鶏のソテーと春人参のブレゼ

今週は仕事忙しかった・・・なんか疲れちゃったな(^_^;)
でも、子猫達見るとウキウキしちゃうし、美味しい物食べれば元気になるし、帰りに5月からの水泳教室申し込んで来たよ!!!また水泳頑張ろう001.gif


【 鶏ソテーと春人参のブレゼ 】
     軽くソテーをした鶏もも肉と、春人参を一緒にブレゼしました。
     香りはレモンと、意外な事に生姜なんですよ! 人参の甘みが更に引き出されてホント美味しかったです。
b0290816_17545610.jpg

     人参嫌いな人に是非食べて欲しいよ037.gif
b0290816_1755386.jpg

【 鮭の中骨のサラダ 】
     鮭の中骨缶詰!身体に良さそうでしょ(^.^) 大根、レタスと一緒にサラダにしました。
     ドレッシングは缶詰のスープにポン酢、ごま油、胡椒を入れてミニブレンダーでガァ~っと!美味しいドレッシングの完成です。
     トッピングに韓国海苔をのせたら、めっちゃ合いましたよヽ(^。^)ノ
b0290816_1854943.jpg

【 蕪の浅漬け 】
     蕪の浅漬けに七彩昆布をのせました。七彩昆布便利です!又、お取り寄せしなきゃね!
b0290816_1855739.jpg

【 キムチ胡瓜 】
     週末の冷蔵庫は、そろそろ淋しくなっております・・・定番ですが、残りのキムチと胡瓜です。
b0290816_186449.jpg

【 ミニピザ 】
     トマトソースとチーズ、乾燥バジルだけですけどね・・・餃子の皮位の大きさのピザシート売ってるので、便利ですよ。
b0290816_1861180.jpg

【 本日のワイン 】
     我が家にしては珍しく、フランスのワインでした。まずまずかな(^.^)
b0290816_1861827.jpg



やっと金曜日!土日はお休みだぁ~ヽ(^。^)ノ
今週の土曜日は久々に何の予定も入っていません。
お家の掃除したり、ゆっくりしよっと!
by kaorunchoko | 2014-04-18 23:30 | 家ごはん | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : https://kaorunchok.exblog.jp/tb/22478482
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
<< ブラッドオレンジ 珍しい行動・・・ >>