by kaorunchoko
| 2018-08-13 12:16
| 家ごはん
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Comments(12)
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Room230 at 2018-08-13 14:50
こんにちはkaoruさん♪
大将の完全復活が感じられる、毎度の美味しい豪華料理 >ポテトメダリオン なるほど〜、うちにいる肉食のジャガイモ好きさんがワキャワキャ言いそうな料理ですので、こんど作ってみます!! 我が家は日曜日だけのお休みで、あとは通常営業。 どのみち、この猛暑、どこかに行くにも渋滞と猛暑との地獄の体験をするだけだと言い聞かせて仕事に励みます(笑)
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liebekatzen at 2018-08-13 16:15
おはようございます!
今年は大将に大事をとってもらって、テレビでの花火鑑賞が 一番だと思いますよ☆ また来年のお楽しみにしておいてくださいね~ 今日はインパクト大の『枝豆豆腐と枝豆のサラダ』を絶対にお願いします!! 高たんぱくで、体に良さそう♪ それから美味しいと評判の『アンガスビーフのサイコロステーキ・ポテトメダリオン添え』もよろしくです。 横浜でアンガスビーフのハンバーグを食べたのですが 写真に騙された感があって…(泣) ぜひ大将手作りのお料理で頂きたいです。 ワォ、朝から冷やしたぬきうどんを作ったのですか? 本当に大将はマメですね♪ お盆休みゆっくり過ごしてくださーい!!
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macoleon at 2018-08-13 17:26
世の中はお休みモードなのかな?
わが家はほとんどいつもと変わらず、、 もうちょっと涼しくなってからお出かけしたいな~ 今日もモリモリ元気が出そうなご飯がたくさん! まず枝豆豆腐と枝豆サラダが食べたいです♪ それとメカジキと夏野菜のブレゼ、ポテトメダリオン! ポテトメダリオンって何気に手がかかってますね(;'∀') これ作るだけで疲れちゃいそう(笑) あとは冷やしたぬきうどん。。 普段はおそば派なんですが、これは食べてみたいです^^ 今日もお腹いっぱい(*´ω`)
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HiroPhoto1690 at 2018-08-13 20:29
こんばんは~^^
7月の第三週といえば、もう酷暑に突入していますね^^ 体力維持にはお肉とたっぷりの野菜ですね! 大将特製のローストビーフは相変わらず美味しそうですね。 枝豆豆腐は美味しそうですね~食べてみたいです♪ 秋茄子は嫁に食わすな。と言いますね^^ 水茄子大好きです。時に小ぶりな茄子を丸ごと食べるのが好きです^^ 夏野菜のカレー風味ブレゼも食が進みそうですね。 お日さまいっぱい浴びた夏野菜をいただいて、ビタミンチャージですね!
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tabi-to-ryokou at 2018-08-13 21:59
こんばんは
大将も、復活気味でしょうか。 まだあまり無理はしないほうがと思いますが、料理はもう解禁ですよね。 今日はオーダーしたいものが多かったのですが、前菜に太刀魚のお刺身を。 メインは炙り蛸と椎茸のアヒージョ、鱈のソテーフィレンツェ風をお願いします。 昨日が日帰り甲子園で、2試合を応援し、浜の熱風にさらされて1.5kg減。 今日は久々に、アイガー、ジョラス、クラリスに会いに行って、多摩動物園のアップダウンを歩き1kg減。 kaoruさん、体重がどんどん減るんですよ。困ってます!! 助けて下さい~~(^。^)
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ayayay0003 at 2018-08-14 16:46
こんにちは^^
お盆も、ようやく一段落です~ふ~(>_<) 今年のお盆は暑かったあ~^^; kaoruさんも今日、明日はお仕事、お疲れ様です~m(__)m 今日は、炙り蛸と椎茸のアヒージョ、鱈のソテーフィレンツェ風、水茄子のサラダ、枝豆(湯上り娘) で、よろしくお願いいたします~ こう暑いと、水茄子のサラダのようなメニューに惹かれます♡ そうそう、22日の朝食に出てくる葉生姜は、千葉県産を 近所のス―パ―で見かけて購入、早速、作らせていただきました☆ 大将のレシピ、大好きです~♡ 飲み物は、ビールでよろしくです♫ 御馳走さまでした(*^_^*) まだまだ暑い日が続いてます、お身体ご自愛くださいませ♡
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kaorunchoko at 2018-08-14 19:41
❤filleさん こんばんは☆
お蔭様で、昨日血液検査へ行ったら、数値が上がってきているとヽ(^。^)ノ もう少し時間を置いて再度検査して数値が普通になっていればOKです! 良かった~♫ ポテトメダリオンは、ジャガイモ大3個(250g位)をマッシュにして 大匙1位の片栗粉を入れて、薄く塩胡椒、炒め玉葱と合わせてあるそうです。 ラップに包んで冷してきればメダルができますよ~♫ 是非ご主人様をワキャワキャ言わせて下さい(笑) わぁお!日曜日だのお休みなんですね!お疲れ様ですm(__)m 私は明日、明後日休みだ~♫って、普通に土日と一緒ですね(苦笑) でも、ゆっくりしますね~♫お仕事頑張って下さい(^_-)-☆
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kaorunchoko at 2018-08-14 19:47
❤liebekatzenさん こんばんは☆
昨日血液検査へ行って、数値が上がっているので、あと1回の検査で 普通になってれば、ウィルスに勝ったと言う事で、無罪放免です(^_-)-☆ もう大丈夫だと思いますけど、一応ね! 土曜日は花火をTV鑑賞にしました。むりは禁物ですよね。 はい!今日は「枝豆豆腐と枝豆のサラダ」ですね!絶対ですね(笑) はい!とっても美味しかったですよ~♫ そして、アンガスビーフのサイコロステーキ、ポテトメダリオン添えですね♫ アンガスビーフはちょっと固いから、サイコロの方が食べやすいです。 あらあら、横浜のアンガスビーフのハンバーグ。。。残念な物だったんですね(^_^;) 写真が美味しそうだと、ついつい惹かれしまいますよ!私も一緒です。 はい!これは出発前の朝ご飯でした!この後電車に乗って(^_-)-☆です! 明日と明後日は、お盆休みです。ゆっくりリフレッシュしますね!
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kaorunchoko at 2018-08-14 19:53
❤macoleonさん こんばんは☆
ちょこ家もほぼ一緒ですよ(笑) 私も月・火出勤だったし、明日明後日は休みだけど、金・土仕事(^_^;) はい!涼しくなったら是非、ちょこ家にお出掛けしてね~♫ 今日は、枝豆豆腐と枝豆のサラダ、メカジキと夏野菜ブレゼ、 そしてポテトメダリオンですね(*^^)v メダリオンの作り方↑Room230さんのRE:コメにのせました~♫ 是非作ってみて下さいね!ラップで包んで冷蔵がちょっと手間ですよね(^_^;) 疲れちゃうかも~(笑) 〆は冷やしたぬきうどんですね! 私もお蕎麦の方が好きですが、うどんもたまには良いですよ~ヽ(^。^)ノ いつも、ご注文いただき、ありがとうございます(^_-)-☆
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kaorunchoko at 2018-08-14 19:57
❤Hiroさん こんばんは☆
やっと7月も三週目!もうちょっとで追い付くと思いきや・・・ いつもアップが滞り気味で進みません(^_^;) しっかりお肉とお野菜食べて、体力維持ですね!!! はい!今日は大将特製ローストビーフと枝豆豆腐ですね! 水茄子美味しいですよね~♫ Hiroさんは、小ぶりな茄子を丸ごとがお好きなんですねヽ(^。^)ノ 夏野菜のカレー風味ブレゼも暑い時期なので、カレーの香りが食欲をそそりますよ! 夏野菜沢山食べて夏バテを防ぎましょうね~♫ いつも、ご注文いただき、ありがとうございま~す☆
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kaorunchoko at 2018-08-14 20:03
❤旅プラスさん こんばんは☆
お蔭様で、昨日血液検査へ行って、数値が上昇しているので、 もう1回血液検査して普通になっていれば無罪放免との事ですヽ(^。^)ノ でも料理もしたりしてるから、多分大丈夫だと思います! 料理をしたくない、って言うのがそもそも病気ですもんね(苦笑) 今日は太刀魚のお刺身、炙り蛸と椎茸のアヒージョ、鱈のソテーですね! お魚三昧のメニュー冷えた白ワインが合いそうですね!お付けしますね~♫ 日帰り甲子園、お疲れ様でした!何々!?1.5㎏も減ですか\(◎o◎)/! そして久々のアイガー、ジョラス、クラリスにも会って来たんですね! 久々の登場、大きく立派になってるんだろうな!?楽しみです そこでも1㎏減!!!羨ましいですよーーー!旅プラス取材ダイエット☆☆☆ 私も旅プラスさんと一緒に取材しようかな!!!宜しくお願いします<(`^´)>
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kaorunchoko at 2018-08-14 20:09
❤アリスさん こんばんは☆
お盆一段落ですね!お疲れ様でしたm(__)m 今年も恒例のお団子と、自家製の餡子がとっても美味しそうでしたよヽ(^。^)ノ 毎日蒸し暑いから、大変ですよね(>_<) 今日も35℃だったんですが、一時の暑さよりは勢いがないかな!? なんて勘違いしちゃいそうでした(笑) はい!明日、明後日はお休みになるので、今日はホッとしてます。 今日は、炙り蛸と椎茸のアヒージョ、鱈のソテー、水茄子のサラダ、枝豆ですね! 水茄子は大好きで、これから秋になるまで、産直に出ている限りは食べ続けます(笑) サッパリと浅漬けやサラダが良いですよね❤ 豚バラの葉生姜巻、作って下さったんですね!!! 今年は甘酢漬けにしてみました。ピリッと辛い生も両方好きですヽ(^。^)ノ 今日の飲み物は、ビールですね!良く冷えたビールと合いそうなメニューですよね。 いつも、ご注文いただき、ありがとうございます(^_-)-☆ 今年の異常な暑さ、お互い、体調に気を付けましょうね(^O^)!
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