2015年7月12日(日)・13日(月)の晩御飯



台風過ぎて、夕方から青空だったちょこ家地方!
今日は、月に一度の「女形の登芸教室」(笑)
いや違った「お山の陶芸教室」でしたヽ(^。^)ノ

今日もガッツリ盛り沢山頑張って来ました。
そちらは後程アップしますね~~

取り敢えず先週の晩御飯ですよ~!
また二日分です(^_^;)お付き合いの程。。。


〖 7月12日(日)の晩御飯 〗

日曜日は祖母の13回忌でした。
私は何処でどう間違ったのか!?
17回忌だとばかり思っていました。
とんだ勘違い・・・13回忌でしたよ(^_^;)

法要が終わり、お墓参りし、皆でお昼御飯に、そこが凄かった!!!
写真整理出来次第近日中にアップします。
半端じゃ無い量だった!しかも美味しかった!!!
恐るべし「我が父」やるな~!!!
ってな訳で夕飯要らない状態でした(笑)

でも、食べた(苦笑)

【 鰆のお刺身 】
     こちらは皮目が炙りとなっています。煎り酒でいただきました。美味しかったよ!
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【 トマトのサラダ 】
     野菜が食べたかった。トマトたっぷりで嬉しいね♫
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【 インゲンと豚肉の炒め物 】
     実家の近所のインゲンをもらいました。豚肉、玉ねぎ、マッシュルームで炒め物。
     勿論シンプルなのが美味しい(*^^)v
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久々に、お昼に飲み疲れ、食べ疲れした。。。
でも、晩御飯になるとまたちょっとお腹空くって・・・
ビールもちょっと飲んじゃった(苦笑)

もう一日分お付き合い願いますm(__)m


〖 7月13日(月)の晩御飯 〗

【 白いんげんと塩豚の煮込み 】
     作って置くと何かと便利な塩豚です。白いんげんの缶詰と一緒に軽く煮込みました。     
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【 トマトとタコのサラダ 】
     ちょこ家定番の炙りダコ、トマトとルッコラと一緒にサラダです!やっぱ炙りダコ最高~~(*^^)v
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【 ワカメの緑和え 】
     ワカメの上にかかっているのは、胡瓜おろし、麺つゆ&白だしです。エビもトッピング!
     さっぱりとしていて、良いんですよ~!
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【 ホンビノスのクラムチャウダー 】
     ホンビノスが安かったので、ゲット、クラムチャウダーにしました。コクがあって、美味しいよ~!
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まだ2日間休みかと思うと、嬉しいよ~♫
皆様も良い休日を~~!

本日も最後まで、お付き合い下さり
本当にありがとうございましたm(__)m







by kaorunchoko | 2015-07-18 21:09 | 家ごはん | Trackback | Comments(10)
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Commented by ayayay0003 at 2015-07-18 23:04
こんばんは^^
前の日曜日は、お祖母様の13回忌でしたか?
お祖母さまも長生きだったのですね!
羨ましいですよ~(^-^)
実家は、両方の祖父母とも早くにいなかったから・・・
まあ、母方の祖母は、大学生の時まではいたのですが。
親戚が揃っての法要御苦労さまでした。
きっと喜ばれてると思います。

今日の注文は、 鰆のお刺身とトマトとタコのサラダでよろしくお願いします。
鰆って、クセもなくて身が柔らかいの好きです(^^♪
我が家では、手巻き寿司の具にもよくなりました♫
最近手巻きしたことないですが・・・
タコ、この時期はよく食べますね、シーズンですから。
今日もごちそうさまでした(*^_^*)
Commented by morris-mami at 2015-07-19 01:38
ちょこさん、こんばんは〜⭐︎
あ、、、うちのおばあちゃんも、今年法要。17回忌かな?
でも、父が調子悪くてやらないかも・・・
法要でそんなご馳走だったの?
台風過ぎたあとでよかったね、陶芸教室。
ちょこさんの作品楽しみだなぁ。。。
私もお刺身炙り系が好き❤︎
わかめ、こうやって食べればいいのね。
これ作ってみる〜
ホンビノスとは何?・・・ってぐぐっちゃったよ。
そんな貝食べたことないよ。
売ってるのも見たことない。
クラムチャウダー大好きなんだ。美味しそう❤︎
Commented by tabi-to-ryokou at 2015-07-19 08:19
おはようございます

13回忌、お疲れ様でした。
長寿大国の日本にあって、我が家系は代々が短命(笑)
祖父・祖母のうち、私が会ったことがあるのは母方の祖母だけ。しかも幼稚園の頃なので、殆ど記憶に無し。
私の両親、家内の両親も既に亡く、親族も少ないので、いつ家系が途絶えることやら・・・(笑)

ホンビノスは私も時々買ってきて、酒蒸しにして酒の肴にしてます。
元々は北米が原産らしいのですが、近所の魚屋では千葉県産をよく見かけます。安くて美味しいですね。

今日はホンビノスのクラムチャウダーをお願いします。
ホンビノスをクラムチャウダーにするという発想が素晴らしいと思いました。
Commented by rinkatu at 2015-07-19 13:16
満腹感あるのに夕食食べる?
恐るべし「ちょこ家」やるな~!!!
Commented by kaorunchoko at 2015-07-19 13:49
❤アリスさん こんにちは!
先週の日曜日は祖母13回忌だったんです。
祖母98歳!長生きでしたよね~でもほら曾祖母は99歳だから(笑)
アリスさんの所早くにいらっしゃらなかったんですね・・・
親戚と行っても、実家と叔父夫婦と私達10人の法要でした。
その料理の量!凄かったので、また見て下さいませ(^_^;)

はい!今日は鰆とトマト&タコサラダですね~
鰆は煎り酒が合いますよ~梅の風味と合うみたいです。
手巻き寿司か~懐かしいな、我が家も暫くしていないな~!
子供がいたり、人が集まる時じゃないとしないメニューですよね。
蛸とトマトも合うと思います!色々美味しい食材があり、良いですよね~(*^^)v
いつも、ご注文ありがとうございま~す❤
Commented by kaorunchoko at 2015-07-19 13:54
❤まみさん こんにちは!
おばあちゃん17回忌ですか!
私なんて、酷いよね~13回忌なのに、ずっと17回忌って思っていました。
ちょっと考えれば分かるのに。。。思考停止状態か!?(苦笑)
法事のお料理凄い量だった、しかも美味しかった!アップしますね~~(笑)

陶芸教室作品出来てたんだ、先生がシミ止め処理して
来週日曜の「歩いて行ける陶芸教室」に持って来て下さるって!また見て下さい。
ホンビノスって大きい蛤見たいな貝で、安いのよ~でも味も良くていいのよ~!!!
クラムチャウダーお好きなんですねφ(..)メモメモ
いつもありがとうございます❤
Commented by kaorunchoko at 2015-07-19 14:01
❤旅プラスさん こんにちは!
旅プラスさんのお家、御両家ともに短命なんですね(>_<)
我が家は長寿系かな(笑)多分私は100歳超だと思っています(笑)
まだまだ先が長いな~~(^_^;)

ホンビノス食べてらっしゃいましたか!
大きくて、安くて、美味しい(*^^)v中々良いですよね~~♫
我が家が買ったの物も、千葉県産でしたよ!
クラムチャウダー美味しかったです!
カリカリのメルバトーストとワインもお付けしますね~♫いつもありがとうございます❤

Commented by kaorunchoko at 2015-07-19 14:02
❤rinkatuさん こんにちは!
そうなんですよ~お昼は満腹だったんですが、
日付が変わる少し前には、もうお腹空いて来ちゃったんですよ~(笑)
法事のお料理の量!半端じゃ無かったです(笑)
でも、美味しかったので、ついつい食べちゃったんです。。。
Commented by nekoyama1002 at 2015-07-20 03:22
二日分なのに品数少ない~!って思っちゃったのですが、
それほどに私が訪問した時は特別にたっくさん作ってくれたんだとあらためて思いました。
感謝です。
やっぱ、塩豚ですね!(=^・^=)
Commented by kaorunchoko at 2015-07-20 13:24
❤まゆさん こんにちは!
そうなんですよ~。。。先週の日曜日は法事で腹いっぱいに・・・
軽く小腹を埋めて一杯飲みました(^_^;) 大体毎晩4品ペースです。
お客様来た時は、やっぱほら沢山色々食べたいじゃん(*^^)v
二人で食べるより時間も長く食べるしね!
また次回は大将腕を振るいますよ~~♫
塩豚作ってみて下さいね~ヽ(^。^)ノ
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