っており
何となくバタバタしている所へ持って来て
初めての青色申告!!!
わからな過ぎてマジ泣きそうになりました(>_<)
でも、どうせ初年度で赤字なんだから複式簿記で付けなくて良いんだ!
って思ったら気が楽になり会計クラウド使って
無事終わりました(^_^;)


大将は勿論元気です!
でも花粉症でめっちゃ苦しそう(>_<)
私も花粉症だけど、スギは減感作療法を長きに渡り続けた結果
スギの時期はそう大変じゃないんですよ(*^^)v
ちょこ!?はい!元気にしております。
ヤル気ニャイ店長として頑張ってますよ~(笑)


〖 3月3日(日)のちょこ 〗

この日はお店の予約が入っていて、
私がちょこを定期検診へ連れて行きました。

9時開院に8時ちょい過ぎ到着!一番でした(*^^)v
車の中でちょこと一緒に一時間待ち(苦笑)

b0290816_21035473.jpg


ちょこにとっては興味津々な車の中!
あちこち探検です。
b0290816_21034298.jpg

ほらね!ちょこ元気でしょ~♫
運転席と助手席の間をよじ登り
後ろのシートへぴょ~ん!
ちょこちゃん!何が見えるの???
楽しい?楽しそうだニャ(=^・^=)
b0290816_21033716.jpg

1月に行った時に、数値に不安があり、
本来4月だけど3月に診せてと先生に言われ。。。
3月3日受診、今回は取り敢えずOK(*^^)v
相変わらず、行は鳴きっぱなしだけど、帰りはニャンとも言いません(笑)
今回もとっても良い子に検診出来て偉かったちょこちゃんです❤
ちょこ15歳、高齢猫ですからね。
出来る限りの事をしてあげようと思っています。


〖 3月3日(日)の晩御飯 〗

さてさて、夜は予約が無かったので、
陶芸の先生をお招きして、Kさんのお誕生日会です。
b0290816_21033135.jpg

最北の地からふるさと便が届きました!!!
わぁお!鱈1匹丸のまんま!!!
大将が捌いてくれました。
他にも、白子や真子、蛸にホッケ!
いやいやどれも美味し過ぎヽ(^。^)ノ

鱈の白子はポアレに、
角上魚類で手に入る物と比べると格段に美味しかった❤
蛸もプリップリ❤味も濃くて美味しい!
煎り酒と、ピーナッツオイルのマリネにしました。
身は、バターソテーケッパーソース☆
どれもとても美味しく感動でした。
ご馳走様でしたm(__)m
ラッキーなお客様数人は、こちらを召し上がっていただけました!
b0290816_21032532.jpg

トマトと紅芯大根のサラダ、オムレツはミックスビーンズのトマトソース
厚切りベーコンと春キャベツのグリル、ホタルイカとキャベツのアンチョビ炒め

今年はホタルイカの漁獲量が少なかったそうですね!
確かにスーパーではあまり見かけませんでした。
でも、春の味覚!とっても美味しかったですよ(*^^)v
b0290816_21031922.jpg

鰊のマリネ、牡蠣と葱のオイスターソース炒め
野菜のペペロンチーノ、「ちごもち」

鰊のマリネはお店の定番です。とっても美味しいですよ!
牡蠣の炒め物は定番ちょこ家の定番ですが、身の大きな牡蠣が美味しかったです。
パスタは別腹(笑)大将のパスタは美味しいです☆
「ちごもち」は微笑庵と言う、行列の出来る人気店のイチゴ大福です。
Kさんがお土産に買って来て下さいましたm(__)m
ご馳走様でした。
b0290816_21030928.jpg


リラブルは、友人から、その友人知人、そしてそのまた友人知人へと
お客様の輪が広がっております。
本当に有り難い事と感謝する日々です。
忙しいけど…丸一日休みって無くなっちゃったけど…
お客様の美味しかったが励みと遣り甲斐のある日々です。

お時間ありましたら、↓ご覧下さいませm(__)m
インスタリンクも↓あるのでご覧下さいませm(__)m

皆様への訪問、イイネ、コメント。。。
すっかりご無沙汰しており申し訳ありませんm(__)m
ボチボチですが、伺わせていただきますねm(__)m



本日も最後までお付き合い下さり
本当にありがとうございましたm(__)m












# by kaorunchoko | 2019-03-15 21:43 | ちょこ | Trackback | Comments(16)

社員旅行へ行って来ました♫2019年1月23日(水)・24日(木)





またしても・・・
めっちゃお久しぶりになっちゃいました(^_^;)
有難い事に、今年も社員旅行に行って来られました(^^)v

今年は西伊豆旅行でした。
↓の写真は、先週水曜日の7:00頃です。
会社へ向かう途中、西の空にお月様が残っていました。
白く雪を冠っているのは浅間山、右側は榛名山
私、晴れ女ですからね!
天気もバッチリ(^^)v
b0290816_14072865.jpg

新幹線に乗って先ずは東京へ、東京駅で東京営業所の方々と合流
新幹線の中からビールですよ(笑)
営業所の女子にいただいたクリームパンめっちゃ美味しかった!

三島で降りて、観光バスに乗って三津(ミトと読みます)でお昼ご飯です!
わぁお!富士山だヽ(^。^)ノ
豪華なお昼をいただきました❤お刺身が美味しいよ!
b0290816_14072132.jpg

続いて向かったのは、土肥金山
お決まりの集合写真!
関東支店の半分は夏に長野へ行っているので、後半14人です。
(写真はガイドさんも写ってるから15人ね!)
b0290816_14071471.jpg

はい!続いては宿泊先でもある堂ヶ島☆
此処では遊覧船に乗って青の洞窟を見る予定でしたが、
波が荒く欠航でした(>_<)
仕方がないので、強風の中、遊歩道を散策しました。
b0290816_14313694.jpg

こちらは季節、時間帯によってはトンボロ現象が現れ
右端の砂浜から、左の三四郎島まで渡れるそうです!
b0290816_14314289.jpg

堂ヶ島は、一昨年、大将と両親の4人で訪れた場所です。
あの時は船にも乗れたんだよな~懐かしいです。
海が本当に青いんだよ!!!お時間あったら↓をどうぞ。。。

遊歩道の散策の後は、「加山雄三ミュージアム」へ寄りました。
画も沢山描かれており、色々な才能を持っている人なんだなぁ~
なんて感心しちゃいました。
みんな酔っ払いだから、左の様なポーズも決めてくれます(笑)
b0290816_14312859.jpg

そしてホテルへ到着!
丁度夕陽が沈む時間だったのでロビーから夕陽を見ました☀
ロゼワインのサービスがあり、
ソファに座ってロゼを呑み夕陽を見るんですよ❤贅沢~❤
綺麗~ヽ(^。^)ノ
やっぱ海っていいねぇ~❤
b0290816_14071094.jpg

下の写真の上の方は、部屋から撮った物です。
こんな景色が目の前に!!!嬉しい!!!
ゆっくりと陽は落ちて・・・まだ余韻が残る中、温泉へGO!
露天風呂は、強風、頭に乗せたタオルがすっ飛びました(笑)
でも、とっても気持ち良かったです❤
b0290816_14065980.jpg

温泉に入ったら、宴会ですよヽ(^。^)ノ
豪華なお料理が並びました!
アワビの残酷焼き…アワビには悪いけど、マジ旨だった…
金目の煮付けやお刺身も全部美味しくいただきました。
さぁ~二次会行くよ!カラオケですヽ(^。^)ノ
支店長の奢りです。支店長ありがと―――!
みんな結構ハイテンション♫
勿論「天城越え」歌いましたよ(笑)
b0290816_14065427.jpg

カラオケ終わって、東京女子と二人でもう一度温泉へGO!
貸切状態でした。温泉って気持ち良いね!
翌朝も、早く起きて、温泉へGO!明るい時間の露天風呂も最高!
そして朝食のバイキング☆
朝からバランスよく、ガッツリいただきました(笑)
b0290816_14064698.jpg

堂ヶ島のホテルは堂ヶ島ニュー銀水と言うホテルでした。
↓はホテル部屋からの撮影。
海っていいなぁ~♫
b0290816_14063965.jpg

って、余韻に浸る暇も無く、集合出発、
次は「天城越え」に出てくる浄蓮の滝を見学
とっても面白い東京営業所のTさんとツーショット(^^)v
b0290816_14063264.jpg

しかしまぁ~、階段がキツイのなんの・・・
下りはまだしも、上りはヘーヘー。。。フーフー・・・
支店長に後ろから押され(^_^;)
前のTさんにつかまり。。。なんという事でしょう(~_~;)

こりゃ旅プラスさんの行ってる旅行先なんて全然無理だわ!
恐るべし旅プラスさんの脚力!!!って実感した浄蓮の滝でした(苦笑)
旅プラスさんの凄い所、↓を是非!驚きますよ!


さぁ~次は韮山のイチゴ狩り❤
苺食べ放題!嬉しい~♫苺大好きです❤
品種は紅ほっぺ!
甘くって、めっちゃ美味し~
制限時間は30分なのに、みんな10分位でハウスを出ちゃうし…
もっと食べたいのに!!!15分で私一人に(>_<)
でも、30個位は食べたかな・・・あぁーーー苦しい(笑)

苦しくったって~♫悲しくったってぇ~♫
次は沼津でお寿司です!!!

お鮨がでかい!直径30㎝位ある寿司桶に満杯(ーー;)
お刺身状態でいただきました。
酢飯は8個分残しました。。。ごめんなさいm(__)m
流石沼津港、とっても美味しいお鮨(刺身)でした!
b0290816_14062633.jpg

満腹、鱈腹のお腹を抱えて、最後は三島大社を参拝です。
はい!ここでも一応集合写真ね!
この後三島から東京そして群馬へと帰って来ました。
b0290816_14061959.jpg
ここ数年毎年社員旅行があって、全部会社持ち!
本当に有難い事だと感謝していますm(__)m

来期も行けるといいなぁ~♫
今度はどこかな!?
盛り沢山な社員旅行、ダイジェスト版のつもりですが・・・
きっとこれで終わりだろうな・・・(^_^;)



有難いことにお店の予約もボチボチと入っており、
金曜、日曜は昼夜お客様がいらして下さいました。


ブロ友さん初めてのご来店!
山紫水明のcasさんにご来店いただきました☆
本当にありがとうございます!
とても嬉しかったですm(__)m
また是非お越し下さいませヽ(^。^)ノ
↓ご紹介もリンクもありがとうございました❤




土曜日は予約無かったけど、仕込みや準備でバタバタでした。
手順も少しはよくなってきたし、改善点を見直し
効率よく、無駄なく動ける様に頑張ります!
みんなの「美味しかった、ご馳走様」が支えですm(__)m


ブログは先週からずっとSTOPしたままです。。。
皆様への訪問も、イイネも、コメントも全く出来ておらず
本当に申し訳なく思っていますm(__)m
これからボチボチと、皆様の所へ伺いますね~♫





本日も最後までお付き合いいただき、
本当にありがとうございましたm(__)m










# by kaorunchoko | 2019-01-28 19:31 | おでかけ&外ごはん | Trackback | Comments(28)

本日Happy Caturday (=^・^=)☆ 2019年1月19日(土)







第3土曜日はHappy Caturday(=^・^=)
cranberryさぁ~ん!お元気ですか!?
久々の参加になっちゃいました(^_^;)
そして日付もまたいで、日曜だけど・・・
めっちゃ出遅れだけど・・・
ご一緒させて下さいねヽ(^。^)ノ




ご無沙汰してます・・・ちょこです!
最近おと~さんも、おかぁ~さんも
なんとなぁ~くバタバタしてて、
仕方ないので、ちょこは大人しくしてるニャン・・・
b0290816_23452332.jpg


でね、おかぁ~さんが良い子にしてるからって
お年玉に新しい敷物(膝掛け)買ってくれたニャン❤
b0290816_23451615.jpg


フッカフカで、柔らかくって、とっても気持ちが良いニャンよ~♫
b0290816_23445506.jpg


この上に乗ってると思わず・・・Zzz・・・
b0290816_23444809.jpg


一枚は椅子の下に置いてあって、
もう一枚はソファーに敷いてあるんだニャン(=^・^=)
みんニャの傍にいるのが良いからニャ❤
b0290816_23443951.jpg

でもね。。。これセールの半額品だったって言ってたニャン!
まぁ~半額だから2枚買ったともいえる(笑)! by おかぁ~さん
b0290816_23443052.jpg

お店が始まって、ちょこどうしようかな?
営業中は2階に閉じ込めかな?なんて思っていたんですが、
お店の方には興味も示さず・・・
リビングの方で大人しく寝てます。
猫好きさんだと、写真撮らせて~なんて言われて
ちょっと困った顔もしてますが、概ね撮影に応じています(笑)

そんなこんなで、お店も、ボチボチですが、
友人知人から、またその友人へと輪が広がりつつあります。
本当に有り難い事ですm(__)m

お時間ありましたら、リラブルへもどうぞ・・・↓


相変わらず、更新も、訪問も思う様に出来ず、
申し訳なく思っていますm(__)m


本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m









# by kaorunchoko | 2019-01-20 00:13 | ちょこ | Trackback | Comments(16)

野反湖へGO!2018年10月14日(日)




三連休もあっという間に終わりですね(^_^;)
相変わらず更新も訪問も滞っており、すみませんm(__)m

本日は、愛媛から来て下さったアリスさんと、群馬在住のみいさん
そして大将と私4人でお出掛けした草津の続きです!
草津温泉から野反湖へ行きました!
ちょっと曇り空になり、寒かった・・・野反湖です。


野反湖は、群馬・長野・新潟の県境に位置し、周囲を2,000m級の山々に囲まれ
湖面標高1,513m、水深25m、周囲10kmのダム湖です。
湖水は信濃川系に属し、日本海に注いでいます。
初夏から初秋にかけ、シラネアオイ、ノゾリキスゲ、レンゲツツジ、ヤナギラン、コマクサなど
300種類以上の高山植物が彩り、秋には紅葉を湖面に映し出します。
(以上中之条観光協会引用)
b0290816_17584704.jpg

白樺の黄葉も終わり、木肌の白が綺麗でした!
b0290816_17592955.jpg

名残のコマクサですね!数輪咲いていました。
風が強くて撮るのも大変(^_^;)
大将に撮ってもらった記念撮影(*^^)v
b0290816_17584102.jpg

此処からの眺めはとっても雄大で美しいです!
b0290816_17592245.jpg

案内図があったので、一応(^_-)-☆
季節の良い初夏にお花を探しながらハイキングとか、楽しそうですね☆
b0290816_17593472.jpg

秋も深まった景色、ちょっぴり淋しい感じです。
b0290816_17591181.jpg

この後は、四万温泉へ行きましたよ~♫
また後日整理しアップしますので、お楽しみに~(^_-)-☆



本日コメント閉めてありますm(__)m


リラブルリラブルのインスタグラムボチボチ更新しております。
お時間あったら是非ご覧下さいねm(__)m



本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m










# by kaorunchoko | 2019-01-14 19:04 | おでかけ&外ごはん