2018年 01月 15日 ( 1 )

2017年12月18日(月)~12月26日(火)の晩御飯&陶芸始め






昨日は、今年初めの陶芸でした!
昨年電動ロクロで大量生産したスープカップ・・・
大きさも形もバラバラ(;一_一)
同じ様に作るのって、本当に難しいんですよ(^_^;)
でも、楽しいからいいか・・・
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大きめな物3個には耳を付け、他は取っ手を付けました。
他にも、化粧土を施した御飯茶碗、
練り込みで作ったお皿等素焼きが大量に出来ており
釉薬かけが終われば本焼きだ!
昨日はここまでしか出来なかった(^_^;)
今年も陶芸頑張りますね~♫
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そして夕方暗くなって帰宅時、道に迷いました(>_<)
えぇーーー!って思うでしょ!?

工事をやっていて全面通行止めの場所があり、別ルート通ったら???
あれ?あれ???20分位彷徨い、
工事入口・・・(;一_一) 何やってんだか!
結局12~3分で着く所、50分かかりましたとさ(笑)


さて、晩御飯コラージュ大作戦行きますよ~♫


〖 12月18日(月)の晩御飯 〗

下仁田葱のグラタン、トマト・木耳の玉子炒め、
鰤カマの塩焼き、豚テッポウ炒めとレタスサラダ

下仁田葱は、甘くて美味しい!その葱をコンソメで煮てグラタンです!
とろける葱の甘さとチーズ!最高ですヽ(^。^)ノ
トマトと卵の炒め物好きなんです。これも美味しいよ~♫
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〖 12月19日(火)の晩御飯 〗

味滲み大根とコンニャクの炒め物、じゃが芋と炙り蛸のアヒージョ
コンニャク麺のフォー風、鮭白子のフライ舞茸のフリット
大将から指摘有↑白子が空飛んじゃったよ(笑)
下茹でして、味を滲みこませた大根とコンニャク、お野菜と一緒に炒めました!
これも、中々良いアイディアですよね(^^)v
じゃが芋と炙り蛸のアヒージョ!これもワインがすすみます。
鮭白子、今年は鮭が不漁で、あまり店頭にも並ばなかった様な・・・
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私の分、フォー風の麺は、コンニャクなので、カロリーオフ♫
フライとアヒージョも有るけど、少な目にしてみました!
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12月20日(水)は、休肝日に付き晩御飯写真は無しですm(__)m



〖 12月21日(木)の晩御飯 〗

白菜漬け、塩麹漬手羽中と長崎産じゃこ天の焼き物
自家製豆腐、しらすおろし

定番物が多かったこの日、相変わらず塩麹漬けは美味しいです!
長崎のじゃこ天もカリッと炙り、久々の味でした。
自家製豆腐もレンチンで、簡単美味しい、安い(^^)v
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〖 12月22日(金)の晩御飯 〗

スペアリブと春雨の中華おでん、白菜とワカメのサラダ
自家製ハムの山形「だし」がけ
じゃが芋とコンニャク・豚タンのブレゼ
ほうれん草のお浸し

大将お初のメニューが中華おでん!
これね~台湾の味がしたヽ(^。^)ノ
八角(鍋の中央にある星形の物)の香りなんですよね☆
たまには、刺激のある香りや味も良いですね!

自家製ハムの上は山形の「だし」なる物でした。
これとハムの相性、良かったですよ(^^)v
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私の分、お野菜たっぷり!
結構ヘルシーかな(^_-)-☆
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〖 12月23日(土)の晩御飯&24日(日)朝御飯 〗

鶏のチーズ焼き、鯖水煮缶のグリーンカレー
焼売(既製品)とトマトのマリネ、ヒジキと豆のサラダ
三つ葉と柚子タップリおうどん(日曜朝)

ちょこ家は、朝御飯に魚の缶詰を食べる事が多いです。
鯖は味付缶が好き❤
この日は水煮缶で鯖カレーでした!これもイケますよ~♫
ヒジキと豆のサラダ、身体に良さそ~ドレッシングは大将特製の和風です。
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24日は友人F夫妻と一緒に我が家で晩御飯でした。
クリスマスメニューと言う事で、既にアップ済みです(^_-)-☆


12月25日(月)は、休肝日に付き晩御飯写真無しですm(__)m



〖 12月26日(火)の晩御飯 〗

焼きシシャモと干し大根の麺つゆ漬け、鮪とカンパチのお刺身
パテ・ド・カンパーニュ、生ハムと水菜のサラダ

気付いた方もいたかな?この白い刺身皿は、新作です(^_-)-☆
大将リクエストにより、お醤油を入れる場所を作りました。
かなり歪んでしまったのですが・・・
まぁ~ヨシとします(^_^;)
釉薬は先生の新作釉薬、「白」が綺麗なんですヽ(^。^)ノ
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バランスも、カロリー的にも良い感じかな(^^)v
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今週も頑張りましょうね(*^_^*)




本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m

















by kaorunchoko | 2018-01-15 15:06 | 陶芸 | Trackback | Comments(16)