メカジキのソテー&久々の木曜会!


また、アップさぼっちゃったから、
二日分まとめてアップで~す(^_^;)

土曜日ちょっとお出掛けしたので、間に可愛い~~写真も入ってるよ(*^^)v
私のブログじゃ中々見られない!
超~ホンワカ❤ラブリーなホッコリ写真です❤お楽しみに❤


では、まずは
〖 2月6日(金)の晩御飯 〗

【 メカジキのソテー、トマトソース 】
     冷凍のメカジキを消費すべくソテーに!トマトソースとめっちゃ合って美味しかったよ~~(*^^)v
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【 ローストビーフのサラダ 】
     既製品のローストビーフです。サラダ仕立てにしてみました。
     私はドレッシング無し、シェフは、あじわいオリーブフレンチドレッシングでいただきました。
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【 人参のシリシリ 】
     金美人参でシリシリです。この人参は4色の中で、一番甘みが強い美味しい人参です。緑は三つ葉です。
     ビタミン&カロテンたっぷり!美味しいね(*^^)v
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【 チーズ焼き 】
     そう!リメイクです。ジャガイモと挽肉の残りがあったので、4色人参の角切りを下茹でし、合せて、
     モッツッレラチーズをのせて、トースターで焼きましたヽ(^。^)ノ
     チーズ焼きって、本当に、リメイクの達人です(笑)
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【 白菜漬け 】
     実家でもらって来た白菜。浅漬けから少しすすみ、丁度良い塩味でした。柚子もたっぷり乗せましたよ!
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【 私の分 】
     ちょっと、カロリー大目でしたかね(^_^;)
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【 今夜の二杯目 】
     こちらは700円クラスのワイン、南アフリカのワインです。私この味好きだな~(*^。^*)飲み過ぎ注意!!!
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あと、一日分お付き合い下さいm(__)m


〖 2月7日(土)の日記 〗

久々木曜会集合です!!!
最近来られた方へ:木曜会って、昨年12月迄通っていた陶芸教室の仲間の集まりです。
私が抜けて現在は、Uさん、Kちゃん2人・・・
Kさんは東京へ、Hさんは結婚して、産休中、最大5人いたクラスでした。
時々集まってるんです!

こちらUさんに横浜土産いただきました。
パイナップルケーキ大好き♫後でいただきますね~~
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この日はHさんに第二子誕生で、Uさん、Kちゃんと3人でお祝いに行きました!
Hさんの実家の玄関!!!
わぁ~!これ!これ!
昔実家で祖父が作って玄関に飾っていた節分の鰯の頭だよ!!!
一人で盛り上がってしまった(笑)
何十年ぶりだろ。。。懐かしかったです。
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1月17日生まれSちゃんで~す!(女の子)
ちいさぁ~~い(*^。^*)
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こんな小さな赤ちゃん抱くのなんて、ホント久々!!!
可愛いなぁ~❤
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こちらはお姉ちゃんになったMちゃんも一緒!
Mちゃん2歳すっかりお姉ちゃんです!
Sちゃん私達がいる間一度も泣かなかった!
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ママのHさんとMちゃん
Hさん顔出しOKもらってアップで~す!
彼女の笑顔は周りの人達にうつるんですよ(笑)
惹き込まれる笑顔なんですよね~~!
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超~~ポジティブで、明るくて、楽しく、いつも元気で!
あっという間に結婚して、2児のママ、来年は職場に復帰するって言ってた!
パワフルままさん楽しい時間をありがとね❤
また皆で集まりましょうね❤
Uさんランチ&お土産、ご馳走様でした!
Kちゃん今年初顔合わせ!ルンルン話しも楽しみね❤
そして東京にいるKさん!お気に入り復活させて久々のHさん達見てね~!

さて晩御飯です。

【 白菜と厚揚げの煮込み 】
     白菜消費メニューです。厚揚げ、豚肉、しめじ、人参3種類、葱等で、中華風の煮込みです。
     寒い夜には、アツアツ、トロトロの餡かけ煮込み美味しいですよ~~!
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【 豚タンの味噌漬け&野菜炒め 】
     定番の豚タンの味噌漬け!本当に美味しいです。キャベツ、ニラ、人参で野菜炒めを作り添えてあります。
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【 鰯のソテー、生の青のりのソース】
     鰯のソテーには、普段トマトソースを合わせるんですが、今回は生の青のりがあったので、
     バター風味でソースにしてあります。めっちゃ合いましたよ!!!流石シェフですね~~ヽ(^。^)ノ
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【 ベイクドポテトのトマトソースがけ 】
     ベイクドポテトって大好きです❤トマトソースとパルミジャーノ、パセリたっぷりです(^O^)美味しいよ~~!
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【 私の分 】
     あれ?今夜もちょっとカロリー大目かな~~なんて思いつつも・・・しっかりいただいてしまいました(^_^;)
     美味しい物沢山!幸せだ(*^^)v
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今日は晩御飯にUさんご夫妻がお見えになります!
ご主人が美味しい(高級)ワインを買って下さったんですヽ(^。^)ノ
いつも、ありがたや!楽しみ~♫

さて、お掃除して、買い出しだぁ~~♫
って・・・火曜日の健康診断どうする?
もう、無理だね←開き直る・わ・た・し・(;一_一)
皆さんも、良い日曜日をお過ごし下さい!






by kaorunchoko | 2015-02-08 11:30 | おでかけ&外ごはん | Trackback | Comments(26)
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Commented by tatuotoko0406 at 2015-02-08 11:39
こんにちは。
まだ生まれたばかりなのに、しっかりした顔の赤ちゃんですね。将来が楽しみです!

鰯の魔除けをリアルでやってるお宅は久しぶり、というか初めてかも知れないです。ウチのほうでは見ないなあ〜

で、今日はメカジキのソテーしか目に入りません☆
これはやはり大盛りライス、2杯はいきますね。
Commented by ayayay0003 at 2015-02-08 11:57
こんにちは^^
楽しそうな木曜会のメンバーの一部が垣間見えて
素敵なお仲間がいて羨ましいなあ~なんて思いました♪
赤ちゃんのパワーは凄いですね、癒されますね(*^^)v
ありがとうございます♪

さて、今日の注文は、 チーズ焼き←紫の芋?が気になりましたので、コレと、人参のシリシリ←黄色の人参が同じく、
鰯のソテー、生の青のりのソースでよろしくお願いします。
昨日、外食であれだけ食べたのにもかかわらず、ちょこ家の食卓は美味しそうなので食欲がわいてきます(^-^)
ごちそうさまでした♪

お客様との夕食会楽しみですね(*^_^*)
楽しい時を、そしてお料理を楽しみにお待ちしています(♪
Commented by eamuu at 2015-02-08 12:04
こんにちは^^
キャ〜♪
なんちゅー可愛いこと♡
ほっこりしましたよ〜。

美味しそ+ほっこりで
最高の気分になってます^^
鰯の頭!実物写真初めて見たんですけど
こういう感じなんですね
感動〜☆
Commented by MISCHEH at 2015-02-08 12:26
kaorunchoko さん、こんにちは♪
いつも夕飯前にkaorunchoko さんのブログを拝見し
おなかがぐぅぐぅ鳴ってる私ですが
ランチタイムに見ても同じ現象が起きています(笑
毎日の献立、ついつい作り慣れたもので済ましてしまうのですが
こちらへくると、なかなか自分では思いつかない素材の組み合わせがあって
お料理の参考にもなり楽しいです♪
生の青のり、ソテーしたお魚のソースになって凄い発想です。
シーズンがくると我が家ではお吸い物に使うくらいでしたので
これはいつか自分でもやってみたいです^^
節分の鰯の頭、初めて見ました。
とても興味深かったです!。
Commented by kaorunchoko at 2015-02-08 14:41
❤オレさん こんにちは!
ねぇ~本当に生まれたばかりなのに、しっかりした顔立ちですよね!
仲良し姉妹になってくれるといいな~♫

節分の鰯の魔除けって、初めてですか?東京ではやらないのかなぁ~(^_^;)
私の実家も祖父がいた頃まではやっていました。
本当に懐かしくて、思わずアップしちゃいましたよ!

メカジキのソテーかしこまりました!大盛りライス2杯もお付けしますよ!
我が家は晩にライスを食べないので・・・おつまみ系ですが、これでライスもイケそうですね(*^^)v
Commented by kaorunchoko at 2015-02-08 14:51
❤アリスさん こんにちは!
木曜会のメンバーは、兎に角みんなポジティブです(笑)
超~ポジティブな自画自賛倶楽部で、一緒にいると楽しいんですよ~♫~
明るい仲間達と一緒に過ごす時間って、良いですよね(*^^)v

赤ちゃんに触れられる機会なんて、ホント少なくて!
小さい可愛い手に、指を握られると、幸せになって欲しいな~~って思います。

チーズ焼きは、リメイクですが、美味しかったですよ。紫は、紫人参でした。
黄色い人参は、金美人参です。こちらも甘くて美味しいんだぁ~!
鰯のソテーに青のりのソースって斬新ですよね。でも意外と合いましたよ。
そうそう、昨夜アリスさんは、ご馳走盛り沢山でしたよね~ヽ(^。^)ノ
でも、また食欲湧いてきてもらえて嬉しいです❤
さて、今夜は我が家も小宴会~♫仕込み入ります(^_^)/
いつも、ご注文ありがとうございま~す!
Commented by kaorunchoko at 2015-02-08 14:56
❤えむさん こんにちは!
赤ちゃんて、本当に可愛いですね❤
あの小さな手や足、柔らかいほっぺ!見ていると、こっちも笑顔になります。
お姉ちゃんのMちゃんも可愛くて!
アナ雪歌って踊るらしいのですが、やってくれず・・・ママのビデオで観ました。
可愛かったですよ(笑)

鰯の頭の魔除け!実物初めてですか(^_^;)
そちらの地方もあまりやらないのかなぁ~
私が小さい頃は実家でも祖父がやっていました。最近は見なくなりました。。。
懐かしかったで~す!伝統行事を守るって良いですね(*^^)v
Commented by kaorunchoko at 2015-02-08 15:19
❤MISCHEHさん こんにちは!
ランチタイム前でも、お腹がぐぅぐぅ鳴ってもらえて、嬉しいです(笑)
そうですよね!主婦って毎日の献立色々考えるの大変ですもんね!
我が家はシェフが主に作るので・・・私は・・・です(苦笑)
MISCHEHさん家の晩御飯の献立に、役立ってるって嬉しいです(*^^)v

生の青のりをソースにしちゃうなんて、ちょっと驚きでした\(◎o◎)/!
作り方は、フライパンに水で溶かしたコンソメを入れ、沸騰したらバターを溶かし濃度をつけ、
青のりを入れ、沸いたら直ぐに火を止める。との事です。
お試し下さいませヽ(^。^)ノ

節分の鰯の頭の魔除け、そちらも初めてでしたか(^_^;)
こちらの地方の、伝統行事なのかな・・・段々と失われてしまう行事って寂しいですね。
Commented by saihoku55 at 2015-02-08 16:42
ちょこさん~「ありのままの~姿~♪」
えっ(';')生後20日前後!!
わっ若い~!笑
お元気なお顔~素敵なお母様ですね。
眉毛のうりみっつ~ご立派な眉です。
お母様、おっぱいたくさん出ますように(老婆心)

この葉っぱは「柊?」
片口イワシかな。
めっちゃ可愛い!そこそこいろんな風習があるんだね。

さて~ご馳走。
牛タンの味噌漬け・・・高くて今だ買えず(涙)
軟らかいのでしょうね。
美味しいのは解ります!

あっ・・・開き直るんですね♩
それでいいですよ。なんて。

「ありのまま~を」(^_-)-☆
Commented at 2015-02-08 18:26
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by tabi-to-ryokou at 2015-02-08 18:47
こんにちは

イワシの頭の魔除けは知らない人が殆どですね。
私にも、イワシてもらうと(笑)、私も知らなかった。
生まれて初めて見ましたよ。
多分、東京ではそういう風習は無いんじゃないかと思うのですが、
地方地方で違う風習があって面白いですね。

Hさんとこはお姉ちゃんも、赤ちゃんも美人さんに育ちそうですね。ママさんも美人だし。

本日の注文は鰯のソテー、生の青のりのソースをお願いします。
青のりのバター風味ソースがなんとも美味しそうですね。
Commented by mika at 2015-02-08 20:10 x
kaoruchokoさん、はじめまして(●´ω`●)

toshiさん(usaさん)より、
クリスタルボールフェスの宣伝担当を
任されております、mikaと申します。

フェスへの参加、ありがとうございます!
おひとりおひとりお礼に伺っておりますm(_ _)m


美味しそうなお写真ばかり・・・
夕飯がまだなので、
ある意味、ダメージがでかいです~。笑

それから、おうちにねこちゃんがいるのですね★
我が家にもいるのでね~、
プロフィール欄のかわいいお写真に、
思わず釘付けになってしまいましたよ(´艸`*)


フェス当日も、どうぞよろしくお願いします。
Commented by saihoku55 at 2015-02-08 23:40
字が足りなかった^^;
あっ・・・開き直るんですね♩
健康診断の事ね。
Commented by iris304 at 2015-02-08 23:53
こんばんは〜☆

木曜会のお集り 楽しそうですね。

節分のお飾り 懐かしいです。
実家でも父が飾ってくれていました。
亡き父の ”福は内”の声が聞きたいですね〜

変わらず美味しそうなお料理の数々 ごくりとしてしまいます。
写真もいつも綺麗ですね。
Commented at 2015-02-09 09:17
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2015-02-09 11:02
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by kaorunchoko at 2015-02-09 12:33
❤ひなげしさん こんにちは!
生まれたばかりの赤ちゃん!本当に可愛かったですよ❤
ママも母乳で育てています(^^)v
元気にすくすく別嬪さんに育ってくれると思いますよ(*^。^*)

正解☆玄関の魔除けは「柊」です!鰯は普通のマイワシだと思います。
北海道にもこの風習は、ありませんでしたね(^_^;)

タンは豚さんなんですよ~…お安いです。
味噌漬けにしておくと、多少日持ちもするし、便利です(^^)v
はい、もう健康診断諦めました!昨夜もいっぱい食べたし飲んだし(苦笑)
「ありのまま~の~姿~♫」で明日の検診に行って来ます!
Commented by kaorunchoko at 2015-02-09 12:34
❤2/8 18:26鍵コメさん こんにちは!
お疲れ様で~~す!(^O^)!
こちらこそ!
今後とも、宜しくお願い致しますm(__)m
Commented by kaorunchoko at 2015-02-09 12:40
❤旅プラスさん こんにちは!
やっぱりそちらも、鰯の頭の魔除けはありませんでしたか…
>私にも、イワシてもらうと(笑)、何時もながら冴えてますよ!
座布団5枚お願い致しま~すヽ(^。^)ノ
地方によって色々な行事がありますね、ブログを通して色々な地方行事
見られて本当に楽しいですね!(お祭りも~!!!)

Hさんの笑顔はとっても素敵で、大好きなんです!
元気なママに育てられて、二人とも素敵なレディーになると思いますよ❤

本日もご注文ありがとうございます!生の青のりのソースは、磯の香りが強くて
お魚と良く合いましたよ(^^)vそんなの思いつきませんでした(笑)
流石シェフです(^^)v
Commented by kaorunchoko at 2015-02-09 12:46
❤mikaさん はじめましてヽ(^。^)ノ
ご訪問&コメントご丁寧に、ありがとうございますm(__)m
前回初めて参加させていただき、色々な方々と繋がれて
本当に感謝しています(^^)v
今回も沢山の方々が参加して下さる様ですね♫
当日とっても楽しみです!
って言うか、私、まだ何を撮るのか???です(笑)

我が家は、毎晩の晩御飯&たまに愛猫ちょこ&お出かけとかのブログです。
もし良かったら又来て下さいね(*^。^*)※ちょこも見てニャン(=^・^=)
私もお邪魔させていただきますね~!今後とも宜しくお願い致します。
Commented by kaorunchoko at 2015-02-09 12:51
❤irisさん こんにちは!
やったぁ~~!!!
やっとこの風習知ってる人にコメントもらえましたよ(^^)v
節分の魔除け、焼いた鰯の頭を柊の三つ又に刺して、玄関に飾る!
irisさんのご実家は、お父様が作っておられたんですね。
お父様はもうお亡くなりでしたか・・・
懐かしい昔を思い出していただけて良かったのかな…

毎日美味しい物をいただき、明日の健康診断は、諦めました(^_^;)
写真綺麗って言ってもらえて嬉しいですヽ(^。^)ノ
ありがとうございま~す♫
Commented by kaorunchoko at 2015-02-09 12:53
❤2/9鍵コメさん こんにちは!
いやいやぁ~~・・・
お互い様でございまする(*^。^*)
こちらこそ、今後とも宜しくお願い致しま~す。ヽ(^。^)ノ
Commented by Kirakilamoon at 2015-02-09 16:08
ちょこ家のご飯
私のツボすぎて ヤバーーーい。
今仕事中なんですけど
お腹がグーグー鳴ってます~!

赤ちゃん可愛いですね~
実際見ると こんなに手が小さかったのか って
思っちゃいますよね^^
なにより赤ちゃんの匂いが好き♪
母性本能をかき立てられる~
Mちゃんもすっかりお姉ちゃんの顔ですね^^

素敵なお仲間に囲まれて
笑顔がいっぱいですね~^^
Commented by kaorunchoko at 2015-02-09 21:30
❤Rinさん こんばんは☆
おっ!!!我が家の御飯!Rinさんのツボにハマりましたか~~ヽ(^。^)ノ
嬉しいな~~♫夕方に見るとお腹鳴っちゃいますね(笑)
そういう方数名おりますよ(笑)
そんな事言ってもらえると、シェフ大喜びですよ~!ありがとうございます(*^^)v

赤ちゃんって本当に可愛いですね❤
小さいんですよ!でも、その小さい手で、私の人差し指ぎゅって❤
そうそう、赤ちゃんって、忘れてたけど、独特の匂いがしますよね~~(^.^)
懐かしい匂いでした。
Mちゃん結構我慢しているようで、お姉ちゃんしてるらしいです。
そうするとママは、可愛そうになっちゃって、ギュッてしてあげるみたいよ!
仲良し姉妹になると思いますよ!なんたってママがステキだから(*^^)v

陶芸仲間の自画自賛倶楽部です(^_^;)それぞれ別々になってても、
こうして集まると、本当に楽しい時間です。笑顔が沢山!幸せです♫
Commented by よーこ at 2015-02-10 16:17 x
きゃー☆
変わってなーい◎
かわいい写真と美味しそうなお料理に癒されました!!
陶芸教室やめちゃったんですねー。何気に衝撃でした( ;∀;)でも、たまに集まって会えますもんね☆
私も、またいつか参加させて下さい!!
Commented by kaorunchoko at 2015-02-10 18:19
❤よーこさん こんにちは!
わぁ~い!コメントありがとね!!!
ねぇ~Hさん変わってないでしょ(^^)v
MちゃんSちゃんとっても可愛かったよ~~
そうなんです…12月末で、やめたんです…
帰りが眠くて、居眠り運転…いつか事故る!って事で思い切りました。
でも、隣保班の息子さんが陶芸家で月1ですが、自宅で教室あって通ってます(^^)v
みんな変わらず元気だよ~~ヽ(^。^)ノ
また、一緒に参加してね❤3月作品展行けるといいなぁ~(*^。^*)
またブログで色々アップしますので!お楽しみに~ヽ(^。^)ノ
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