2月も終わり・・・

今日で2月も終わり・・・今年も2か月が終わった事に・・・早いね~(^_^;)
なんたって今月の一番の話題は大雪ですよね!
観測史上初の積雪量\(◎o◎)/!
いやはや本当に、雪国じゃない土地に大雪が降るって、大変な混乱を招きますね。
生きてる内に又こんな大雪降るかしらね?そしたらその時は今年の大雪を懐かしもう(^_^;)

そして雪の為2回参加出来なかった水泳教室に行きましたよ!
クロールは、タッチターンして50m、楽に泳げる様になりました。そして今日はクイックターンを教えてもらいました。
水の中でクルンと前転・・・「鼻から息を吐いて~~」って先生言うけど・・・回る事に集中すると息が止まっちゃう。
思いっきり鼻と耳に水が入りました(>_<)
その後は背泳ぎのタッチターンを・・・これはもっと大変(^_^;) タイミングもそうだけど、身体が縮まりません(^_^;)
何もかも練習ですね! あと2回ですが、頑張ります(^.^)
久々の水泳、帰って来てヘロヘロでソファーでうたた寝しちゃいました。
そして晩御飯

【 芋豚と白菜の鍋 】
     加藤の芋豚コマと白菜、椎茸、エノキで簡単にお鍋です。びわこ食品の「とりやさい味噌」ホント便利で美味しい~!
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【 サラダ 】
     ポテトサラダ+ゆで卵、トマトに胡瓜、レタスです。ポテサラにゆで卵って美味しいですよね!
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【 いわしの甘露煮 】
     勿論既製品ですが、添加物も無く、美味しい甘露煮でした。丸ごと食べられるからカルシウム補給に良いですね(^.^)
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【 たくあん 】
     何時ものです。沢庵刻み七味唐辛子、鰹節、少量の醤油で和えてあります。
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明日は主人もお休み!
久々にランチへ行こうヽ(^。^)ノって話してます。
楽しみだな~~
# by kaorunchoko | 2014-02-28 23:30 | 家ごはん | Trackback | Comments(0)

お寿司屋さん風

今日の晩御飯は出来合い品ばかりですが、盛り付け直したらそれなりの見栄えになりましたよね(^_^;)
晩御飯の時間が早かったのと、主人がランチにサンドイッチ1個だけだったからと・・・
スーパーでお寿司とお刺身を買って来てくれました。


【 お刺身の盛り合わせ 】
     主人が選んだものだから、渋い内容です(^_^;) (決してお子様向けじゃございません・・・)
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【 お寿司の盛り合わせ 】
     二人でつまむのに丁度よい感じ!勿論お子様向けネタは私がいただきます(^o^)
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【 揚げ出し豆腐 】
     実はこれ昨日、陶芸帰り恒例のセブンイレブンでゲットした物です。器を変えれば☆それらしいでしょ(*^_^*)
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【 トマトサラダ 】
     トマトにスナップエンドウを添えました。赤に緑って映えるよね~
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【 レバニラ炒め 】
     これも、セブンイレブン・・・でも、主人がもやしと玉ねぎを炒めて追加してくれたので、ボリュームアップ&美味しさアップ(^o^)
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私がチェックしているブロガーさん達の写真ってホント素敵なんですよ!
勿論一眼レフで、ちゃんと習ってたりして・・・前にも書いたけど、私もあんな写真撮りたぁ~~い!
でも、露出だ、シャッタースピードだ、ホワイトバランスだって・・・きっと頭混乱しちゃうよね(^_^;)
今使っているコンデジもマニュアル撮影モード搭載!なんですよ・・・でも使った事無し。
大体においてその意味が解らない(>_<) カメラの基本の本とか買って読んでみるかね~(^_^;)

何となく、お酒の瓶とか一緒に写してみました(*^_^*)
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# by kaorunchoko | 2014-02-27 23:30 | 家ごはん | Trackback | Comments(0)

白菜と芋豚の重ね蒸し&陶芸行ったよ

作った作品の写真を撮り忘れてしまいましたが、陶芸行きました!
先週は雪が残っていて行けず・・・
先々週は風邪を引いて行けず・・・今月は2回しか行ってない(>_<)
今日は電動ロクロで、ご飯茶碗を作ってみました。6個作って1個は失敗(^_^;)
取り敢えず削りの練習でも良いかと・・・5つを箱に入れ帰って来ました。来週削ります。
今日も木曜会メンバー全員集合(^.^) やっぱり皆いると楽しいねヽ(^。^)ノ

来月から主人が月曜休みとの事、Kちゃんのゴルフレッスンは、まだ始まらないらしいし、
Uさんは水曜日の方が都合良いらしいので、3月は木曜会⇒水曜会?です。

今日は主人が早めに帰宅出来たので、私が帰ったらもう晩御飯出来ていました。

【 白菜と芋豚の重ね蒸し 】
     加藤の芋豚と白菜を交互に重ねて、エノキを乗せて蒸してあります。生姜が効いてて美味しいよ~!
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【 蒸しモヤシと納豆の和え物 】
     納豆の変わりバージョン(^.^) お初です。たまには納豆の違うバージョン良いですよ!
     いつもネバネバコンビとか、卵、油揚げ包み、では芸が無いもんね(^_^;)
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【 サラダ 】
     ポテトサラダとトマト、ブロッコリー
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【 切昆布の酢の物 】
     切昆布と竹輪、大葉の酢の物です。さっぱりとね(^O^)
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陶芸の帰り道は何時もの様に、超~~眠くなりました(>_<)
片道30キロ・・・叔母ちゃん家だと7キロ位かな~・・・と・お・い・・・
気合入れて頑張らねば!
# by kaorunchoko | 2014-02-26 23:30 | 家ごはん | Trackback | Comments(0)

苺のサラダ

先週の土曜日に「みんなの家庭の医学」の前振り番組見て・・・こりゃ見なきゃ!ってんで、途中からでしたが録画しました(^_^;) 
(買い物してから帰って来たので19時~の放送に間に合いませんでした)

便秘解消!必須ですよね(*^_^*) 本当にそんなんで(・o・)って思いましたが・・・試してみよう!
ただし8時間以上食べない時間を作るってのが、ちと難しい・・・なんたって晩御飯が遅いもんで、朝御飯を9時~10時頃食べられるならOKなんですが・・・
なので、ランチを食べてから晩御飯迄絶食(*_*)  これもかなり厳しい(>_<) どうしよう・・・

ボケ防止!こちらも重要ですよね!速攻実家の母にTELして、直に観る様に指示しました。。。
アロマかぁ~明日アロマオイル売り切れ、品切れ、出るんだろうな~(^_^;)
そのうちゲットして母にプレゼントしよう!(勿論私にも必要です・・・早めの手当が功を奏す!)

そして晩御飯今日は、ちょっと頑張りました(^o^)
【 苺とパルミジャーノのサラダ 】
     何時もチェックしているブロガーのメニューにありました。まねっこして作ってみました。
     苺とパルミジャーノ、そして、バルサミコソースが良く合います。苺をサラダにするなんて発想無かったです。。。
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【 ポトフ 】
     お野菜たっぷりのポトフです。シャトルシェフで作っているので、私は呑気にTV観ていられました。
     シャトルシェフって煮込み料理で、とぉ~っても「いい仕事」してくれますよ(*^。^*)
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【 焼き芋とオレンジのサラダ 】
     こちらもフルーツのサラダ、焼き芋がとっても甘くて美味しぃ~!
     物置から林檎を持って来るのが面倒で、手元にあったオレンジで作ってみました。
     シナモンを振ったのですが・・・イマイチ合いませんでした(+o+) 茹で卵も作ったので、添えてみました。
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【 玉こんにゃく 】
     こんにゃく売り場にあったので、買ってみました。味濃い!でも美味し~~ご飯のおかずの方が良いかも・・・
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【 蕪の浅漬け 】
     ピンクと白の蕪の浅漬けです。さっぱりしていて良いですよね(^o^)
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若返り、健康、美容と色んな事言われるけど、結果続けなきゃダメでしょ!
そこが難しいんだよね(^_^;) 楽してダイエットも、若返りも健康も手に入るもんじゃ無いね(^_^;)
日々反省してます(>_<)
# by kaorunchoko | 2014-02-25 23:30 | 家ごはん | Trackback | Comments(0)

こてっちゃ~ん ♪ ♪ ♪

雪だ!雪だぁ~!大雪だぁ~~!って大騒ぎの一週間が終わり、何となく落ち着いたかにみえた月曜日
油断禁物と早めに家を出て大正解(^_^;)
まだ二車線道路の一車線を雪が塞いでいて・・・渋滞してました。何時まで続くんだろ・・・
そろそろブログもちゃんとタイムリーに更新しなきゃね!(ずっと後出しでしたもんね・・・)

【 こてっちゃん野菜炒め 】
     私の大好きな「こてっちゃん」見るなり主人一言「君はこてっちゃん好きだね~・・・」ハイ!大好きです。
     こてっちゃんって、普通のと、野菜炒め用あるの知ってますか?私はいつも野菜炒め用を購入します。
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【 じゃこ天とほうれん草のお浸し 】
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【 ポテトサラダ 】
     主人が出勤前に作っておいてくれました。ほんのりバターの風味。マスタードたっぷりで美味しいですよ!
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【 しらすおろし 】
     久々の登場かな?
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【 サバの水煮缶 】
     実は主人の朝御飯の残りです・・・これはちょっと・・・でした。
     缶詰メーカーによって大分差がありますね。味噌煮とか醤油味だとあまり変わりませんが、水煮は差が出るね・・・
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【 たくあん 】
     叔父さん家のたくあんを刻み、少量の醤油、七味唐辛子、胡麻、鰹節をまぶしてあります。
     あったかい炊き立て御飯によく合いますよ!
          (実は帰って来て一番最初に炊き立て御飯とたくあん食べた・・・)
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# by kaorunchoko | 2014-02-24 23:30 | 家ごはん | Trackback | Comments(0)