<   2018年 11月 ( 4 )   > この月の画像一覧

L'erable(リラブル)オープン☆2018年11月23日(金)





すっかりご無沙汰しておりますm(__)m

先週の金曜日無事 L'erable(リラブル) を開店する事が出来ました!

前記事にお祝いのコメントを沢山いただき
またイイネもいただき
本当にありがとうございました❤

まだ、友人知人、ご近所さん、親族にしか告知出来ておらず。。。
一般の方々にこのお店の事が広がるには、
まだまだ時間がかかると思います。

なんとか少しずつ皆さんに知っていただき、
足を運んでいただける様に頑張りますね!

先ずは何時もちょこ家を見て下さり、
応援して下さっている方々にご報告までm(__)m



沢山の胡蝶蘭やお花が届き、
あぁ~本当にお店がオープンしたんだ!って感無量(>_<)

ブロ友さんからもリースやお花が届き、
嬉しくて、本当に有難いと感激しました❤

あらためまして、本当にありがとうございましたm(__)m
b0290816_10560740.jpg
b0290816_10560308.jpg

オープン初日はご近所様、親しい友人家族
翌日は大将の会社の人と私の友人、夜は親族一同
b0290816_10561165.jpg


いざ、お店となるとやっぱり大変ですね(^_^;)

立ちっぱなしで、めっちゃ疲れた三連休・・・
でも、美味しいって言ってくれる人々に励まされ、
遣り甲斐を感じた次第です。

これからも、皆さんに愛される店作りに励みたいと思います。
b0290816_10555808.jpg

お料理の紹介やお店の事も別途ブログに紹介しようと思っています。
が・・・仕事がちょいと忙しく中々思う様に出来ません(>_<)
焦らず亀の歩みですが、お付き合いいただけましたら嬉しいです❤

皆様へは不義理しており、申し訳ないです(>_<)
落着くまで大目に見てやって下さいねm(__)m


本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m








by kaorunchoko | 2018-11-29 12:42 | 大将 | Trackback | Comments(28)

お知らせm(__)m





この所バタバタしており
皆様への訪問も出来ずに すみませんm(__)m

実は長年大将が目標としていたお店のオープンが
やっと叶いそうなんです☆

定年後いずれは此処で何か出来れば良いね!
って話していて5年前に増築をしたんです。
その増築スペースを客席にした
小さなビストロが11月23日いよいよ開店です。

b0290816_11362675.jpg

客席は全部で12席、完全予約制です。

昼のランチタイム: 水・木・金・土・日
夜のビストロタイム: 水・金・日(日曜4名様以上)
b0290816_13493133.jpg


まだまだ試行錯誤のメニューとなりそうですが・・・
今まで大将が作って来た美味しい料理を、
皆様に召し上がっていただけたら嬉しいです。
b0290816_13504908.jpg

ホームページも出来上がっていると良かったんですが・・・
まだ手付かずの状態です。

取り敢えずインスタグラムとエキサイト内に
お店用のブログを立ち上げました(*^_^*)

↑にインスタリンクもあります。


エキサイトは使っていた物なので、大丈夫なんですが、
インスタやら…(;一_一)
事前にお話ししたブロ友さんのご指導により何とか・・・(^_^;)
有難い事ですm(__)m

そして同じく仲良くして下さっているブロ友さんに
写真や印刷の事等も相談に乗っていただき、
また写真の修正等もしていただきました。


5年間ブログを通じて仲良くして下さっている方々に助けられ
このブログを通じてコメントをいただいた事が
大将がお店を開ける大きな力になっていたと思いますm(__)m


あらためまして、皆様に心より御礼申し上げますとともに、
これからも「ちょこ家」「L'erable/リラブル」を
宜しくお願い申し上げますm(__)m



会社では、相方のお父様が土曜日にお亡くなりになられ
喪主だった彼女は今週いっぱいお休みで、
仕事もバタバタです(>_<)
皆様への訪問、イイネ、コメント全く出来ておりません・・・
落着くまで大目にみてやって下さいませm(__)m


本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございました。









by kaorunchoko | 2018-11-13 12:51 | 大将 | Trackback | Comments(38)

大将コスモス畑を撮る☆&美味しい物便❤




相変わらずのバタバタが続いており
皆様へ不義理しておりますが…
元気に頑張ってます(^_-)-☆

さてちょっと前になるんですが、
10月25日(木)に大将が、コスモス畑を撮影しておいてくれました(^^)v
遠くに見えるのは「赤城山」ですよ~♫
気持ち良い青空と色とりどりのコスモスの花
残念ながら私は見に行く時間がありませんでした(^_^;)
b0290816_18474391.jpg

濃いピンクと青い空綺麗ですね~♫
b0290816_18473762.jpg

白いコスモスと赤城山です!
大将お疲れ様(^_-)-☆
b0290816_18502577.jpg


さぁ~もっと前になっちゃうけど(^_^;)
何時も仲良くして下さっているアリスさん
ちょこ家に来て下さった時に、
お土産を送っておいて下さってたんですよ!

栗の渋皮煮❤めっちゃ美味しいの!高級品なのに一瓶丸々!!!
とっても嬉しかったです❤
そして、栗の渋皮煮が入った抹茶のケーキ☆
これまた最高!めっちゃ美味しかったですヽ(^。^)ノ
紅茶と一緒にいただきましたm(__)m
b0290816_18320491.jpg

他にも色々お土産をいただき、嬉しかったです❤
アリスさん、ありがとうございましたm(__)m
b0290816_18350069.jpg



こちらはみいさんにいただいた手土産です❤
素敵な和紙に包まれ、綺麗なお花も添えらえていました
b0290816_18351233.jpg

中身は!嬉し~♫珈琲ゼリーです❤
このお店の珈琲ゼリー美味しいんですよ!
b0290816_18352348.jpg

早速ついていたミルクをかけていただきました~♫
この他みいさんにはお家で採れた柿も沢山いただきました!
大将も私も柿が大好きなので、嬉しかったです。
みいさん、ありがとうございましたm(__)m
b0290816_18360439.jpg



そしてこちらは先日
macoleonさんから届いた美味しい物便❤
手作りの林檎ジャムや、お菓子☆
b0290816_18473005.jpg

いただいたクグロフと期間限定ベイクのチーズケーキほうじ茶味
どちらも美味しかったですよ~♫
アッ!プリンはちがいますよ(笑)
macoleonさん、ありがとうございましたm(__)m
b0290816_19102589.jpg

ちょっと頑張って撮影モードでした(笑)
もっと勉強しないとダメですね・・・
確かに!メイン皿の下にもっと余白が欲しかったです(^_^;)
そしてもっとソーサー側に!うぅ~ん納得m(__)m
勉強ですね(~_~;)頑張りましょう。。。
b0290816_19152632.jpg

美味しい物が集まる我が家(笑)
嬉しいですね~♫
みなさん、ご馳走様でしたヽ(^。^)ノ


本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m














by kaorunchoko | 2018-11-06 19:26 | 季節のことなど | Trackback | Comments(28)

2018年10月3日(水)~7日(日)の晩御飯&ちょこ&陶芸




今週もやっと終わった!
土日が休みだとホッとします(^_^;)
それにしても、朝晩寒くなりましたね・・・
喉がちょっとイガイガと変です。
風邪?イヤ!多分秋の花粉でしょうね(^_^;)
ここ数年風邪はひいてない気がします。
気合?ヤクルト400LTのお蔭?
それともバ〇は風邪引かない(笑)
いずれにしても、健康第一(*^^)v
大将の食事管理のお蔭と言う事で(^_-)-☆


さぁ~10月に入った晩御飯コラージュ大作戦です。
お付き合い下さいませm(__)m



10月1日(月)は実家の母の嘔吐騒ぎで、救急病院へ連れて行ったり
大将も夜駆けつけてくれたりで大騒ぎだったんだ(^_^;)
結局大した事無く、食あたり系だった様です。
でも、高齢だからね!何かあったら直ぐ病院!ですよ!!!

10月2日は休肝日に付き晩御飯写真は無しです。

〖 10月3日(水)の晩御飯 〗

塩やきそば、小松菜と竹輪の炒め物、柿の白和え
浅漬け、ワカサギの唐揚げ、お刺身の盛り合わせ

塩焼きそば、これが美味しいんだ~♫食べ過ぎ注意です(笑)
柿のシーズに何度か作る白和え、美味しいですよ♫
小松菜の炒め物健康的ですよね☆
唐揚げもカリッと香ばしくて美味しかったです❤
b0290816_20433459.jpg


〖 10月4日(木)の晩御飯 〗

柿白和えの残り、クラムチャウダー、餃子、鮪とアボカド、グリーンサラダ

クラムチャウダー、貝のコクとミルクがめっちゃ合います。
餃子!既製品だけど、自宅で焼いて焼き立ていただくと美味しいです!
鮪とアボカドは、山葵醤油を付けて韓国海苔で巻いて食べました~♫
b0290816_20432060.jpg


〖 10月5日(金)の晩御飯 〗

メカブ、和牛焼肉、舞茸とインゲンのソテー添え、
マグレブ風鶏天麩羅、鰹のたたき和風マリネ

和牛~♫LOVEか~♫美味しいね~ヽ(^。^)ノ
マグレブ???なんですか!?
アルジェリアからモロッコ一体を表す地域名ですって!
クミンとコリアンダーを使った鶏の天麩羅です。
ビールによく合いますよ!
鰹のたたき和風マリネは、塩少々に寿司酢とごま油です。
この組み合わせ美味しいですよ☆
b0290816_20431328.jpg


〖 10月6日(土)のちょこ&お蕎麦 〗

朝ご飯にお蕎麦をいただきました!さっぱりと柑橘を入れて美味しいよ~♫
ちょこちゃんはちょっと離れた所でイカ耳(笑)
「なに?」って小首をかしげるのが可愛いです❤

b0290816_20515482.jpg
土曜日は木曜会メンバーと一緒にご飯を食べて帰って来ました。
晩御飯は休肝日に付き写真は無しです。


〖 10月7日(日)の日記 〗

この日は陶芸へ行きましたよ~♫大量生産頑張ってます<(`^´)>
大量に有るカップは先生作です!!!
b0290816_20515055.jpg

そして晩御飯です。
ちょこ家定番の中華料理屋さんのテイクアウトです。
八宝菜、棒餃子、烏賊の甘辛炒め、おまけのワカサギ天麩羅です。

ここの八宝菜と棒餃子、めっちゃ美味しいんだ!!!
畑の冬瓜のお礼にと、ワカサギの天麩羅いただきました~♫
b0290816_20513349.jpg


皆様も良い休日を(*^。^*)


本日も最後までお付き合い下さり、
本当にありがとうございましたm(__)m






by kaorunchoko | 2018-11-02 22:10 | ちょこ | Trackback | Comments(16)