2017年 06月 23日 ( 1 )

2017年5月8日(月)~13日(土)の晩御飯&ちょこ




ホントは昨晩アップしようと思って準備したけど、
又しても、睡魔に負けて、スイマセンm(__)mでした・・・

どうしてこんなに眠いのか!?
もしかしたら睡眠時無呼吸症候群???
なぁ~んて思ったけど、違うみたいね!

単に睡眠のリズムが変なんですよね。。。
分割睡眠のスパイラルにハマってます(^_^;)


さぁ~今日も頑張って!6日分一気に行きますよ~♫

〖 5月8日(月)の晩御飯 〗

葉生姜の豚バラ巻

今年の大ヒット(^^)v
葉生姜はこの時期だけの物!私がアップし紹介した後
何人かの人が作って下さった様です。
美味しい!って言ってもらえて、大将も喜んでま~す♫
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黒豆納豆、メカブ・栃尾の油揚げ、蕗味噌乗せ
麻婆茄子・キムチ胡瓜

実はGWの最終日は、日帰りで新潟へ行ったんです。
なので、栃尾の油揚げも買って来ました!
大きなぶ厚い油揚げ、美味しいですよ~♫
新潟旅は又整理しアップします。
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〖 5月9日(火)の晩御飯 〗

しおでのお浸し・焼き根曲筍・アケビの新芽のお浸しウズラの卵のせ

これも栃尾の産直でゲットした物。
珍しい山菜ばかり!特に根曲筍が甘くて美味しかった~♫
アケビの新芽はほろ苦く、卵の黄身を絡めて美味しくいただきました。
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鶏のカオソーイ・浅漬け・トマトサラダ
カオソーイって何?ラオス北部で食べられている麺料理だって!
味は・・・いかにもタイっぽい味。。。?実は余り覚えてない(^_^;)
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〖 5月10日(水)の晩御飯 〗

この日は大将の誕生日、そして定年の日だった。
まぁ退職してないから、実感わかないけどさ。。。
数年前の東京ガスのCM思い出したよ(笑)


私は、あの鳥肌立つような、ちょっとやり過ぎじゃない?!
でも、思わずウルッてくるCM好きだな~(笑)
今やってる「お父さん、やめてよ!」これも好きです!




さて、晩御飯!
エノキ、ブナシメジ、油菜、鶏ハムの梅酢和え
セイゴ、カレイ、メバルのセビチェ
緑だけのサラダ
新玉ねぎのファルス
そりゃもう、お魚がめっちゃ美味しかった!!!
そして、新玉ねぎのファルス!最高(^^)v
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大将が頂いてきた物
このチョコレートケーキ&タオルハンカチ
このケーキめっちゃ濃厚で美味しかった~❤珈琲にピッタリ~♫
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〖 5月11日(木)の晩御飯 〗

バッグラバオ(鶏と野菜のホーリーバジル炒め)
仙台和牛切落としの牛皿
金目とワカメの中鉢蒸し・トマトサラダ

バッグラバオはタイの屋台料理らしいです。
カルディ―に行くと、この手の物色々種類があって時々大将が
チャレンジしてくれます!結構どれも美味しいんだ(^^)v

牛皿!こりゃもう和牛好きには、たまりません❤
金目の茶わん蒸しも、とっても美味しかったですヽ(^。^)ノ
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この日のちょこちゃん(=^・^=)
一生懸命、ふみふみして、お休み~Zzz
良い夢見てニャ~(=^・^=)
ホントちょこは、可愛い❤
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〖 5月12日(金)の晩御飯 〗

シラスおろし・ポテトとソーセージのブレゼ
鯛の中華風刺身・浅漬け

鯛のお刺身を中華風でいただきました!
久々だったけど、ごま油と白醤油で、とっても美味しかったですヽ(^。^)ノ
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〖 5月13日(土)の晩御飯 〗

鶏手羽先の塩麹漬け焼き・残り野菜のパッタイソース
ルッコラとトマトのサラダ・新玉ねぎのグラタン

やっぱ一押しは新玉ねぎのグラタン!
めっちゃ甘くて、美味しいのナンノ!久々登場♫吐息でネット(笑)

パッタイって、タイの焼きそば、
その調味料を使って炒め物です(^^)vこれも美味しいよ!
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本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m







by kaorunchoko | 2017-06-23 12:24 | ちょこ | Trackback | Comments(24)