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2018年9月16日(日)の晩御飯&陶芸



台風!またまた大きな被害を彼方此方にもたらし・・・
今夜あたりちょこ家地方も激しい雨になる予報。
そして明日は台風一過で32℃の最高気温予報です。。。
まだまだ残暑が続くのかな!?


さてこちら先日アップ漏れていた
9月9日(日)に作った中鉢3個
信楽並みこし電動ロクロで挽いてます。
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こちらは9月16日に↑と同じ様に挽いた物
中々同じ大きさ形に挽けないんですよ(>_<)
でも、まぁ~いっか!
取り敢えず今大量生産モードに入ってます(^_^;)
頑張れ!わ・た・し!
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〖 9月16日(日)の晩御飯 〗


この日は超~久々にAちゃんが陶芸に参加、
そしてちょこ家で晩御飯を食べて行きました。
Kさんは、バネ指になってしまって、陶芸お休み中です。
でも、晩御飯を食べに来てくれました(^_-)-☆


全体像はこんな感じ~♫

鶏手塩クミン焼き、串物(豚カシラ、砂肝)
肉巻葉生姜

どれもちょこ家の定番ですが、定番だからこその旨さ(^_-)-☆
串刺しと肉巻はお二人に手伝っていただきました。
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さぁ~~!こちら↓なぁ~んだと!?
そうスイス在住、仲良くしてもらっているliebekatzenさんにいただいた
「杏茸の缶詰」です❤
実は昨年ちょこ家に来た時お土産にいただいたのですが、
何か特別な時にいただこうと飾ってあったんです(^_-)-☆
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本場の「杏茸」は、こちらで見られますよ~♫

そしてもう一つ重要な物が入っていますよ~♫
同じく仲良くしてもらっているアリスさんの
送って下さった栗の渋皮煮です❤


杏茸と栗の渋皮煮のリゾット・ペコリーノロマーノ添え
スイスと愛媛のコラボ❤

はい!作ってもらったのは、杏茸と渋皮煮の入った美味しい~リゾットでした。
勿論生米から煮込んで有るので、お味も最高ヽ(^。^)ノ
上に乗った渋皮煮!7㎝以上ある立派な物でした❤

liebekatzenさん、アリスさんありがとうございました(^_-)-☆
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キーマカレー・カリフラワーのピクルス添え、ナンとリコッタチーズ
鰹の寿司酢胡麻油和え

ナンミックスで焼いたナンですが、キーマとよく合って美味しいのナンノ
南野~♫オッ!久々に出た!やめときますか(笑)

鰹の寿司酢胡麻油和え、これまたとっても美味しかったです❤
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チューリップ揚げ
ちょこ家アップ初めてから初かな!?手羽元をひっくり返して唐揚げです。
勿論美味しかったよ~♫

鮭白子のフライ
今季初かな!?
白子がもう出て来たんだねぇ~って言いながら食べました!
トロリとした白子のフライ、美味しいですよ☆
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久々に賑やかな食卓でした(笑)


さぁ~また明日から頑張って働こう(^○^)!


本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m









by kaorunchoko | 2018-09-30 21:43 | パーティー | Trackback | Comments(18)

2018年9月9日(日)~9月12日(水)の晩御飯




なんだか一気に気温が下がってしまい
昨日は、とっても寒かったですね
会社では、足元のパネルヒーターを入れ
ちょこ家では、床暖試運転しました。

今日は一転気持ち良い秋晴れ☀
あと半日頑張るぞーーー!



さぁ~今日もコラージュ作戦です!
お付き合い下さいね(*^^)v



〖 9月9日(日)の晩御飯 〗


はさみ蒲鉾(わさび漬け、海苔の佃煮)角切り沢庵、海老
和牛焼肉のサラダ、浅漬け

久々に、わさび漬けと海苔の佃煮を蒲鉾に挟んだおつまみでした。
中々美味しかったですよ~♫
和牛の焼き肉サラダは勿論❤
水茄子の浅漬け、今年も沢山食べたな~
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蕎麦サラダ(鴨の燻製)、ほうぼう塩焼き

時々無性に蕎麦が食べたくなります!
でも晩御飯ですからね。。。
鴨の燻製と一緒にサラダで少量いただきました。
とっても美味しかったですよ~♫

ほうぼうは地元のスーパーに売っていたそうです。
上品な白身のお魚です。美味しかったです(^○^)
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〖 9月10日(月)の晩御飯 〗

メカブ黒豆納豆、牛ハラミとサラダ、ワカサギの唐揚げ、鮪の刺身

牛ハラミって柔らか良いですね!!!
脂の味じゃないけど、赤身のしっかりしたお味でした❤
ちょこ家定番ワカサギの唐揚げ、揚げ立てサクサク美味しいです!
鮪刺身は勿論半額(笑)いやぁ~中トロめちゃ美味し~❤
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9月11日(火)は休肝日に付き晩御飯の写真は無しですm(__)m



〖 9月12日(水)の晩御飯 〗

メカジキのソテー、チコリと色々なディップ

メカジキもちょこ家によく登場するお魚です。
デミ入りトマトソースでいただきました。
デミトマト美味しい~♫
チコリの周りは色々な残り物(笑)
チコリカップに乗せていただきましたヽ(^。^)ノ
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燻り蛸と彩野菜のブレゼ、野菜たっぷり春雨スープ

此方も両方ちょこ家の定番☆
ちょこ家では蛸はデロンギコンベクションオーブンで最初に炙って、
味を凝縮させてから使います。
タップリの野菜と一緒にブレゼ、最高☆
もう一品も野菜がこれでもか!って入った春雨スープ
寒くなると温かい汁物が嬉しいですね!
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週末は台風24号の影響で雨模様ですね(>_<)
今回は大きな被害が出ない事を祈りますm(__)m
皆様も良い休日を~♫





本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m










by kaorunchoko | 2018-09-28 12:14 | 家ごはん | Trackback | Comments(22)

2018年9月5日(水)~9月7日(金)の晩御飯



三連休も終わっちゃいましたね・・・
さぁ~また今日から気合入れて働こう<(`^´)>

今回の休みは、珍しくゆっくりのんびり休暇だった。
土曜も今日も大将は仕事だったしね(^_^;)
アップが追い付くかな!?頑張ります。

今回はコラージュ大作戦じゃ無くて、
コラージュ作戦です(笑)



〖 9月5日(水)の日記 〗

台風一過の朝、南の空に不思議な雲が出ていました~♫
モードが「ご飯撮影モード」のままだったので、色が変ですが…
一応不思議な空だったので(^_-)-☆
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家並みの向こうが海の様だな~・・・
海だったら嬉しいのに(^^)v
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さて、晩御飯です。
浅漬け、生ハムとイチジクBEYOND豆腐の前菜
鰹のユッケ、自家製冷やしたぬき豆腐

鰹にコチュジャン混ぜてユッケ風にしました。これもイケますね(*^^)v
BEYOND豆腐は合わせ易い素材です☆
もっと色々工夫の余地ありかも(^_-)-☆
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〖 9月6日(木)の晩御飯 〗

この巨大な唐辛子の様な物!
「パレルモ」という甘唐辛子だそうです!

レッドカレーに入れましたが、
めっちゃ甘くて、ビックリでした\(◎o◎)/!
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塩モツ煮、焼肉サラダ、鰯のフライ、鮪アボカド生湯葉

塩モツ煮が美味しいのは言うまでも無く、鰯のフライも美味しかった!
私も勿論肉!焼肉サラダ❤嬉しい~♫
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〖 9月7日(金)の晩御飯 〗

蓮根・パレルモ(甘唐辛子)・小茄子のピクルス
鶏挽肉の生姜餡掛け

ピクルスとは言っても、蓮根とパレルモは寿司酢を使用
小茄子は浅漬け状態です。
生姜を効かせた鶏挽肉の餡かけと一緒にいただくという新しい物!
これ、ヘルシーだし、美味しいしめっちゃ当りです(^_-)-☆

巨峰入り焼芋のサラダ
定番の焼き芋サラダ、今回は巨峰とマスカルを合わせました。

蓮根と長芋の蜂蜜赤ワイン和え
湯がいた蓮根&長芋を、赤ワインと蜂蜜を煮詰めた物に絡めました。

ガリシア風コロッケ
蛸とじゃが芋でコロッケです!タコ焼みたいに大きな炙り蛸が1個入ってます。
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macoleonさんのパン
これは、ホント絶賛❤ちょこ家好みの一品❤ワインが止まりません!
ご馳走様でしたm(__)m
また宜しくお願いしま~す(笑)

鯖の文化干しサルサメヒカーナ
鯖とサルサソースが絶妙で、ホント美味しいですよ~♫

ラフテー
今回は泡盛じゃ無くて、芋焼酎。
圧力鍋で作っていますので、とっても柔らかく美味しいです。
甘めのお味噌にも芋焼酎を入れてあるんですよ!
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本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m









by kaorunchoko | 2018-09-25 12:00 | 家ごはん | Trackback | Comments(16)

臨江閣のライトアップ2018年9月11日(火)




三連休の真ん中
昨日ものんびりしたのに・・・
今日ものんびりしてるのに(^_^;)
明日も休みってめっちゃ嬉しい!!!

って、ホントは、やらなきゃならない事をせねばなのよ<(`^´)>
はい!これアップしたらやるよ・・・(T_T)


美味しい物じゃないけどお付き合い下さいm(__)m


〖 9月11日(火)の日記 〗

この日は休肝日、そしてジムも定休日
仕事も定時に終了したので、
ずっと気になっていた場所へ寄ってみる事にしました。

陽が影るまでの間100均のセ〇アへGO!
ちょこ家地方はダ〇ソーは彼方此方にあるんだけど、
セ〇アはあまり見かけず・・・
セ〇アは、ちょっと気の利いた可愛い物があるので寄ってみました。

セ〇アの駐車場に着いたら雲が綺麗で☆パシャリ(笑)
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暗くなるまで時間潰した後向かったのは、3年前に行った事のある↓

「臨江閣」です。
今年重要文化財の指定を受けたそうです。
23時迄毎日ライトアップしてます。

此方は正面入り口
ぐるりと回って見たけど、園内には入れません(^_^;)
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17:00までの開館時間・・・
ライトアップは17:30~って!?なにそれ!!!
じゃこの眺めは見られないって事じゃんね(;一_一)
上リンクへ行くと池への映り込みが綺麗ないんです。。。

仕方ないので、遠巻きに。。。
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でも、どっか全体を見られそうな場所って無いかな?
反対側の公園の方へ行ってみたら
県庁の映り込みが見られました(^_^;)
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結局駐車場へ戻り、この角度で諦め
ライトアップの色が変わるのを写してみました。
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真っ暗な中に浮かび上がる臨江閣
なんだか不思議な光景でした・・・
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と言う事で、閉門していて入れなかったお蔭で、
ウロウロ歩けて、運動にもなりました(笑)




本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m







by kaorunchoko | 2018-09-23 14:25 | 季節のことなど | Trackback | Comments(16)

2018年9月8日(土)のご馳走様ヽ(^。^)ノ



※大将から指摘が入りましたm(__)m
前記事9月4日の晩御飯の
椒肉絲→椒肉絲の間違いでした(^_^;)
訂正いたします。
すみませんでしたm(__)m


私も今回は三連休!
やっぱりお休みは嬉しいですね☆

今日は9月8日土曜日の日記です。


前日の金曜日に美味しい贈り物が届きました❤
macoleonさんからです❤
プロ級のパンとお菓子を作っておられて、
いつも美味しそう。。。って指を咥えて見てたんですよ(笑)

このパンは絶対好みだ❤って思ってたら
なんとちょこ家に登場\(◎o◎)/!
思った通り!止まらない美味しさ❤
パン→ワイン→パン→ワイン→パン→ワイン(笑)
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そして市場には出回らない「浜なし」もいただきました!
とっても瑞々しく美味しい梨☆
そして手作りのお菓子❤
マカロン、可愛い~♫そして美味しい~ヽ(^。^)ノ
猫の手にも見える焼き菓子❤これまた最高!
いただいたマグカップに珈琲入れていただきました❤
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此方も一緒にいただいたおうどん☆
天麩羅揚げていただきました。
ツルツルで美味しい麺でした!ご馳走様でしたヽ(^。^)ノ
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同じく金曜日にこちらも
仲良しアリスさんからいただきました♫
調味料や、紅茶、ブルービーのグッズ(*^^)v
そして高級フルーツ❤シャインマスカット☆
手作りのお菓子もいただきました~♫
いつも、ありがとうございますm(__)m
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いただいたお菓子と紅茶で、早速いただきました~♫
とっても美味しい焼き菓子と、香り良く甘~いシャインマスカット❤
マスカルポーネを添えていただきました。
ご馳走様でしたm(__)m
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この日は午前中リンパマッサージで癒されて、実家へ行きました。
空がとっても綺麗で思わず写真を撮っちゃった(^_-)-☆
中央右下に飛行機雲がチラリ(笑)
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実家へは鯛焼きを買って行きました。
右下「お好み鯛焼き」鯛焼きの形だけど、お好み焼きなのです(笑)
実家では、両親と一緒に何時ものカツ屋さんへ行き
晩御飯を食べました。
お父さんご馳走様でしたm(__)m
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色々いただき、感謝!感謝!です。。。
ご馳走様でしたm(__)m



皆様も良い休日を~♫

本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m








by kaorunchoko | 2018-09-22 17:02 | おでかけ&外ごはん | Trackback | Comments(16)

2018年9月1日(土)~9月4日(火)の晩御飯




今日はどんよりした天気・・・
気分も下降気味になりそうだけど(^_^;)
そこはそれ!
気持ちアップして頑張って働かねば<(`^´)>


って事で、いよいよ9月に突入で~す♫
お付き合い下さいませm(__)m




〖 9月1日(土)の晩御飯 〗

漬け鮪の胡麻焼き、塩モツ煮、レタスとひじきのコチュジャン和え
スペアリブ焼き(醤油、蜂蜜、アプリコットブランデー)、枝豆

鮪の柵物があると時々鮪のステーキとかになりますが、
この日は胡麻焼きでしたヽ(^。^)ノ
胡麻大好きなので、めっちゃ美味しかった☆

塩モツ煮、これも今回の物とっても美味しく出来てて、今までで一番かな!
ヒジキをコチュジャンで和えるって、初めてだった!
エゴマの葉っぱもあったけど、この葉っぱの独特の香り苦手だった(^_^;)
スペアリブ、枝豆も美味しかったよ~♫
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〖 9月2日(日)の晩御飯 〗

浅漬け、鯖の文化干しサルサメヒカーナ、
ドイツプレート♫
和酢の物(ワカメ、竹輪、胡瓜、オレンジピーマン、大葉)

私お魚苦手なんだけど、鯖は大好きなのね!
中でも鯖の文化干しが一番好き❤こんがり焼けた鯖にサルサソース合いました!

ドイツプレートは、じゃが芋、ブロッコリー
ミート工房かわばのソーセージです。どれも美味しかったです(^^)v
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〖 9月3日(月)の晩御飯 〗

蒲鉾のBEYOND豆腐挟み、鰹の塩たたき

相模屋のBEYOND TOFU、こちらチーズの様なお豆腐です。
蒲鉾の中に挟みしば漬けを散らしました!
おつまみに良いですね!

今年は鰹と水茄子の辛子和えが多かったですが、
やっぱり、生の物を塩たたきでいただくのが、美味しいですヽ(^。^)ノ
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小松菜と舞茸ささ身の炒め物、
薄切り和牛のピッツア風、私の分

小松菜と舞茸って合うんですよ~♫
御飯のおかずにもぴったりな一品でした!
和牛~♫LOVE、チーズLOVEとしては、そりゃもう言う事なしヽ(^。^)ノ
ウッヒャ~♫美味しい❤❤❤でした!(笑)
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〖 9月4日(火)の晩御飯 〗

ふろふき大根名古屋味噌の肉味噌がけ
椒肉絲

ちょっと涼しくなるとふろふき大根なるメニューもイイですよね!
名古屋味噌を使った肉味噌が、めっちゃ合いますよ~♫
青じゃ無くて赤ピーマンで作った椒肉絲
大将の中華は美味しいです!
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豚キムチ和え、めかぶ、私の分

豚肉、茹でもやし、胡瓜などをキムチを一緒に和えてあります。
お野菜たっぷりが良いですね!
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本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m









by kaorunchoko | 2018-09-20 13:02 | 家ごはん | Trackback | Comments(14)

2018年8月26日(日)~31日(金)の晩御飯




真夏の勢いは止まりましたね~♫
休みの日・月と、すっかり秋めいてきたちょこ家地方です(*^^)v

日曜日は、陶芸頑張って、
夜は陶芸仲間も一緒に晩御飯でした。
そして昨日は一日のんびりムード・・・
写真のバックアップを久々に更新しました!
やらなきゃ!って思っても中々時間作れなくて(^_^;)


さて、本日もコラージュ大作戦です。
お付き合い下さいませ。


〖 8月26日(日)の日記 〗

夕方大将とお買い物に出た時の空です!
ホントは、右側に雨の柱が出てたんですが、撮れませんでした(^_^;)
雲の隙間から天使の梯子がキラリ☆
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スーパーに到着したら、東の空にこんな雲\(◎o◎)/!
珍しいので、ついつい写真撮っちゃいました!
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さて、晩御飯です。

野沢菜漬け、天ぷら盛合せ、ソーセージ&ポテト、モロヘイヤ納豆

何と言ってもこの日のメインは帆立の天麩羅ですよ~❤
最北からやってきた帆立(*^^)v
身が厚くて甘くて、本当美味しい!!!贅沢させていただきましたm(__)m
他はコーンとインゲン、アスパラの天麩羅、此方も美味しかったです。
ご馳走様でしたm(__)m
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和牛冷しゃぶ、私の分、今夜の二杯目
そりゃ和牛だから、切落しだって美味しですヽ(^。^)ノ
今夜の二杯目、苦手なイモ焼酎だけど、スッキリ美味しい焼酎でした。
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〖 8月27日(月)の晩御飯 〗

パテ・ド・カンパーニュと彩野菜の焼き浸し、モロヘイヤ(胡瓜&べったら漬入り)
残り物のチーズ焼き(じゃが芋、パテ材料のハンバーグ)、栃尾の油揚げ名古屋味噌

彩野菜の焼き浸しがとっても美味しかった~♫
モロヘイヤにべったら漬?って思ったけど、
これが良く合いましたよヽ(^。^)ノ

残り物はチーズを乗せて焼くと私がパクパク・・・(笑)
栃尾の油揚げは相変わらず美味しいです。
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8月28日(火)は、休肝日に付き、晩御飯写真は無しですm(__)m



〖 8月29日(水)の日記 〗

こちら、会社の駐車場にある木なんです。
何て言う木かなんて???で、
赤い実が今年はやけに多いなぁ~
位にしか思って無かったんです(^_^;)
そしたらいつも仲良くして下さっているHiroさんの所で同じ様な木を発見!!!

わぁお!これ「サンゴジュ」って言うんだヽ(^。^)ノ
近寄って見る事も無かった駐車場の木。
勤続14年目にして初撮影(笑)名前も初めて知った!

なるほど、珊瑚の様な赤だ!可愛らしい実をたわわに実らせ綺麗でした❤
Hiroさん、偶然とは言え、ありがと~ございました(*´╰╯`๓)
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さて、晩御飯です。

秋刀魚ロールのソテー、豚レバーとガツの唐揚げ、ワカサギの唐揚げ
緑のシーザーサラダ、炙り蛸の酢の物


秋刀魚が今年は豊漁!?嬉しいね~♫
今回は開きでロールにしてソテーです!初物かな!?美味しかった~♫
豚レバーもガツよく登場するけど、唐揚げはお初かな!?
緑のサラダは、レタス、キュウリ、ブロッコリー、オクラ、アボカド
み~んな緑の物ですヽ(^。^)ノ
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〖 8月30日(木)の晩御飯 〗

鰹のたたきと水茄子の辛し和え、ガ―・サオ・ナム(鶏と平茸のベトナム風炒め)
水茄子の浅漬け、サラダ(大根、胡瓜、レタス、コーン、蟹カマ、クルミ)切干大根の煮物

ベトナム風の炒め物は、カルディでゲットした調味料使っています。
今年の定番鰹のたたきと水茄子、美味しいな~♫
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〖 8月31日(金)の晩御飯 〗

豚ヒレ肉のピカタ桃のソテー添え、メカジキのソテーバルサミコソース崖、
アカモク(胡瓜、ちくわ、鰹節粉)
夏野菜の焼き浸し

大将のピカタ最高~♫バターたっぷりで焼いています❤
豚肉は果物とよく合いますね!
メカジキも美味しかったです。
夏野菜の焼き浸しが、めっちゃ美味しかった☆
野菜が美味しいって嬉しいね~♫
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これでやっと8月が終わりました!
もうちょっとで追い付くぞー!!!
↑って油断しちゃダメよね(^_^;)



本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m









More:ワイドショーを見て・・・
by kaorunchoko | 2018-09-18 12:31 | 家ごはん | Trackback | Comments(20)

本日Happy Caturday (=^・^=)☆ 2018年9月15日(土)






本日Happy Caturday(=^・^=)☆
cranberryさんの企画に、今月はギリギリセーフ(笑)



〖 8月28日のちょこ 〗


最近のちょこのマイブーム♫
「グラスからお水を飲む」です(^_-)-☆

あたちにも一杯ちょうだいニャ~(=^・^=)
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お父さんのグラスで飲むお水は最高ニャン!
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おいおい!顔が・・・
グラスから抜けなくなる勢いだぞぉーーー(笑)
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ふぅ~おいちかったニャン(=^・^=)
と。。。満足そうなちょこでした(笑)
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テーブルの上が散らかっているのは見なかった事にして下さいね(苦笑)


三連休の方も多いかと・・・
私は今日出勤日で、明日明後日と連休です。
でもお休みじゃ無い方もいるかと思います。
お仕事お疲れ様です。

急に涼しくなって来たので、
体調に気を付けましょうね!




本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m



by kaorunchoko | 2018-09-15 23:24 | ちょこ | Trackback | Comments(12)

2018年8月20日(月)~8月25日(土)の晩御飯 他




ちょこ家地方一気に涼しくなっちゃって…
40℃近かった夏の事を忘れている私・・・(;一_一)
やっぱ呑気で、お気楽で、忘れっぽい性格って幸せね~❤
などと、自分を肯定しております(笑)


さてさて、本日も、晩御飯のコラージュ大作戦です。
お付き合い下さいませm(__)m




〖 8月20日(月)の晩御飯 〗


上、アローヘッドって言うキャベツです。軽井沢の「ツルヤ」でゲット☆
加熱すると甘いって有ったので早速炒め物に(^^)v
 
アスパラとアローヘッドの炒め物、確かに甘くて美味しいキャベツでした!
アローヘッド、ズッキーニ、アスパラ、インゲン、プチトマト、シメジ、ベーコン
野菜がこれだけ入ると、幸せな気分になりますね❤
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しらすおろし、鮫のフライとコーンのかき揚、豚バラトマト煮込み、私の分

鮫って言うと\(◎o◎)/!
ってなりますが、実は白身の柔らかい身で美味しいですよ~♫
コーンのかき揚げ!そりゃもう美味し過ぎ☆
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〖 8月21日(火)の晩御飯 〗


水茄子の浅漬け、パテ・ド・カンパーニュ
海老と卵とアスパラの炒め物、アローヘッドのコールスロー


19日のミニ同窓会で作ったパテ、やっぱワインですね~♫
今回のは特に美味しかったしね(^^)v
左下は、玉子焼きを焼いてから炒め物に使うと言う新しい物☆
成程、そんな事考えた事無かったよ(ーー;)美味しかったです。
アローヘッドのコールスローも勿論美味しかったです。
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今夜の二杯目、スペインワイン、美味しかったので記録用です。
パテがあるとワインがすすみます!
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〖 8月22日(水)大将の晩御飯&お土産 〗


この日、私は母とバスツアーへ行き、父も合流し晩御飯を食べて来たので、
大将一人の晩御飯です。


ワカメとささ身のサラダコリンキー添え、水茄子の浅漬け
鰹と水茄子の辛し和え、メカブ黒豆納豆、お土産

コリンキーって、生で食べられる南瓜なんですよ!
今年のちょこ家定番鰹と水茄子の辛し和えも美味しい~♫
食べて来たのに、ちょっと摘まみました(笑)

お土産に「信玄餅」を頼まれたのですが…
残念ながら桔梗屋ではありませんでした(>_<)残念!
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〖 8月23日(木)の晩御飯 〗


アボカド&鮪、肉豆腐、砂肝と小松菜の炒め物、鰤と鯛

久々登場、大将の肉豆腐!美味しいんだこれが(^^)v
砂肝と小松菜の炒め物も勿論美味しかったです!
鰤&鯛、美味しいお刺身でした。
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〖 8月24日(金)の晩御飯 〗


ホンビノス、カシラ&砂肝串
お刺身の盛り合わせ、牛スジ煮込み

ホンビノスは、身もぷっくらと大きくて、食べごたえあり良いですよね~♫
しかも、この殻が陶芸で役立つことに(^^)v
どう使うかは↓を見て下さいね~♫

大将が丁寧に捌く砂肝、美味しいです!
お刺身盛り合わせは、勿論半額(^_-)-☆
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〖 8月25日(土)の日記 〗

この日はめっちゃ夏らしい空!
陽に当るとジリジリ暑くて焦げそ~(~_~;)
でも、なんかだ、この景色が気持ち良くてお外で写真撮りました!
ちょこ家の庭から見える景色ですヽ(^。^)ノ
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何時もは日曜日に行く陶芸ですが、今回は土曜日に行きました。
素焼きが終わっていたすり鉢に、外側と縁だけ青磁釉をかけて貝を置きます。
初めての貝焼きです(^O^)!

下は、中鉢と先生のテストピースです。
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さて、晩御飯です。

ゴボウの甘辛揚げ(既製品)、豚バラと蓮根の黒酢炒め、
酢の物、アローヘッドのシーザーサラダ、
私の分、ヤリイカのピルピル

歩いて行けるスーパーの惣菜なんですけど、このゴボウの甘辛揚げ、止まらないの(笑)
豚バラと蓮根の黒酢炒め、めっちゃ美味しかった~♫
アローヘッドのシーザーサラダも、チーズたっぷり&胡桃もたっぷり
温玉崩しながらこれまた美味し過ぎ~❤
ヤリイカ、小さすぎだった(>_<)
こしらえるのメッチャ大変だった!←買って来た手前私がこしらえました。。。
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あぁ~今日は金曜日なのに・・・
明日は土曜日なのに・・・
出勤日です(ー_ー)!!

あと一日頑張ります!


本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m








by kaorunchoko | 2018-09-14 12:16 | 陶芸 | Trackback | Comments(18)

日帰りバス旅行♫清里&八ヶ岳2018年8月22日(水)




なんだかすっかり秋の気配(*^^)v
今日は天気も良くて、風が涼しく気持ち良い一日でした。


さて今日は先月実家の母と参加したバスツアーです。
お付き合い下さいませm(__)m



〖 8月22日(水)のバス旅行♫ 〗

実家の父がホームセンターの「日帰りバスツアーご招待!」
って言うのに申し込みました。
そして見事1名様無料ご招待が当りましたヽ(^。^)ノ
(同乗者は費用発生。。。)

なので、母と私の二人でツアーを申込み、
私の分は母が出してくれました~(^_-)-☆

向かった先は、八ヶ岳&清里高原です!
何年ぶりだろ?\(◎o◎)/!

バスの中では、ず―――ッと母のお喋り(笑)
バスツアーのお決まりです(笑)

八ヶ岳連峰が見えて来ましたよ~(*^^)v
広大な敷地に、高原野菜です。
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先ずは「サンメドウズ清里」リフトに乗って清里テラスへGO!
めっちゃ良い天気で気持ち良い~~~♫
晴れ渡る空に真っ白な雲!
空気がとっても澄んでいます❤
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テラスに着いたら・・・
雲が流れて来るよーーー(@_@;)
景色が・・・えぇーー!なんで!?
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しかも到着から集合迄50分しかないと言うツアーの悲しさ(>_<)
リフト片道10分だし…
もう大急ぎで、ちゃちゃっと写真撮影(^_^;)
吾亦紅が咲いてました!
8月中旬なのに此処はもう秋の風情
風が冷たかったです!
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こんな気持ち良い景色が広がるテラスヽ(^。^)ノ
時間が・・・無い!残念(>_<)
いつか、もっとゆっくり個人で来よう!
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上にいた時間は10分位かな(^_^;)
兎に角忙しい。。。
下りのリフトは、ちょっと雲が広がって来ました。
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それでも、こんなに綺麗な広大な気色が見えましたよ!
陽射しは強いんだけど、カラッとしてて気持ち良かったです。
母もこのリフト、とっても気に入って喜んでいました。

右下は、バスの中から見えた富士山です(*^^)v
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清里テラスの後はランチです。
まぁ~普通かな!

此方も50分位だったかな!?
急いで食べて、お土産コーナー覗きました(笑)
プリンと、どら焼き買ってバスの中で食べました☆
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続いて向かった先は、星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳
贅沢な空間だーーー!素敵~♫
非日常過ぎる!
いいなぁ~こんなとこ滞在してみたいよな~
でも…調べたら私みたいな庶民は・・・(T_T)

軽くショッピングで、気分だけでも(^_^;)
お洒落なお店が多くて、もっとゆっくり見た―ーーい!
これまた滞在時間40分位(>_<)
超~急いでお土産買って集合時間ギリ!
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続いては、「清泉寮」これまた滞在時間40分程!
めっちゃ気持ち良い高原❤
思わず深呼吸したくなります。
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でもね!深呼吸なんてしてる場合じゃ~ない!!!
時間が無いのよ!時間が!!!
急いでソフトクリームの行列に並ばなきゃ<(`^´)>
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ジャジャ――ン!
見よ!このソフトクリーム☆美味しそうでしょ~♫
美味しかったです(*^^)v
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こうしてメッチャ忙しいバスツアーの行程が終わり帰路へ・・・
途中の車窓からの景色です。
最初から最後までお天気が良くて最高のバスツアー日和でした。
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夕方定刻通り到着し、父も合流して3人で晩御飯です。
最近のお気に入り、侮れない居酒屋チェーン店です(笑)
セットのマンゴージュース、生ハムのサラダ
私は、煮カツ&蕎麦のセット、父が食べたいと言うので注文したかき氷。。。
勿論、煮カツは持ち帰りにしましたよ(笑)
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父は鮪づくし、よく鮪ばっかりで飽きないね!
母はお寿司と天麩羅蕎麦セット、父と私もお手伝いで食べました(笑)
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あと何回一緒に行けるか分からないけど、
行ける時は母や父も一緒に旅が出来たらいいな・・・
両親が元気でいてくれる事が、
本当に有り難いと思うこの頃ですm(__)m


本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m











by kaorunchoko | 2018-09-11 22:31 | 旅行(家族) | Trackback | Comments(20)