新年会Ⅱ

お正月休みもあと少しで終了…
明日からは、通常勤務になります。
おっと!主人は今日から出勤でした!
お休みって、あっという間に終わっちゃうね(+o+)

さて、1月2日は、我が家で私の実家関係の新年会でした。
実家の両親、弟夫婦&甥&姪、私達の8人でした。
昨年の増築を機に、両親も歳だし、
今まで実家でやっていた新年会を、我が家でする事にしました。

またもや、宴会のスタートです(*^^)v
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【 お煮しめ&口取り 】
     元旦とほぼ同じですが、お皿変えてみました(*^^)v
     自画自賛ですが、お煮しめも、伊達巻も美味しく出来て良かったぁ~!
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【 お刺身盛合せ 】
     実家で用意して来てくれ、義妹と弟で盛り付けもしてくれました!
     ボタンエビがめっちゃ美味しかった(*^^)v 勿論中トロも美味しかったぁ~~!
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【 鰤の照り焼き、鮭の幽庵焼き、赤蒟蒻 】
     鰤の照り焼きは、大将曰く、元旦と手法が違うそうです。こっちの方が美味しかったよ!
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【 林檎と焼き芋のサラダ 】
     元旦と同じものですが…みんな甘い焼き芋にビックリでした!
     スーパーの焼き芋コーナー?で売っていた「紅はるか」っていう品種です。
     何処ぞで見かけたら、買ってみて下さい。安納芋より甘いよ!全身蜜!!!
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【 黒豆マスカル 】
     元旦と同じですが、しまった金箔ボールトッピング忘れた(>_<)
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【 合鴨の燻製&紅芯大根ロール 】
     既製品の合鴨の燻製ですが、甥っ子が気に入ってパクパク食べていました(^_^;)
     紅芯大根を薄くスライスして、塩水に入れしんなりさせ、
     中には、クリチー&シーチキンの混ぜ物を入れ巻いてあります(*^^)v
     これも、義妹が手伝ってくれました!ありがとねm(__)m
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【 今夜の一杯 】
     弟は日本酒好き…こちらを持参してくれました。美味しい日本酒でした。ご馳走様m(__)m
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【 鰻の押し寿司 】
     元旦はちらし寿司だったので、今回は押し寿司 にしてみました。美味しかったですよ(*^^)v
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【 下仁田ネギのグラタン 】
     これも義妹が手伝って、ネギを焼いてくれました。やっぱ下仁田ネギ美味しい~~!
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【 和牛のタタキ 】
     元旦はローストビーフだったので、2日はタタキにしてみました。
     めっちゃ美味しいタタキでした。さすが大将!火の通りバッチリね~~!!!
     私、タタキの方が好きだなぁ~(*^^)v 甥と姪も、やっぱ若いから肉好きよね(*^^)v
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【 タンシチュー、ペコロス添え 】
     今回のタンシチューは、ホント美味しかった(まぁ何時も安定して、マジ旨なんですけどね!)
     ペコロスのオーブン焼きも添えました。オーブンでじっくり焼いたペコロスは甘くて、とっても美味しかったですよ!
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【 チキンのソテー 】
     バルサミコソース&マンゴー蜂蜜を付けていただきました。
     これも甥っ子、気に入った様子(*^^)v 父もお腹いっぱいと言いつつ、手をのばしていました(^_^;)
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【 ミニピザ 】
     もう、お腹いっぱいと言いつつ、ミニピザあるよ…って言ったら、皆な食べるって(^_^;)
     義妹が作ってくれました(*^^)v これが意外に美味しいんですよ!
     小さいピザだけど、更に半分にしました。こういうのって別腹系なんですよね(苦笑)
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【 イチゴ 】
     地元の松井ファームのイチゴ!ここのイチゴはホント美味しい!
     義妹が買って来てくれました(*^^)v
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     早速切ってデザートに!甘くて、香りがよくて、本当に美味しいイチゴです。
     ご馳走様でしたm(__)m
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【 イチゴのロールケーキ 】
     こちらは、元旦に主人の妹さんが、買って来てくれた物です。
     元旦は、皆お腹いっぱいとの事で、2切れを皆で味見したのみでした(^_^;)
     この日は皆で1切れいただいちゃった(苦笑)
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いやいや・・・本当に皆で、
よく食べ、よく飲み!
楽しい時間を過ごせました。

あと何年両親が元気で、此処に来てくれるだろう…
色々手伝ってくれた義妹に感謝し
何時も調子の良い事ばっかり言ってる弟に感謝し(笑)
甥っ子や姪っ子が、素直な良い子なのに感謝し
そして何より
美味しい料理を作ってくれた主人に感謝し
今年も、元気で明るく、楽しい年であるようにと
願っていますヽ(^。^)ノ








by kaorunchoko | 2015-01-04 14:15 | パーティー | Trackback | Comments(9)
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Commented by ayayay0003 at 2015-01-04 15:20
こんにちは^^
元旦とはまた違うお皿、盛り付けで
違ったように感じかれますね~☆
今日は、タンシチューペコロス添えとリンゴと焼き芋のサラダ、ミニピザで注文お願いします。
この前コメし忘れましたが、金箔ボール、私にはどう見てもベネチアンビーズの金箔入りに見えてしまうんです~(笑)
これを使ってネックレスやピアスを作ったので・・・♪
綺麗なのですがネックレスはガラスだと重いのが難です^^;
て、関係ないか~、ゼリーの中に金箔が信じられない!

義妹さんがお手伝いしてくれる人って助かりますよね~☆
kaorunさんのお人柄ですねきっと♡
家も義妹はお手伝いしてくれるので助かります(*^_^*)
Commented by kaorunchoko at 2015-01-04 16:14
❤アリスさん こんにちは!
お正月も終わり…明日からは通常勤務が始まります(^_^;)
あっという間のお休みでした!
本日もご注文ありがとうございま~す(*^^)v
ペコロスはオーブンでじっくり焼いてあるので、甘みが増して本当に美味しかったです!
ミニピザは、餃子の皮位の大きさの物が売っているので、重宝しますね♫

金箔ボールお取り寄せ品だったんですが、確かにビーズの様ですね!
お正月だし、ちょっと華やかのも良いかと(*^^)v
アリスさんは、色々アクセサリーを作っているんですね!
クリスマスプレゼントも素敵でしたもんね!良い趣味ですよね~~ヽ(^。^)ノ

アリスさんの所もお手伝いして下さるんですね!
お互い、ありがたいですよね~(*^^)v
Commented by tabi-to-ryokou at 2015-01-04 20:01
こんばんは

二晩続けて、豪華料理ですね。
ざざ~~っと、スクロールして義理の妹さんが5回は登場しました(笑)
kaorun家の立派な戦力ですね。
こういう義妹なら、我が家にも1人か、2人欲しいです(笑)

今年は我が家に泊まり込みでくる親族が2人インフルエンザで発熱してしまい、(しかも我が家で)
娘も、義妹も活躍する場も無く、注文した洋風オセチの殆どは、吾輩の胃袋におさまりました(笑)

今夜の注文は、鰻の押し寿司でお願いします。
鰻にもこういう料理法があるんですね。写真がとてもきれいに撮れてます。
Commented by usa104 at 2015-01-04 22:15
こんばんは。
明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします。

お正月は大勢でテーブルを囲むのも
また楽しい時間ですよね。
いい時間でしたね。。。(^_-)-☆
Commented by kaorunchoko at 2015-01-04 22:20
❤旅プラスさん こんばんは☆
二晩続けての宴会は流石に疲れました!
料理は、殆ど同じなんですけどね(^_^;)
今回は弟のお嫁さんが、色々手伝ってくれて、助かりましたよ!

旅プラスさんのお家でインフルエンザ発生ですか\(゜ロ\)(/ロ゜)/
それは大変なお正月になってしまいましたね(>_<)
旅プラスさんも気を付けて下さいませ!
洋風おせち!ローストビーフやテリーヌやパテかなぁ~?ワインがすすみそうですね(*^^)v

鰻の押し寿司ご注文ありがとうございます!
元旦と変えようと苦肉の策でしたが…結構良かったですよ(*^^)v
写真も褒めていただけて超~~嬉しいです!ありがとうございま~すヽ(^。^)ノ
Commented by kaorunchoko at 2015-01-04 22:24
❤usaさん こんばんは☆
明けましておめでとうございます。
こちらこそ、今年もどうぞ宜しくお願い致しますm(__)m

元旦に主人の実家、2日に私の実家と2日連続の宴会でした。
人が集まってくれて、楽しい時間を過ごせる事って
本当に有り難い事だと思っています。
主人の母も、私の両親も元気で、長生きしてもらいたいです(*^^)v
コメントありがとうございましたm(__)m
Commented by canape2 at 2015-01-05 19:52
ちょこさん~
新年おめでとうございます。

もぅ~ お仕事に出てらっしゃるのですよね。
すっかりご挨拶が遅れてしまって。(^_^;)

お正月も又、両ご家族をお招きしての宴会。!
そのパワーとお心遣いに脱帽です。
今年も、沢山の、
美味しい~の発信を楽しみに伺わせて頂きます。

新しい年も又、ちょこさんご家族にとって、
幸多い素晴らしい年でありますよ~
お祈り申し上げます。

昨年は、嬉しいコメントとイイネを有難うございました。
Commented by kaorunchoko at 2015-01-05 20:59
❤かなっぺさん こんばんは☆
明けましておめでとうございますm(__)m
こちらこそ、昨年はイイネもコメントも沢山ありがとうございましたヽ(^。^)ノ

はい!今日は仕事始めでした!
年末年始の6連休で、すっかり怠け者になってしまい・・・
気合入れて頑張らないとですよね(^_^;)
2日連続の宴会は、ちょっと疲れましたが、皆に喜んでもらえて良かったです(*^^)v

今年も、沢山の美味しい料理や、ちょこの事、
時々お出掛けで、ブログが続けられると良いな~って、思っています。
これからも、宜しくお願い致します(*^。^*)
Commented by nekoyama1002 at 2015-01-07 01:28
毎日がホームパーティーみたいなのに、お正月はまたさらに豪勢な!毎日遊びに行きたいくらいです☆
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