by kaorunchoko
| 2018-03-22 12:07
| 家ごはん
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Comments(24)
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moco-mo-coco at 2018-03-22 12:36
ちょこさん こんにちは♪
お仕事お疲れさまです*^ ^* 昨日は積もったところもたくさんあったようで‥。 こちらはちらちら雪だったけど 鎌倉や横浜、川崎を見ると雪化粧になって 雪が降らないから羨ましくも思ったり^^ 祝日の出勤。前に勤めてたところが祝日関係なくだったので なんだかわかる気がします(笑) 今日も美味しそうなお料理がいっぱい*^ ^* ほんとお野菜高かったですよねー> <。 すこしは安定してくれてたらうちもすごく助かります♪ 今日の夜メニューは何しよう‥なんて考えながら見てると さっき食べたのにお腹がなりそう(笑) いつも美味しそうなお料理ごちそうさま☆ 私もちょこさんにぜひお会いしたいでーす♪ いつか会えると信じてます(*^^)v いつもへたっぴ写真を見てくれてありがとう*^ ^*
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umi_bari at 2018-03-22 13:48
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sakuramoon7767ryo at 2018-03-22 15:38
焼き椎茸美味しそうですね🎵
昔昔、椎茸狩りで取ってきて直ぐに、炭火で焼きながら食べた椎茸のおいしさは忘れられません。 あの日から椎茸嫌いが治ったのです(*^^*) 苺も美味しそう❗ 私も毎日一パック食べてます。 イチオシは紅ほっぺですね。でも甘味がうすくなってきましたね(^_^;) 季節外れの雪にびっくりですね。 此方は雨が続き(今日は晴れてきました)気分は下降線でした。 今日も夜も仕事です。頑張りまーす❗
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luxannews at 2018-03-22 15:43
あまおうがまだ出始めの頃に食べたのが〇っぱくて
それ以来ひそかに〇っぱおうと呼んでいます(甘々党なので^^:) 最近は高価でとても手が出ません この冬~春の果物=みかんは全般に不当たりでしたが いちごは当たり年のようですね
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liebekatzen at 2018-03-22 16:50
おはようございます!
昨日ブログの更新があると聞いていたので 今か今かと待っていましたよ〜〜(笑) 雪が降り続いたのに雨に変わって融けちゃいましたか… ちょこちょん地方の雪景色はまた次回のお楽しみ♪ ふふ、今日はプチコラージュですね! どれも美味しそうですが、やっぱり柑橘王国のサラダが 一番気になりますね〜。 いよかんドレッシングって、どんな風味がするのですか? そして肉厚椎茸もゴックン!(私きのこ好きなので・笑) ブログのお陰でいいご縁に恵まれて、素敵です☆
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ayayay0003 at 2018-03-22 20:31
こんばんは^^
昨日の雪は、ほんと大変でした! よくぞ御無事での御帰宅でしたね(@_@;) 今日もちょっと寒い日でしたネー 体調管理にはほんとお互い気を付けましょう! 今日は、リンクと紹介をありがとうございます(^^♪ 前菜にプチサレと野菜のブレゼ 、メインはハンバーグ、サラダに柑橘王国のサラダでよろしくお願いします~♫ アルコールは、赤ワインでお願いいたします♡ 今日も御馳走さまでした(^_-)-☆ ずいぶん春めいて来たのでお献立も春使用になってきましたよね☆
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HiroPhoto1690 at 2018-03-22 21:08
こんばんは^^
テレビで見ました! すごい雪でしたね~ 神戸は気温が5度あったので雪ではなく冷たい雨でした。 やっぱり変な天候ですね^^; 椎茸、美味しそうですね! 椎茸、好きです。焼鳥屋さんや串カツ屋さんでは必ずいただきます♪ そうだ!明日は椎茸買ってきて焼き椎茸にします(*^^)v
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rinkatuu at 2018-03-23 00:11
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tabi-to-ryokou at 2018-03-23 14:21
こんにちは
東京もチラホラと雪が降って寒い1日でした。なのに休日出勤、お疲れさま。 私はサクラの撮影をと意気込んでましたが、雨で傘を差しながらの撮影は、 カメラも、レンズも濡れるので、あっさり諦めました。 そのかわり御徒町の松坂屋で、半年ぶりのお買い物。 こんな日は、いつもなら水族館か、美術館・博物館なのですが、面白そうなのが無かったんです(^。^) 本日は、前菜に柑橘王国のサラダを、メインには焼塩サバをお願いします。 自家製塩サバは、生のサバをお塩に漬けとくんですか。なんか肉厚で美味しそうです。 これは熱燗のお酒を、お猪口でチビチビとやりたくなりますね(^。^)
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Room230 at 2018-03-23 17:01
こんにちは、kaoruさん♪
先日の春の雪はテレビでも拝見しました。 三月の忘れ雪、九州でも稀にありますが、さすがに桜が咲くほどの時期には無いですね〜 テレビで見る分には桜と雪の情景に「あら、まぁ綺麗」で済みますが、通勤通学の時は、ちょっと大変ですよね〜 柑橘系のサラダ、美味しそう♡ 我が家にも今年はお友達から箱いっぱいの大きい文旦が届き、二人家族では消費できない量だったので、半分近くは近所におすそ分けしましたが文旦、八朔、ぽんかん、高級柑橘の甘平とは、恐れ入った〜!!!なかなか味わえない贅沢♡ あまおう、たまに「あまおうもどき」もあるよ(笑) 本物は巨大で甘いけど、収穫地の天候などにより味が違うんだろうね〜 私もたまに「はずれ」を引く時があります。あまおうに限らず「はずれのいちご」はいちごミルク(牛乳とミキサーにかけただけ)にしちゃうんですよ。 >猫、人により態度を変える? うん、うん、ばっくり変えるよ〜 めっちゃ頭いいんだろうね(笑)
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macoleon at 2018-03-23 19:04
今日はコラージュ作戦なんですね!
今回もどれもおいしそう~~ 1枚目のプチサレと野菜のブレゼをぜひいただきたいです! それから塩サバとかんきつ王国のサラダ!! 椎茸もりっぱですね~~ハンバーグ懐かしい感じがします^^ あまおうもときどき酸っぱい時があるのですけど、甘いのに あたると本当に美味しいですよね♪ 今日もごちそうさまでした(#^^#)
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kaorunchoko at 2018-03-23 21:01
❤mocoさん こんばんは☆
今日も色々バタバタして・・・8時少し前に会社を出ました! でも一週間終わりました~♫嬉しい~(*^^)v mocoさん地方も雪がチラついたんですね! 確かに雪が降らない地方だったら、雪って特別ですよね。。。 降る地方の私だって、ちょっとワクワクしちゃいます(笑) でも。。。通勤とかが大変で、見てるだけなら私も大好きな雪です(^_-)-☆ mocoさんも祝日関係無しの会社だったんですね。。。 此方は、お野菜の値段が安定し始めましたよ! やっぱりお野菜無しじゃいられませんもんね(*^^)v ちょこ家のメニューが、mocoさん家のメニューの参考になると嬉しいです❤ 楽しいオフ会!いつかご一緒しましょうね~♫ 私もお会いできるのを楽しみにしていますよ! 此方こそ、いつもありがとうございますヽ(^。^)ノ
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kaorunchoko at 2018-03-24 08:51
❤アラックさん おはようございます!
仕事があるだけ、有り難いって思わないとなんですよね(^_^;) 美味しいご飯もあるし、頑張ります! 大きなイチゴ美味しかったですよ~♫ いつもバグースありがとうございます☆
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kaorunchoko at 2018-03-25 21:20
❤sakuramoonさん こんばんは☆
Re:コメ遅くなってしまってすみませんm(__)m 私もずっと昔になりますが、椎茸狩りした事ありました。 大きいのが良いのだろうと採って帰ったら、母に、開いて無いのが良いんだよ。。。 と言われました(^_^;)知らなかったんですよね。。。 炭火で焼いた椎茸、美味しそうですね~♫ なるほど椎茸嫌いが治っちゃたんですね(*^^)v 苺!えぇーーー!毎日1パックですか\(◎o◎)/! ビタミンCタップ補給出来て良いですね❤ 一押し紅ほっぺφ(..)メモメモこちらで見かけません。。。 群馬は「やよいひめ」と言うのが美味しいです。 季節外れの雪!暖かくなったり、昨日の夜は雹が降りました!!! 変な天気ですよね。。。 ピークが少し過ぎたのもあるのでしょうが、蓮根パウダーのパワーか!? 大将の花粉症が多少良くなっている感じです(*^^)vありがとうございま~す!!!
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kaorunchoko at 2018-03-25 21:24
❤luxanさん こんばんは☆
Re:コメ遅くなってしまってすみませんm(__)m あまおう!〇っぱおうだったんですね(@_@;) 確かにちょっと高いですよね・・・たまたま安くなっていたので買った次第です。 ちょこ家地方で苺と言えば「やよいひめ」なんです。これは香りと甘みが良いです! みかん、不当たりだったんですね。。。 大将がそんなに果物好きじゃないので、みかん常備して無いんです(^_^;) いただき物の柑橘類が有り難いです(*^^)v
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kaorunchoko at 2018-03-25 21:29
❤liebekatzenさん こんばんは☆
Re:コメ遅くなってしまってすみませんm(__)m そうなんですよ!雪の写真を撮ってアップしようと思ったのに・・・ 午後の会議が長引き、終わったら外が暗くなって撮れ無かったんです(^_^;) そして、疲れちゃって・・・あぁーーーまた更新サボって溜まり始めました(>_<) 昨日はちょっと出かけたのですが、帰って来たら、雹が大量に落ちていました!!! そちらは写真に撮りましたので、又アップしますね! アリスさんにいただいた柑橘❤贅沢ですよね~♫嬉しいです(*^^)v いよかんドレッシングは、いよかんの果汁たっぷりで香りが良くて 、酸味と甘みのバランスの良い美味しいドレッシングでした! 肉厚椎茸、勿論とっても美味しかったですよ~♫ キノコ好きさんには、堪らないと思います! 本当にブログで出会えたご縁!有り難い事ですよねヽ(^。^)ノ いつも、ありがとうございます❤
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kaorunchoko at 2018-03-25 21:34
❤アリスさん こんばんは☆
Re:コメ遅くなってしまってすみませんm(__)m 雪にもビックリだったのですが、何と昨日お出掛けから帰ったら 大粒の雹が庭にゴロゴロ積もっていました\(◎o◎)/! きっと大きな音がしただろうから、ちょこは一人で怖かったかな(>_<) 変な天気が続いていますので、体調にも気を付けなきゃですよね! 柑橘王国のサラダ!4種類もの柑橘を一度に食す贅沢☆ 中々出来る物では無いですよね~♫本当にありがとうございますm(__)m いよかんドレッシングも美味しかったですよ~♫ 今日はプチサレと野菜のブレゼ、ハンバーグと柑橘王国サラダですね(*^^)v 赤ワインも、勿論!良く合うと思いますよ~♫ いつも、ご注文ありがとうございま~すm(__)m 春、此方も桜が開花しましたよ!!!なんかワクワクして来ますね~♫
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kaorunchoko at 2018-03-25 21:43
❤Hiroさん こんばんは☆
Re:コメ遅くなってしまってすみませんm(__)m はい!お彼岸の雪になってビックリでしたが・・・ 昨日お出掛けから帰ったら、庭に雹がゴロゴロ積もっていました\(゜ロ\)(/ロ゜)/ ビックリしちゃいました! そちらは雪では無く、雨だったんですね。。。 この時期の雨は、植物や野菜にとって恵みの雨ですよね! Hiroさんも椎茸好きなんですねφ(..)メモメモ なるほど、串カツ屋さんって言うのが、そちらにはあるんですよね(*^^)v 京都駅で串の坊さんのランチを食べた事があります! 椎茸は何をしても美味しいですよね~♫
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kaorunchoko at 2018-03-25 21:44
❤rinkatuさん こんばんは☆
Re:コメ遅くなってしまってすみませんm(__)m あまおうのうんちく!使って下さいね~♫ ありがとうございます。雪は直ぐに融けたので、助かりました。。。 でも昨夜は大粒の雹がふったんですよ!変な天気ですね。。。
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kaorunchoko at 2018-03-25 21:52
❤旅プラスさん こんばんは☆
Re:コメ遅くなってしまってすみませんm(__)m 東京もチラホラだったんですね。。。 此方の雪も直ぐに融けたので、ホッとしました。 でも、昨日お出掛けして帰って来たら、庭に大粒の雹が沢山積もっていたんですよ!!! そして、今日は桜が開花してました。。。 コンビニに寄ったら、目の前の公園で咲いていたので、ちょっと写真も撮りました(*^^)v おやおや。。。雨の日取材、松坂屋だったんですね(笑) 何をお買い物されたのかな~(^_-)-☆ 本日は柑橘王国サラダ、焼塩サバですね! 自家製の塩サバは、角上魚類で、鯖を三枚におろしてもらい、 塩を万遍無く降り、10分~15分置いたら、出て来た水分をペーパータオル等で拭いて焼いて下さい。 肉厚の鯖を選んで捌いてもらって下さいね~♫ はい!熱燗をお猪口でチビチビですね(*^^)vお魚の肴の時は、日本酒が良いですよねヽ(^。^)ノ いつも、ご注文いただき、ありがとうございます!
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kaorunchoko at 2018-03-25 22:00
❤filleさん こんばんは☆
Re:コメ遅くなってしまってすみませんm(__)m 此方の雪が、テレビでも放送されたんですね! 桜の咲くころに雪が降るのは何度か体験しています。 4月になってから雪が降った事もあったほどです! でも、流石にもうスタッドレスタイヤは脱ごうかと思ってます(笑) そうなんですよ!雪って見る分には良いのですが、通勤は辛くなります(>_<) 柑橘のサラダって良いですよね☆ 色合いも良いし、酸味も甘みもあるから、大好きです! 文旦、本当は皮を使ってのピールとか、白いワタの所の砂糖煮出来たら良いけど・・・ 中々そう言うのも作れなくて(^_^;)残念! 4種類もの柑橘をいちどに 使ってのサラダ、贅沢ですよねヽ(^。^)ノ 本当に有り難いです! あまおうは其方の名産ですよね☆ 「あまおうもどき」なるほど!もしかして安かったのはそのせいか!? やっぱり収穫時期の天候等に左右されるのは仕方ない事ですよね・・・ 一緒!一緒(笑)はずれたって、いちごミルクになったら最高に美味しいです❤ やっぱり猫は人によって態度変えるんですね(笑) ちょこも、あんな小さな頭で、きっと必死に色々考えているんでしょうね(笑) そう思うと益々愛おしくなります❤
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kaorunchoko at 2018-03-25 22:04
❤macoleonさん こんばんは☆
Re:コメ遅くなってしまってすみませんm(__)m コラージュ作戦。。。ヤバイ!またコラージュ大作戦になりそうな勢いですよ! ちょっと忙しくなると、ついつい時間が。。。(^_^;) 今日はプチサレと野菜のブレゼですね~♫ そして塩サバ、柑橘王国サラダですね(*^^)v どれも美味しかったですよ~♫ 椎茸の肉厚の物は最高ですね! やっぱりあまおうも酸っぱいのがある時あるんですね。。。 甘いのにあたった時の、喜び❤分かる気がします!!! ちょこ家地方はやよいひめと言うのがあるのですが、 独特の香りがして、美味しいんですよ~♫何時か食べて欲しいな~❤ いつも、ご注文ありがとうございま~すヽ(^。^)ノ
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nekoyama1002 at 2018-03-27 11:09
黒豆納豆!
初めて見ました。おいしそう! それにしても雪が降った次の日に桜が8分咲きだったのには驚きました。ちなみにもう見ごろはピークを過ぎ、散りまくってます(^_^;) 春は一瞬で終わりそうです。
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kaorunchoko at 2018-03-30 00:37
❤まゆさん こんばんは☆
Re:コメ遅くなってしまいすみません(^_^;) 黒豆納豆!これ美味しいですよ~♫ 見かけたら是非ゲットしてみて下さいね(*^^)v こちらは桜が満開☆本当に美しいです。 今年も綺麗な桜が見れた幸せを感じていますヽ(^。^)ノ 強風にあおられて少し散り始めた様です。 ホント、春は一瞬ですよね!楽しみましょう(^_-)-☆
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