2018年 08月 28日 ( 1 )

2018年7月29日(日)~8月1日(水)の晩御飯




昨日は仕事が終わり帰ろうとしたら
もの酷い夕立で…雨がやむまで会社で時間を潰しました(^_^;)
急な大雨、皆さんも気を付けて下さいね。

こちら下の写真は7月29日(日)の空模様
グレーな雲から滝の様に雨が降っている場所があるの分かりますか!?
「夕立は馬の背を分ける」って言いますが、ホントそうだと思います。

ザァーっと降って雨が上がると青空なんですが…
この時はまだ、雨上がりに気温が下がらず湿度上昇!不快指数上昇!でした(^_^;)

でも流石にひと月後の昨日は、夕立の後秋風の様な涼しさを感じました。
季節は、少しずつ進んでいますね。

もうちょっと!頑張りましょう(^_-)-☆
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さぁ~今日もコラージュ大作戦です!
お付き合い下さいませm(__)m


〖 7月29日(日)の晩御飯 〗

メカジキの串カツと彩野菜、桃と生ハムのパスタ
鰹のたたきと水茄子の辛し和え、揚げ茄子海老餡かけ、
豚バラと白いんげん豆のトマト煮込み

桃の出回るシーズンに数回作る桃と生ハムのパスタです。
レモンオリーブオイルでさっぱりと美味しいですよ~♫

豚バラと白いんげん豆のトマト煮込みも、とっても美味しかったです。
こちらは、横浜「うまやの食卓」の物を真似て作ってもらいました(^^)v
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〖 7月30日(月)の晩御飯 〗

モロヘイヤ、鰹の塩たたき、残り物のチーズ焼き、ガツサラダ

鰹、今年はよく食べてるなぁ~
私が魚あまり好きじゃないけど、鰹は食べるからね(^_-)-☆
残り物はチーズ焼きにすると、騙されて私がパクパク食べます!
要するにチーズが好きなんですね(笑)
ガツサラダは主に大将です(^_^;)
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〖 7月31日(火)の晩御飯 〗

自家製カマスの一夜干し、ゴーヤと厚揚げの炒め物
お好み焼き、鰻ざく、丁子麩の酢味噌和え

自家製の干物はやっぱりい美味しいですね~♫
カマスはさっぱりとした味で、夏向きかな!?
ゴーヤも夏ですからね!沢山いただきましたよ(^^)v
鰻ざくも酢味噌和えもさっぱりです!
そして、お好み焼き!!!美味しいですよね~♫
粉ものカロリー高くなるからちょっとだけね(^_^;)
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〖 8月1日(水)の晩御飯 〗

めかぶ、牛タンと牛ハラミの焼肉・豆苗の炒め物添え
豚バラトマト煮込みリメイク、お刺身(本鮪と鰤)

牛タンとハラミは私が食べたくて買って来ました(^_-)-☆
ちょこ家は焼肉屋さんへ行く事はまず無いですね!
お家焼肉の方が美味しいかな☆
トマト煮込みもリメイクです。カシューナッツと良く合いましたよ!
お刺身は勿論半額です(^^)v
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本日も最後までお付き合い下さり、
本当に、ありがとうございましたm(__)m












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by kaorunchoko | 2018-08-28 12:32 | 家ごはん | Trackback | Comments(18)